陆续上菜,冯总作为东道主来了一段开场白,大体是欢迎大家的到来云云。
赵勤的面前上了一盘子蚝烙,就是用生蚝混合着鸡蛋、面粉煎制而成,与他家里的海蛎煎相似,
他夹起一块尝了一口,随即双眼一亮,果然不错,
这道菜的要求无非三点,一是鸡蛋、面粉、生蚝三者之间的比例,其二就是生蚝的新鲜度,其三就是煎制的火候,
若是火候轻了,外表酥脆不足,里面蚝肉估计也会不熟,若是老了,蚝会缩水失去鲜度,还变得难以嚼烂,
眼前这道三者兼备,他蘸了一点鱼露,又尝了一块,嗯,味道更加好了。
“阿勤,别老吃干的,等下别的菜吃不下了,尝尝这个鹅头,可是饶平正宗五年狮头鹅。”老冯坐在他对面,转了桌子让他品尝,
这又让大家不解起来,不明白老冯为什么对这个年轻人另眼相看?
特别是坐在右边偏下首位置的年轻人,此刻再看赵勤的眼神,居然带着隐隐的敌意,
之前听着介绍,这人叫于胜雨,家里好像也是做玉石生意的。
其实老冯到不是巴结赵勤,只是觉得这小友了不起,他也算是见着赵勤一步步走到今天的,
早先卖大黄鱼时,几万块就能让赵勤高兴的不行,再就是生蚝珍珠,那时的赵勤与普通的渔民别无二致,
然而过了一年多,就听到这家伙捐款就一个多亿,接着居然在新闻中看到了他的身影,对于老冯来讲,这简直就是一个商人的终点了。
在吃这方面,赵勤是听劝的,夹了一块鹅头,入口先是微咸的口感,接着是香,带着胶质层的脆,有点弹牙的意思,
还别说,口感确实不差,
这要是就着大米饭,那就更完美了。
他又夹了一块鹅头最好的倍位,放在了王家声的小碗里,“声哥尝尝,味道确实不错。”
喝的是五粮液,浅尝几口菜之后,便到了敬酒的环节,赵勤随大流,这样的场合,他肯定是要敬他人的,他人又得回敬,
反正每个地方的宴请,这一道流程几乎都没什么区别。
当然不可能只是吃喝,大家的话题刚开始是围绕着小冯娶老婆,接着转到了行业上。
“唉,经济起来了,这玉石也是一天一个价。”一个小老头感慨着说道。
“三年时间,石头的价格翻了五倍不止,听说之前只配在矿场垫路的石头,现在也重新挖出来,当毛料卖了。”
赵陈二人不懂,所以也只有听的份,王家声更不会接茬。
“刘叔,现在那边的料子过来还顺畅吗?”冯若男微皱着眉头问了一句。
“说起来这一两年那边仗打得少,比前两年过来时还顺利些,但架不住国内这帮人死命的哄抬啊,
前两天阳美出了一块料子,正冰飘花的,搁以往也就二十多万一公斤,结果这次卖到了130万多万一公斤,价格没边了。”
那个叫刘叔的小老头叹了口气。
陈东没见过翡翠原石,便好奇问道,“刘总,那些漂亮的翡翠真的是从石头中切出来的,我的意思是,它本来就是一块普通的石头?”
几个做玉石的对视一眼,哈哈一笑,这倒是不是嘲讽陈东没见识,纯粹就是觉得这问题有趣,
“陈总,你说的也没毛病,不过翡翠毛料多种多样,有的刚挖出来就脱砂,呈玉性,我们说的脱砂,就是没有皮壳,
当然这种比较少,大部分玉石在经过数万年的风化,都会有或薄或厚的皮壳。”
“那怎么分辨出好坏?”陈东再度问道。
“这个学问就大了,我们都还在学习当中,毕竟神仙难断寸玉嘛,但到底还是有一些经验的东西,皮壳的新老,翻砂的粗细均匀等,
如果皮壳较薄,还可以看到雾层,打上手电,通过光线的折射判断内里晶体的粗细…”
一直低头在吃的赵勤,这会也抬起头听得津津有味,
上一世在自媒体上了解过一些,但要说真正的翡翠毛料,现实中他可是一次没见过。
说得兴起,老刘居然把自己的包拿过来,从里面翻出一个翡翠原石,只有鸡蛋大小,“二位小友上眼,这块就是来之前,我路过一个摊子觉得合适,顺手买的。”
陈东赶忙接过,这是一块小的黑皮料子,外表看除了结构很紧致外,其他与普通的石头好像也没区别,
老刘笑着又递了一个手电给他,“打开抵到石头上再看看。”
陈东打开手电,将灯头直接怼到石头上,下一刻只见原本黑乎乎的小石头,此刻就像一个小灯笼一样,发出微微的绿色莹光。
“咦,这太神奇了。”陈东移开光然后又怼上,玩得不亦乐乎。
“嗯,老刘,我就佩服你这双眼,什么好料子都逃不脱。”老冯笑着夸了一句。
老刘矜持一笑摆了摆手,“这块料子太小,顶多做两块牌子,少了赌性。”
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