叶大嫂去京城做完酒席回来，发现房前屋后的地居然已经被翻了一遍，而且还全都平整好了。
“老二媳妇，该不会是你一个人干的吧？”叶大嫂说着一把拉过叶二嫂的手，见她手掌并没有磨出来的血泡才放心。
“我哪有那么大的本事，庆远过来帮忙翻的。
“之前大哥帮他家打死了闯进去的野猪，人家感恩在心呢！
“他说他家去年秋天已经翻过地了，所以这会儿地里还没什么活儿要干，过来一天功夫就把咱家前后院儿都给翻出来了。
“我留他吃饭他都不肯，上午干完活儿就跑回家去了，吃完饭也不歇会儿就又来。”
“庆远这孩子也是个知恩图报的。”叶大嫂感慨道，“如此正好，地都翻好了，我下午就先把韭菜根儿种下去。
“早点种好早点儿吃上韭菜。”
叶家老宅前院就是正常大小，但是后院因为后面没有人家儿了，所以格外的大。
叶大嫂之前就在心里大致规划过了，什么位置种什么菜，这也都是有一定讲究的，不能乱种。
比如苞米这种长得高、豆角黄瓜都要搭架子爬蔓儿，就要注意不要让他们挡了其他的太阳。
而且每种菜每年最好都要换换地方，这样才能长得更好。
叶大嫂虽然不懂这是什么道理，但这都是祖祖辈辈积累下来的经验，她只需要照做便是。
现在这个时节，种这些都还太早，但是一些小菜却可以开始准备种了。
反倒等天气热了之后，这些小菜就不爱长了。
不过俗话说得好，心急吃不了热豆腐，这么大一片地，这些都是要慢慢来的。
吃过午饭，叶大嫂陪着晴天睡了个午觉，起来之后便趁着外头太阳正暖和，搬着小板凳来到了后院地里，准备开始种韭菜。
种韭菜一般有两种方法。
一种是用种子来种韭菜，但是第一年长出来的韭菜会比较细弱，而且也不好吃，要等到第二年再长出来的才会好吃。
第二种就是用韭菜根来种韭菜了，也就是岑老教给叶大嫂的这个法子。
叶大嫂以前从来没用过这个办法，以前在关外的时候，地广人稀。
只要肯出力，到处都是待开垦的肥沃黑土地，把杂草一烧，随便翻一翻就能种菜。
韭菜种子每年撒一些下去，从第二年开始就吃不完的吃了。
而且说实话，关外气候不好，日子过得苦，人们活的也没有城里人那么讲究。
甭管是第几年的韭菜，只要能吃，管它好不好吃也绝对不会浪费就是了。
但是京城可不一样，不敢说寸土寸金也差不离了。
岑老又是在暖房里种菜，自然是要格外仔细，每一寸的土地都不能浪费，于是便研究出这么一个用韭菜根种韭菜的法子。
叶大嫂将之前从京城拿回来的韭菜根找出来，拿着剪刀，按照岑老说过的法子通通修剪了一番。
晴天这会儿也不顾着玩儿了，带着啸夜一起蹲在叶大嫂面前，看着她干活儿。
之前岑老说种韭菜的时候，晴天不在旁边，所以她蹲着看了半天，终于忍不住问：“娘，咱们今天晚上要吃这些草根么？”
逃荒路上吃草根啃树皮的经历让晴天记忆犹新。
暂且不说这些东西如何难以下咽，吃下去也很难填饱肚子，等到想要排出来的时候，这是最遭罪的。
“娘，家里是没饭吃了么？要不咱们带着啸夜上山抓野鸡野兔去吧！”
蹲坐在旁边的啸夜立刻呜呜地叫了两声，似乎也在表示赞同。
叶大嫂闻言抬头，便看见两双黑亮的眼睛眨也不眨地盯着自己，立刻笑得不行道：“这是韭菜根，娘之前不是说了要种韭菜么？
“现在可不能吃，要等它长出叶子来才能吃，到时候娘给你烙韭菜盒子，可香了。”
之前岑老说要给孩子烙韭菜盒子，结果一槽子头刀韭菜都被小鸡小鸭给祸害了。
晴天自己估计都没把这事儿放在心上。
毕竟严格来说，小鸡小鸭都是她要买回来的，也怪不得别人。
但晴天没当回事，叶大嫂却一直记在心里，打算等自家的韭菜长起来之后，赶紧给孩子包一顿韭菜盒子吃。
晴天点点头道：“是啊，娘烙的韭菜盒子可好吃了，凉了都好吃，刚出锅的肯定更好吃。”
叶大嫂闻言一愣，回忆了半天，自打从家里逃荒出来至今，她可从来都没烙过韭菜盒子啊！
再说了，就算她记错了，她也绝不可能放着热乎的不给孩子吃，让孩子吃凉的啊！
“晴天，你啥时候吃过娘烙的韭菜盒子啊？”叶大嫂隐隐有些猜到了，声音有些颤抖地问。
