面饼看起来非常轻薄,沾染了清水之后,贴在锅上很牢固。
因为自然下垂,所以面饼一半在汤里,一半在锅边缘,然后盖上锅盖继续炖煮。
十分钟之后,饼熟了,锅内的汤汁也比较浓稠了,一大锅美味的地锅鸡就这样烹饪完毕。
饭菜做好之后,李杰没有直接装入饭盒中。
而是将鸡肉给挑了出来,调味品什么的,并没有放进去。
这边的调味品没有这么丰富,李杰也不好解释,所以只能将烹饪好的鸡肉挑出来。
去掉所有的调味品配菜之后,只是一些鸡肉和汤汁就装满了六个大饭盒,份量还是比较多的。
饼子则是被李杰单独取出来,用油纸给包裹着。
第一次做地锅鸡,李杰不知道味道对不对,自己拿过来一个饭盒品尝了一番又吃了几块饼子,发现味道确实很不错。
将一饭盒的地锅鸡吃完之后,李杰也是打了个饱嗝,真爽啊!
又在空间里搞了瓶汽水解腻,李杰这才将剩下的五盒地锅鸡还有一堆饼子装好,向营地方向赶去。
快到中午的时候,见李杰骑马过来,邱明杰还感觉到有些好奇。
因为李杰之前过来,时间都是比较早,来的时候还会带点食物,让老班长帮忙给做了,大家也都能沾点光。
不然让李杰过来蹭营地的饭,他可不好意思,虽然只是最简单的窝窝头和白菜土豆。
这两天,李杰来的这么频繁,邱明杰的心中已经有了些猜测。
估计在最近几天李杰就要离开东北这边,然后回老家去了。
“姐夫,你来了。”
邱明杰刚从食堂打了饭回来,走到宿舍门口,就见李杰骑着马,出现在营地的入口处。
“今天来的晚了点,不过我给你准备了地锅鸡!”
听到李杰的话后,邱明杰感觉有些难以置信。
昨天中午刚说想要吃地锅鸡,李杰今天中午就给做好送过来了,这也太迅速了吧!
邱明杰有一种不真实的感觉,但是他知道李杰不会在这点小事上逗他。
想到地锅鸡的味道,邱明杰的嘴角很不争气的流下了一丝口水。
没办法,太久没有大口吃肉,实在是太馋了。
虽然这几天有了李杰的帮助,营地这边也捕获了不少的鱼。
但是人多鱼少,而且大部分鱼还被王启明拿到兵团那边换物资,每个人能吃到的不多,只能说鱼汤管够。
但是鱼肉的话,每人一顿能吃一两块就已经不错了。
所以对于吃肉,邱明杰依旧是有着非常大的渴望。
“嗯,咱们去宿舍吧。”
营地这边的人,都认识自己,李杰也感觉到有些不好意思。
说话的这几分钟功夫,已经有不少人路过和他打招呼了。
邱明杰顿时会意,不着痕迹地抹了一把嘴角的口水,然后就带着李杰回到了自己的大宿舍。
“杰哥来了!”
“杰哥!”
“……”
原本在宿舍准备吃饭的众人,见邱明杰带着李杰进来,皆是放下手中的碗筷,热情的打着招呼。
看着眼前这群年轻人,一个个热情的样子李杰也没有含糊,直接拿出了三个饭盒,摆在了桌子上。
“昨天明杰说想要吃地锅鸡了,我特意到团部那边找人换了只鸡,这是我今天上午刚做的,你们尝尝我的手艺怎么样。”
说着李杰便将三个饭盒给一一打开,露出了里面满满的鸡肉。
不仅如此,李杰又从包裹里,取出了一个很大的油纸包,然后是一个大水壶。
不用打开,宿舍几人也知道,水壶里面肯定是装满了酒。
打开油纸包一看,里面是密密麻麻堆了十几块沾了鸡汤的饼子。
“杰哥,这……”
“杰哥,这些鸡肉,实在是太多了吧……”
他们原本听到李杰说给邱明杰做了份地锅鸡,以为只有一饭盒的鸡肉。
没想到李杰居然是带了这么多鸡肉过来,足足有三大饭盒,而且里面塞满了鸡肉。
虽然有些不好意思,很想说出拒绝的话,但在饭盒打开的那一刻鸡肉散发出的香味,已经是让他们欲罢不能了。
站在李杰身旁的邱明杰,感触最深直接就流出了口水,没办法,实在是太香了!
“你们都在这里看什么啊,赶紧吃吧,不然一会饭都要凉了!”
“杰哥,我们……”
 
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