第121章德州扒鸡
德州扒鸡名气大，钻研这道菜的普通人和名厨数不胜数。
寻常如火车铁路，高档如顶尖酒楼，都能看到这道菜的身影。
这也意味着，它的下限低，上限却很高。
普通人能够照着菜谱做出来，且味道不错。
但要兼具美观和味道，那就难了——
在李山的眼里，这道德州扒鸡造型漂亮且优雅，如游鸭戏水般卧在盘中，造型挺括得要更甚于他吃过任云庆老先生的德州扒鸡！
而按照他的经验来看，要维持住这种造型而不垮烂，这道德州扒鸡多半达不到“肉烂脱骨”的硬性标准！
所以他信心满满，已经蓄满火力准备大批特批……
仔细一看。
【好过分！不就是批评了几句菜吗？节目组就搞人身威胁这套！小心我报警！】
要不是顾及拍摄，两人怕是早已经上前找李山理论起来了！
后台。
包括许霖在内的节目组成员，都在懊恼。
都不妨碍两人边走路边回头地看热闹。
他吃过这么多德州扒鸡，还是第一次遇到这种场景！
弹幕：
接下来那就没什么好话了：
南枝直播间的人气在不断流失。
他完全没有压低音量，吸引来不少食客的注意力。
【无语如我……在弹幕里实时围观名场面《谣言的诞生》。】
他开了个玩笑，专业不失幽默，把直播间的人逗得哈哈大笑不说，也将他当场愣住这件事轻飘飘揭了过去。
李山不可置信地指着自己。
就连直播间流失的观看人数都停滞了——
【不行了，我听不下去，先关直播了拜拜。】
……
李山巴拉巴拉输出了一大通。
他们忍不住咬牙切齿，怒火蹭蹭往上冒。
【老师你说话呀！】
【我连去燕京的机票都买了，准备去打卡南家小馆，这下子……】
痛归痛，主要是整个人都清醒了。
“南枝是不是敲上菜铃了？我去后面看看。”
这下不仅让李山傻眼，就连筷子都顿住了！
焖煮了数小时的扒鸡，表皮已经红润亮泽，能感觉到每根肉质纤维里都浸满了汤汁，挂浆却不滴落，好似把所有精华都吸进了肉里。
老规矩，第一句还是夸。
“你、你在骂我？”
嗯？
被瞪着的人居然是我自己？
【对，虽然嘴毒了些，但作为食客有评价的权利嘛。】
毫无防备被骂了，他茫然抬头，环顾四周。
鸡肉送进嘴里，一咬，浓郁的香气直窜天灵盖，香得他连灵魂都跟着七晕八素起来，就像是喝醉了酒。
“唔！”
李山正侃侃而谈到一半。
跟之前相对委婉不同，这次，他可是卯足了火力！
大概他也知道，这道德州扒鸡算是店里的主打菜之一。
他以为是附近有人发生了冲突。
早知道，哪怕挨骂也该把镜头转开的！
看看现在实时直播的弹幕，都说成什么样儿了：
大家纷纷停筷看来。
……
一直竖起耳朵偷听的傅朝和戚佩儿，听了个清清楚楚。
他也算是心性淡定，朝着镜头从容一笑：
“抱歉，突然想起我家的火好像忘关了，待会儿要赶紧发个消息给我老婆问问才行。”
前面腌笃鲜之类的几个主打菜，他没做过多评价。
【谁威胁啊，说不准你们老师是被自己嘴臭到了呢？】
【该不会是节目组威胁他了吧！】
李山清了清嗓子，回过神来。
现在对这道德州扒鸡，却是不批不行了！
李山言辞犀利尖锐，几乎把这道菜说得一无是处！
再加上有之前的层层铺垫，乍听起来，竟会有几分惯性思维地觉得他说得挺有道理！
可现在，他知道有摄像头在拍自己，便装出生气却无奈的样子：
“大叔，就算你喜欢这家店的菜，也不用指着鼻子骂我吧？我是专业食评人，点评菜肴就是我的工作！难道这个世界上只容得下赞美，容不得批评吗？”
“问题也有问题，那就是火候太过头了，这肉已经软烂到没有任何口感可言，除了香气比较浓郁，其他的缺点太多，譬如香料味太重、饴糖太甜……”
“咳咳。”
他不小心咬到舌尖。
该站采集不完全,请到原文地址：(https://www.dynxsw.com/book/363417/66207997.html)阅读,如您已在悠闲小说(https://www.dynxsw.com),请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!该站采集不完全,请到原文地址：(https://www.dynxsw.com/book/363417/66207997.html)阅读,如您已在悠闲小说(https://www.dynxsw.com),请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!