三楼是主人房，白叶他们不会上去，二楼的两间大客房都是标准房间，白叶跟章独岚一间。温静茹自己一间，虽然浪费也没办法，毕竟就她一个姑娘。
女孩子当厨师的还是少。
白叶店里也就是花溪和另外一个新来的姑娘是女厨师，其他都是大老爷们。
不过这一次，花溪没过来，另一个姑娘因为刚来几天，过来也帮不上忙。
一层还有几间客房，剩下的六个人足够住了，白叶将房子的定位发给大家，让他们今天就过来。
毕竟，美食节明天就开始了。
得到了几个人的回应，白叶又去给自己这边几家熟悉的食材供应商打电话，很快就敲定了食材送货时间。
虽然说一共十天的美食节，从明天就正式开始。但这是对他们从业人员的说法，因为第一天属于试营业，开业时间比较晚，也只有附近一些住户会去，运营一天修改一些小问题，第二天正式营业。
等六个人都到齐之后，围到了白叶身边，“老板，咱们做什么？”
其中年纪最大最稳重的一个率先问到。
“盒饭必须有，咱家的特色。”白叶笑笑，“整点好菜，不用太多的菜。口味比平时清淡一点。”
“为啥啊？”
“人家来美食节吃各种美食的，不是工地干完活过来吃食堂的。菜清淡一点，菜色经典一点。要不在咱们一摊子吃饱了，还怎么吃别家。”
众人恍然大悟。
这六个人里，新来的也在店里干了几天了，这次过来主要是打杂。
不过白家老店的员工们都是从基础一点点走上来的，就像卫昭，现在都已经是店长了，当初也是从切墩开始。
他们几个人的经历，在店里就跟传说一样，新人看着他们就能找到前进的方向。
白叶又跟他们敲定了一番，终于将所有的菜色都确定下来。
他们主要做三种。
第一就是盒饭。
他们的主打不能丢，毕竟官方邀请他们，就是因为他们饭盒非常出名。
而且白叶今天去签订合同的时候也顺便询问了一下，他们这一次美食节里，也只有他们这一摊子是有盒饭的。
第二就是他们家的凉菜了。
白叶的秘制酱肉，那是一绝。这是一个将牌子打响到南方的好机会，必须不能放过，那酱肉就是他们家的拳头产品。
另外，就是再做一些酱菜和酱鸡架。
虽然说鸡架别家做了，但是有炒鸡架，又铁板鸡架，还有凉拌鸡架，多他们一家酱鸡架也无所谓，味道不冲突。
最后就是白叶的药膳了。
东北的十月份，天气已经有些冷了。
白叶准备熬一款药膳汤，能消食开胃，还能驱寒的热汤。
类似的汤白叶手里有好几个方子，他晚上研究
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