悠闲小说 > 都市言情 > 孤身带妹,我的小吃摊火爆全球 > 第430章 炝拌土豆丝
    “苏阳哥,我待会再吃,我来拍拍素材,嘻嘻。”李敏娜立马站起身,拿着手机跑到了厨房。

    “我也要我也要!”陈曦雯见状,跟在李敏娜后面。

    其他人也都坐不住了。

    反正闲着也是闲着,看一看新刀切菜也好。

    眼见厨房已经围的严严实实,刚站起身的周驰星坐了下来,他微微一笑,反正之后也能在李敏娜的音抖账号上看见苏阳切菜的一幕。

    …………

    苏阳将土豆洗好,削皮。

    “苏阳哥,我猜你要做土豆丝!”李敏娜笃定道。

    李欣欣没忍住吐槽了一句:“废话,既然是要试刀,而且还是拿土豆做菜,那肯定只能是土豆丝啊。”

    “切,就你话多!”李敏娜白了李欣欣一眼。

    李欣欣轻哼一声:“话多咋了,那嘴巴不说话拿来干嘛用?肯定得话多啊!”

    苏阳忍住笑意,没有参与这对兄妹俩人的拌嘴,反正他早已习惯了。

    要是两人待在一块,哪天没有拌嘴了,苏阳才真的会感到奇怪呢。

    苏阳给土豆上下各切一刀,将横截面放到砧板上。

    正当所有人都以为苏阳要飞快地切片然后切丝时,苏阳却将手头上的动作慢了下来。

    只见他横刀划向土豆表面。

    一片薄到能透光的土豆片便切了下来。

    苏阳眼中露出一丝兴奋,加快了手上的动作,几乎是以每秒四刀的速度横切土豆片。

    每随着一刀切去,那金色龙纹都能透过土豆片,清晰可见。

    “这是魔法吗……”莫大海已经惊讶到张大嘴巴。

    他有幸见过苏阳切菜,深知苏阳的刀工恐怖无比。

    可直到现在,他才总算明白,江北摊神的刀工远远超出常理的认知。

    平均025秒一刀,没有丝毫停滞,整个过程无比流畅。

    这不光只是切出去的动作,还包括了将菜刀收回的过程,横刀的切法,要比竖刀难上许多。

    可苏阳不光切得快,还切得好!

    这些土豆片厚度竟是全部精准一致!

    以这么快的速度,而且还是横切,并且达到如此厚度一致,恐怕也只有无比精密的机器才能做到。

    “小阳,你简直不是人啊!”

    李欣欣感叹摇头:“你简直就是活神仙!这世界要真有神仙,那绝对是你,你就是个现世厨神!”

    “苏阳哥,没想到你还藏着这一手呢…我还是第一次见到你这么恐怖的刀工。”李敏娜也感觉不可思议。

    上一次她感受到苏阳的刀工恐怖,还是在暖阳工厂做文思豆腐的时候。

    苏阳当时的动作同样是却没有丝毫停滞,但如果真要以难度来看,今天这横切土豆片的难度绝对是超出文思豆腐一大截。

    在餐桌前坐着的周驰星听见众人的惊讶,恍然从自己的世界中惊醒。

    他彻底坐不住了,立马站起身,将口中嚼碎的食物吞下,走进厨房朝砧板上看去。

    ——“这…这……”

    ——“还能这样切?!”

    周驰星微张着嘴,眸子里透着狂热的兴奋。

    ——“这就是厨神!苏先生就是厨神啊!!”

    ——“绝对了!一定要安排一场横切土豆片的戏!”

    李响亮忽然感叹道:“周先生送的这把菜刀也尤为关键啊…你们看,小阳他全程都没有用左手扶着土豆,在不断横切的过程中,土豆甚至还停留在远处,并没有进行移动!”

    “这把刀,实在锋利得吓人!”

    “是的李叔,这把刀…实在太厉害了!”就连苏阳也忍不住夸道。

    虽然用普通的刀具,他也能做到如此程度,但绝对会比现在费神。

    苏阳微微一笑,开始竖刀切起了土豆丝。

    横切尚可一秒四刀,竖刀就更别提了。

    在所有人眼中,此时苏阳的右手已经化出残影,将众人看得瞠目结舌。

    前后不足一分钟,苏阳就将两颗大土豆给切成了细丝。

    接上一盆水,把土豆丝捧进盆中,土豆丝立马在水中散开,根根如丝,细可穿针!

    周驰星盯着盆中看了许久,惊讶却又不出意料的发现,水上竟是没有漂浮任何细碎,丝丝粗细均匀。

    毫无疑问,这代表着苏阳每刀落下,动作都达到了无比精准的地步。

    苏阳又从一旁拿出青红椒各半个,将其切成细丝,又把大蒜切成细末,最后给土豆丝换了几次水。

    他待会打算做的菜是炝拌土豆丝。

    土豆丝想要脆,就一定得把表面的淀粉清洗干净。

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