季大厨边介绍着自己烹饪的菜品,时不时还回头看一眼最后一排的鼹鼠队。
“人真多啊……”
季大厨发现,大部分学校的老师都去鼹鼠队买了午餐。
她们甚至在刚拿到手,就迫不及待地吃了起来,紧接着便是满眼惊艳地夸赞。
这让季大厨大感不妙。
他们厨神队的午餐卖的也很不错,并且全场也就他们跟鼹鼠队的生意最好。
只不过围在鼹鼠队前面的人,却明显要比厨神队的多上了许多。
“所有菜都20元一份,北江大酒店厨师长亲自烹饪,好吃实惠!”厨神队的家长们卖力地吆喝着。
忽然,一个外貌俊逸非凡的年轻人走了过来,看着保温餐炉里的菜点了点头。
“你好,这3道菜每样来两份吧。”苏阳抽出120元餐券递了过去。
季大厨诧异的看着苏阳,明面上能争冠军的队伍也就只有彼此,对方居然还跑来照顾自己生意?
“好的,稍等一下。”季大厨接过餐券,亲自帮苏阳打包菜,将三个装满菜的一次性碗拿给苏阳。
“谢了。”苏阳右掌托着两个碗,左手单独抓住一个碗,对季大厨笑了笑,朝着鼹鼠队的位置走回。
季大厨若有所思地看着苏阳离去的身影,对一旁的队友说:“我也去摊神那买点吃的回来。”
“好啊,多谢季大厨了,这里交给我们就行了。”家长们连忙道,眼神中泛起笑意。
季大厨能够从队员的话语中听出,他们很想品尝鼹鼠队的美食,只不过先前一直不好开口。
对此,季大厨并没有感到不开心,因为他也很想试试摊神的手艺。
…………
苏阳把装菜的三个碗放到了桌上,三道菜分别是黑椒牛肉粒、红烧肉、蒜香排骨。
“买来了,大家快试试,那位厨师长做的菜很有水平……虽然这蒜香排骨就些炸的过头了。”
子涵妈妈跟小双妈妈正在帮忙打包着菜:“你们吃吧,我们都吃饱了,现在胃里真的塞不进任何东西。 ”
“我也有些饱了。”小冉妈妈在一旁揉着自己的肚子。
今天的食量连她自己都感到害怕,她怎么也没想到自己居然能干下两大碗饭。
“我也是。”余霜紧接着说,却还是把自己碗里剩下的一点南瓜汤喝完。
不想浪费是一方面,好喝则是最主要的原因。
苏阳夹起一块牛肉粒跟配菜蘑菇放到苏依依碗中:“依依,来,吃点黑椒牛肉粒。”
苏依依已经有些饱了,但还是把牛肉粒放到嘴里吃了起来。
苏阳同样吃起了黑椒牛肉粒。
由于曾经龙国总统曾对季大厨的菜大加好评,这让季大厨在江北市很是出名。
因为这件事,曾经还上了江北电视台的新闻,所以苏阳自然也是听过他的名号。
季大厨的厨艺无需质疑,肯定也属于顶尖的水平。
苏阳之所以要买一些他的菜,正是想看看拥有满级厨艺的自己,跟国内顶级大厨的实力相比究竟会如何。
蘑菇跟黑椒牛肉粒表面沾满了黑胡椒汁,一口吃下去满满的黑胡椒味。
牛肉粒切得宛若骰子,由于事先腌制过,显得鲜嫩多汁,一口咬下去还会有汁水流出来。
蘑菇事先过了一遍油,表面微酥,口感很是不错。
苏阳吃时默默点头,心想着对方不愧为有名的大厨。
但凭借着满级家常菜技术,苏阳还是发现了能够优化的问题。
牛肉粒腌制的稍稍有些过头,牛肉粒虽嫩却失去了牛肉的口感。
或许是因为对卡式炉的火力不太熟悉,牛肉粒下锅时的温度还是有些低了。
虽然牛肉粒表面同样起了美拉德反应,但却是因为长时间的煎制,这样做的牛肉粒会损失掉一部分牛肉本身的香味。
再加上黑胡椒本身独特的味道,让其很容易盖过其它食材的本味,导致牛肉粒的牛味存在感进一步降低。
(′`) :“哥哥,这牛肉好吃的,但是没有哥哥做的黑椒流柳好吃……依依还想吃哥哥做的咸蛋黄鸡翅。”
“小阳叔叔,我也想吃……”
“依依哥哥,我也没吃够。”
李欣欣刚把碗里的咸蛋黄鸡翅吃完,连忙跟着说:“小阳,其实我也想吃。”
一旁正在点菜的家长听到这时愣了愣,表情有些尴尬。
他数了数保温餐炉里剩下的咸蛋黄鸡翅,就只有俩了。
外皮炸的香酥的鸡翅表面裹着绵密的咸蛋黄,这看着就好吃啊……
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