新店面该砸的砸了之后,后面的建设就快了,几乎是一天一个样子。
大概一周左右的时间就彻底完工。
找人做了彻底的清洁,周老板还给他安排了一次清甲醛服务,通风两天就能正式营业。
白家老店的招牌这一次提前做好了,家具也采购了一批新的。
新店就要一点新气象,看着也舒坦。
也是因为这种快餐店的桌椅本身也不算贵,加一起也比不上那些高档餐厅一个包厢的花费大。
全部整理完毕,白叶拍了不少照片发给亲朋好友们,收获了一波祝福。
挑选了最近的一个良辰吉日,就在几天后。
白叶提前打印了说明贴在了白家老号现在的店面前。每天看到吃饭的老客们,也会提上一嘴。
这件事对于接长不短来店里吃饭的食客来说,不算什么,早就知道了。
这样宣传几天后,不管新客老客也都知道了,还有人提前过去看看,发现新店窗明几亮,而且特别宽敞,看着就舒服。
“小白,那这边的店你准备退租么?”有人问道。
“不退,我还得住呢。接下来我可能不经常在家,要出去学习,但是在家的时候,这里就会营业。”
“哦哦,就是之前说的那个,你开个私房菜小馆是吧?”
“嗯对。”
“私房菜?”
“很贵吧?”
“什么叫私房菜啊?”
“以后这里就是那种高端餐厅了么?小白,我们还吃得起么?”
“吃得起吃得起,不过肯定比一般饭馆的小炒要贵一点。”白叶解释道,“这边主打精品路线,而且不能点菜。”
“贵一点能理解,总不能跟盒饭一个价。”大家表示理解,但是他们不太懂不能点菜是什么意思。
白叶也耐心地解释了一下,就是当天采购到什么好的食材,最新鲜的食材,就会以这个为原材料。
众人露出了恍然的表情。
“感觉有点高级啊。”
“是啊,有种高深的感觉。”
“那个词怎么说来着,我家孩子老说啥,哦,不明觉厉。”
白叶在一旁笑。
好在周围街坊邻居,还有老客们都知道他做饭好吃,用的食材也都非常好。所以大家都能理解他这边私房菜价格高。
虽然也有一些路人小声嘀咕几句白叶红了就涨钱之类的话,但很快就被其他人喷了回去。
“小白的价格,我相信。他绝不会黑我们的,他家快餐盒饭菜,用料比别家好很多,但是价格跟别家都差不多。”
“就是,他盒饭薄利多销,但是你凭啥要求人家做善事,精品小炒还给你盒饭价呢?”
“而且那些好菜,我早就想吃了,那可不是别的店里想吃就能吃到的!”
“对对,我们都在盼着他赶紧开这个店呢,到时候什么三虾面,什么狮子头啊,我们都能吃到了。”
众人哈哈一笑。
“我谢谢各位捧场,这边点也会简单装修一下,但是很快就能开业。”白叶说道。
转眼到了开业这一天,门口热闹极了。
相比上次开业只有一部分人送了花篮之类的,这一次送花篮的人直接将店面两边都给排满了,且是排成了两排。
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