“就是之前在村儿里的时候。”晴天道，“我去割猪草回来，饿得走不动路。
“正好被二哥看见，他就把手里吃剩下半个的韭菜盒子给我了。”
晴天说完抬头看向叶大嫂，露出一个笑容道：“我第一次吃到那么好吃的东西，肯定是娘做的没错吧？”
“是——”叶大嫂声音有些哽咽，她丢下手里的剪子和韭菜根，乍着满是泥土的两只手，张开双臂，一下子把晴天圈进了自己怀里。
晴天根本不知道叶大嫂怎么了，还以为她在跟自己闹着玩，咯咯地笑了起来。
叶大嫂看着孩子高兴的样子，知道她的本意其实只是想跟自己分享一件以前发生过的事情。
她没有为自己小小年纪吃不饱饭还要去割猪草而难过，反倒只记住了那半个韭菜盒子的幸福和美味。
“以后啥时候想吃韭菜盒子，娘都给你烙，咱们吃刚出锅热乎的，好不好？”
“好！”晴天用力点点头，“等我再长大一点，我就也能学了。
“学会了以后我给爹娘包韭菜盒子吃。”
“好，那娘到时候就等着吃咱们晴天包的韭菜盒子了。”叶大嫂用下巴蹭了蹭晴天的头顶，笑着说，“好了，起来吧，娘手上都是土，小心别弄你身上。”
叶大嫂一边跟晴天说话一边干活，很快就把韭菜根都收拾出来了，接下来就是要往土里种了。
她这边要种韭菜根，倒是把在家的人都吸引出来围观了。
只见晴天用手里的木棍帮叶大嫂挖个小坑，叶大嫂便将一个韭菜根塞进去，再把土给培上。
刚开始速度还有点慢，但是随着娘俩配合的越来越默契，速度也是越来越快了。
叶老太太也是头一次见这么种韭菜的，有些担心地问：“现在种会不会有点早啊？京城这边有没有倒春寒啊？万一过几天突然冷了再下雪可咋办？
“娘，您就放心吧，我都问过了，这儿跟关外不一样，就算稍微会有点儿倒春寒也没事儿，也不会像辉南那样再下大雪的。
“岑老说了，若是倒春寒早晚太冷，就找块厚点的草席子给盖上就行了。”
一听是岑老说的，叶老太太才算是信服了一些，夸赞道：“岑老可真是厉害，不但做菜做得好，连种菜也这么明白。”
“可不是么，他还教我怎么给豆角、茄子、黄瓜什么的育苗呢！
“听说这样做，能比别人家提前半个月吃上这些菜！”
“提前半个月？”站在一旁的晴天突然说，“那娘要是多种点儿的话，是不是可以拿出去卖钱了？”
几个大人都没往那方面想，听到晴天的话才恍然大悟。
可不是么，这一冬天过来，土豆白菜萝卜大家早都吃腻了，如果地里的菜能比别人家早一些，谁不想提前吃一口新鲜的啊！
就算卖不上什么高价，但却是个独家买卖，在村里估计连个竞争对手都找不到，多赚一点儿是一点儿！
叶三嫂也啧啧称奇，一个劲儿地夸赞道：“晴天这小脑瓜儿可真是绝了，以后怕是要像红云姐那样当大掌柜了！”
“借你吉言，若真能这样可就太好了！”叶大嫂如今接触的人越来越多，但是至今为止最佩服的还是路红云。
这世道，女人想要读书识字，像男人一样出去做事，原本就已经很艰难了。
可路红云不但识文断字，还跟其他男人一样做到了大掌柜的位置，出来进去也十分受人尊重。
所以即使已经见过瑞亲王妃、秦夫人这样锦衣玉食的贵妇人，可最让叶大嫂佩服的，却只有路红云一个人。
她自己是来不及了，但是她很想把晴天培养成那样厉害的人。
几行韭菜很快就种好了，叶大嫂心里也开始记挂着育苗的事儿。
“看来明天得抽空上山一趟了。”叶大嫂盘算着。
“你上山干啥啊？”叶老太太问，“如今老大和老四不在家，老二老三还要忙地里的事儿，家里缺什么直接拿钱去买就是了，何必还要自己上山。”
“得去挖点儿好土回来。”叶大嫂有些嫌弃地看着院子里的土，很是怀念辉南那边肥沃的黑土地，“京城这边地里的土本来就不如咱们辉南那边那么好了。
“岑老还说育苗要用点儿好土，这样菜苗才能长得更好。
“我之前本来让老大帮我挖了一筐回来，可如果要多种一些的话，可就不够了，还得再挖两筐回来才行。
“娘，你放心吧，我也不走远，就在后山近处找些大树，在树根处挖点土就回来。”
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