“常家？”一时间没有反应过来，王茂平所说的常家指的到底是谁。
“就是前几天我们借住在长兴村的那个常族长家。这里是他们一家人的名字，尤其是这个常红花！”王茂平开口道。说罢将一张纸递了过去。
“是！”贺成三人虽然是满脑袋的疑问，但还是点头称是。
“这件事一定要秘密进行，不能让任何人知道。”王茂平嘱咐道。
“请大人放心！”贺成三人保证后告辞离开。
四月有府试，阜安州作为直隶州县试通过的考生所要面对的就是州试。题目嘛，就是他这个做知州的出具，府试也需要他来主持。
府试的题目，王茂平已经出具完毕，他自认为出的题目还不是很难。只是不知道这届的考生到时候作何反馈了。自己以前都是参加考试的，这次倒是终于可以做一回出题之人了。
坐在椅子上，王茂平准备找本书来放松一下，正好可以整理一下，自己脑海中堆积很久，边角料赏的没有任何实用价值的知识。
《论如何成为一个好官》，王茂平提起了兴趣，看完之后，他才发现真的是纯理论啊，你给我举一个实例也好啊！
“要注重实际，实事求是，切勿好高骛远，要坚持原则，切勿被金钱私欲所诱惑。要履职尽责，时刻将百姓放在首位，要急百姓所急，想百姓之所想……”
将书看完之后，王茂平觉得如果有理论考试的话，他答一个满分应该是没有问题的，但现在关键的问题是，百姓不会给你出理论题，他们看的是你为他们做了些什么。
王茂平如今还是没有想到，能为阜安州的百姓做些什么。唉，当官难啊，想当个好官更是难上加难。
继续在脑海中翻找着，看看是否有如今可以用的到的东西。翻找了半天，咦？《火柴的制作方法》好东西啊！！！
这个时代已经有火柴这种东西了，不过与现代所知的火柴还是不一样的，这个时候的火柴是将硫磺置于小木棒之上，用来引火。而现代的火柴则是通过摩擦直接可以点火。二者还是有很大的区别的。
如果真的可以将现代的火柴制造出来，那可是再好不过了。王茂平迫不及待的在脑袋里翻阅了起来。
“氯酸钾、二氧化锰、硫和玻璃粉，白磷，赤磷……”看了一下所需的原料，王茂平就知道刚才是自己想多了，对不起，打扰了，这些东西他可准备不出来啊！
白磷这种东西可是有毒的，他记得前世的时候看过一篇文章，说西方人通过蒸发尿液最后发现了一种物质——磷。
这以后没准还可以尝试一下，不过现在还是算了吧！
继续翻找着，倒是有几个吃食的做法，煎饼的制作方法，臭豆腐的制作方法。竟然还有冷面的制作方法。这是妥妥的夜市三件套啊！如今王茂平已经不在这点钱了，所以并不打算，卖方子来挣这几十将银子。
相反这倒是给他提供了一个新的思路，他完全可以将这些方子拿出来，用来帮助州城一些贫困的百姓做一些小的营生。
煎饼有了煎饼果子还会远吗，手抓饼、鸡蛋灌饼、熏肉大饼。都是有可能性的嘛。臭豆腐需要炸，到时候也可以顺便卖一些炸串。至于冷面更加可以做成一个冷面加工作坊。
虽然说这些肯定是帮不了多少人，但是能帮一个是一个吧。他需要好好的筹划一下了。
接下来王茂平倒是又发现了一个有价值的东西，与刚才那两个小吃的小打小闹不同，如果这个真的可是实现的的话，那么阜安州的百姓，就可以将这种农作物变成经济作物了。
这就是甜菜制糖。甜菜，这个时候也被称为忝菜，《名医别录》中有记载“忝菜味甘苦，大寒，行壮热，解风热毒。也可以算是一种药材。当然大部分的百姓还是把它当成是一种蔬菜。如今的人们还没有发现甜菜可以制糖。
而王茂平前世，甜菜制糖也是1747年德国人发现甜菜根中含有蔗糖，后来建立了第一座甜菜制糖厂。
林江的农家也会有人种甜菜，但作为蔬菜也只是会在自家菜园子里少量种植而已。甜菜一般在四月的上旬种植，那他需要抓紧时间了。
应该让农户在今年多种植一些甜菜，至少除去作为蔬菜实用的，还能给自己提供一部分，用来进行试验。
一旦自己真的通过方子制出糖来。不仅仅是对于林江的百姓，对于其他适合种植甜菜的地区百姓而言，都是一件大好事。同样这也是属于自己作为阜安知州的一件大的功绩啊！王茂平不禁是心头一热。
如此看来自己最近可是很忙啊！
井合知县康照文又被请到了州衙，心中有些疑惑，知州大人叫自己做什么？该不会是想要听自己讲一些“趣事”吧！不过自己也是有所准备的。
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