他们刚才选定的桌上,已经摆了一个大大的铁盘,或者说饼铛?
那是和他们那张桌子几乎一样的的铁盘。
而那上面刺啦刺啦的传来声音,和一股股的香气。
“怎么,这么大?”白叶惊呆了。
到了此时他才想起来,刚才老板问他们几个人,他下意识说了五个人。看来这就是五人份了。
原本这些倒也无所谓,能吃掉,可想想那五斤羊肋排……
“美食,打包。”华先生也愣了一下,随后大手一挥说道。
曾经超级富豪级别的华先生,现在也能轻轻松松说出打包这个词了,真是越来越接地气了。
不过打包之前,自然是要自己先吃的,反正这五斤羊肉可是装了好几大盒。
随手拿出来两盒子,看了看,不知道要往哪里放,关键是面前这个大大的铁盘,好像是热的。
“底下有火。”赵阿姨解释了一句,“不过只有中间,边上还是桌面。”
“原来如此。”白叶瞬间就明白了,他就说这铁盘这么大要怎么吃,烫到怎么办,原来边缘并不是很热。
而且他发现每个人面前还都放了一堆调料,看起来应该是店家秘制的,炒拨拉蘸着吃。
“这看着就香啊。”张小卫都有点忍不住了。
那刺啦刺啦油脂爆开的声音,简直就是在刺激大家的味蕾,让口水不知不觉的就疯狂分泌。
尤其是那香味……
“这里面都是什么?”虽然华先生越来越接地气了,可对于这些切好的食材,他还是分辨的有些困难。
他只是爱吃美食,却从来没亲手做过哪怕一个煎蛋。
“这里有羊肉,还有羊肝、羊肠、羊肺、羊肚、羊肠、羊心,这些我们称之羊杂,另外还有羊头肉。我还让老板加了饼。”白叶介绍道,“这里面的洋葱和青辣椒,上面撒的则是辣椒和孜然。”
这一道菜,辣椒粉固然多,但孜然才是真的多,所以吃起来格外的香。
因为底下是有火的,所以时不时就要用旁边的小铲子拨拉一下。
白叶小心地扒拉两下,果然这片刻的功夫已经有的地方已经和铁盘有些粘连了。
其实这道菜刚上来的时候,还不是味道最佳的时候,一定要里面的洋葱都被沁出了的油脂和辣椒孜然焖出滋味了,才是最佳的时候。
所以这一道菜,都是慢慢的吃,越吃越有滋味。
那边张小卫将刚才拿出来的羊肋排也放在了铁盘的边上,连同手抓羊肉那家送的辣椒等蘸料也倒在铁盘上。
“先吃手抓羊肉,这个再等一等味道更好。”白叶说道。
大家一人一抓起一块,这羊肋排看着就特别好,直接吃可以,蘸点蘸料又是另一种滋味。
肉又嫩又鲜,像张小卫这样的三两口就吃完了一块。
看张小卫这样吃,华先生顿时高兴起来了。只有大家哐哐往嘴里炫,才能证明他没有买多。
丫丫的饭量,就只能吃一块,随后一小口一小口美美的吃炒拨拉。
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