“哦。”
见苏禾不告诉自己,青茵“哦”了一声,低头继续烧火。
但她被香味馋的肚子咕噜噜叫了起来。
苏禾笑出了声,青茵侧头看见他忍的辛苦,羞的满脸通红。
锅里的臊子做的差不多了,苏禾将其盛了出来,青茵眼巴巴地盯着,又扭头盯着他。
苏禾哭笑不得,反手轻敲她脑袋,“就你嘴馋,再等等。”
苏禾一手拿刀,一手托着面团,一片一片的削入锅中,看得青茵连连赞叹,但她也对此十分好奇,
“少爷,你把面这么弄,它最后不会跟锅里的水混在一起吗?这不是和面汤一样吗?”
闻声,苏禾刀差点没拿稳,“你这丫头,就知道胡说,你没吃过面条吗?”
“面条?”青茵一脸茫然地抬头看他。
苏禾顿了顿,赵国没有面条一说,甚至不存在面条。
他垂头看了一眼锅中滚动的面片,还有自己手里的面团。
他好像无意中干了一件大事儿。
他好像也算是“发明”了一种新的吃法。
“少爷,这就是面条吗?”青茵好奇地眨巴着自己的眼,盯着苏禾手里的面团。
苏禾不多做解释,继续手中的动作,“这个不是面条,是刀削面。”
“刀削面?”
再次接触一个新词,青茵一愣,眼里透露出茫然。
“一般的面条是细细长长的,像一条竹枝,经过多次的拉伸,能变成细如发丝的龙须面,就是细长的;除此之外还有因形状得名的蝴蝶面、旗面……和成面团时,加入敲打成肉泥的鱼肉、鸡肉的面,味道极为鲜美……不急,之后我慢慢做给你吃。”
青茵被他这一说,不自觉的咽了一口口水。
苏禾削完面团,笑着对青茵道:“再等等,等它们都浮上来,就差不多能吃了。”
为了见到苏禾口中的刀削面,青茵十分认真地盯着锅底,“好的,少爷!”
等面皮浮上来,青茵自觉的去找了两个碗,等着苏禾将刀削面盛了出来。
青茵看着热气腾腾的刀削面忍不住嘴馋,立刻就要伸出筷子。
苏禾眼疾手快地拦下了她,“等等。”
青茵被惊了一下,迅速收回手,抬眼看着他。
她可真是的,居然在少爷面前忘了规矩。
青茵咬着嘴唇,在苏禾转身回来的时候,匆忙认错,“少爷,奴婢错了。奴婢不该忘了规矩!”
眼看青茵就要跪下,苏禾抬手拉住了她,佯装怒意,“你确实错了。”
青茵闻言,身形一颤。
“我都说了,你以后不要在我面前自称奴婢了。这次,本少爷就罚你——”苏禾语调一转,青茵呼吸急促了一瞬。
他轻笑一声,在青茵站起后,拍了下她的屁股,“就罚你把这碗面吃完吧。”
青茵一愣,垂下了头。
脸上浮现出红晕,又羞又恼,“少爷,您怎么越发的不正经了!您这样——”
将刀削面推到青茵面前,苏禾嘿嘿笑着,让青茵越发的羞涩,“知道了,知道了,我这么做不合规矩。”
最后,青茵不再理会他,低头看向自己碗中。
面皮浮在碗中,颜色晶透的腊肉散发着阵阵香气,光是一眼,就让人垂涎欲滴!
在青茵抬头看向苏禾的时候,他已经开动,见青茵还未动筷子连忙催促道:“快吃,一会儿凉了就不好吃了。”
青茵也不再客气,夹起面片,送入樱桃小口,烫的她吐舌。
入口,软软的面皮在舌尖上滑动,腊肉带着咸香,又带了几分来自花椒的酥麻,肥而不腻,咸中带麻,令人回味无穷,唇齿留香。
“好吃!这简直是我这辈子吃过最好吃的东西!”
青茵两眼放光,顾不得吹凉,大口大口的吃了起来。
伸手将青茵嘴角的汤汁擦去,苏禾哑然失笑得,“以后还有机会吃到,不要这么急。”
“可惜了,家里没有醋。时间也匆忙,没时间去熬一锅骨头汤,只能做成这样,不然味道会更好!”苏禾一边吃,一边吐槽。
杂面做的刀削面,口感却是比白面的差了一些。
但从味道上来讲,比晚饭好了不是一星半点。
青茵闷头吃饭,听到苏禾的吐槽,抬头看了他一眼,“可这已经很好吃了,比家里的饭菜好吃的多。”
“少爷,你是从哪里知道面条的做法的?”抑制不住自己的好奇心,青茵还是问了出来。
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