李昭荣立马拨打了水菲私房菜馆的订餐电话。
“你好,这里是水菲私房菜馆!我是徐欣!”接电话的很显然是徐欣,她不仅仅好看,声音也非常好听,属于吃了细粮的那类女孩子。
但也并非夹子音。
“你好,我是中午过来试菜的顾客,我想想问你们晚上是否营业?可以预定坐位吗?”李昭荣说道。
“我们今天是邀约营业,明天正式营业,但是您既然是被邀约人,当然可以订餐,先生贵姓?”徐欣询问道。
“你叫我李先生吧!”李昭荣说道。
“嗯嗯,李先生,请问你是否关注了我们菜馆的公众号,你可以在公众号上点餐,有不明白的地方,也可以询问我!”徐欣继续说道,“我们的点餐,需要全额付费,并且最长时间保留一个小时!当你提交订单之后,我们会保留一个小时的餐位,如果超过时间,我们有权利取消餐位!并且不退回任何费用!”
“你们有包厢吗?”李昭荣今天和大家吃饭,可是在大厅里,请客人吃饭,还是在包厢比较好。
“有的,我们有四个包厢!”徐欣开始介绍包厢的情况,“我们包厢有单独服务费,都不算在菜价里面!”
“你们包厢服务费多少?”李昭荣询问。
“一号包厢和四号包厢在二楼,都是一万块钱,二号和三号在一楼,需要五千块钱。不过我们现在是邀约营业,包厢应该没有客人使用,我推荐你直接过来,对应的费用下降到三千元和1000元!”
李昭荣松了口气,“好的,我可以不预定,直接过来,是不是这样?”
“是的,但是不排除极端情况,万一突然有人预定了包厢呢?”徐欣说道。
李昭荣点头道,“我知道了,那么我现在就过来!”
“请问李先生几个人用餐?”徐欣说道。
“你们包厢可以多少人用餐!”李昭荣询问。
“常规的八人桌,如果客人愿意,拥挤一点,十二个人也是可以的!”徐欣说道,“当然,还不够的话,可以添加桌子,毕竟六十个平米的面积,但最多可以添加到三张桌子!”
“明白了,我们四个人用餐,没必要添加桌子了!”李昭荣说道。
“好的!”徐欣说道。
结束了通话后,王总询问道,“对方规矩很严格吗?说了那么多?”
“有点!”李昭荣说道。
“好像听你说话?是不是包厢要单独收费呢?”王总询问。
李昭荣只是笑了笑,没有说话。
毕竟请别人吃饭。
别人问价格的问题,都不好说。
“李总,我们是来客户来往了,你没必要隐瞒什么!”王总说道。
李昭荣只好笑着道,“其实啊,真的有点贵,如果要预约,分别是五千元和壹万元,如果不预约,只能自己上门碰运气!费用是1500元和3000元!”
“我突然来了兴趣!”王总笑道,“一般来说,敢于这样开价的,都有一手!”
“那这家绝对有好几手,除开了二厨甚至于三厨的素菜之外,其他的硬菜,是真的硬!”李昭荣说道。
“素菜用二厨是公开的秘密,但是我们选择包厢,应该素菜也是主厨或者精通素菜烹饪的老师傅辅厨吧?”王总是个老饕,他对于这些门道,还是很清楚的。
而另外一边,水菲私房菜馆当中,刘珊珊收到了徐欣的回应,她欢喜地道,“宣布一个事情,我们的包厢,收到了第一笔生意!”
洛风说道,“阿姨,包厢的生意,你需要注意一个事情!”
“啊?什么事情?”刘珊珊询问。
“包厢当中的全部菜,包括素菜在内,都需要你亲自上灶!毕竟愿意在包厢吃饭的人,都是不差钱的!口味来说,一般都比较挑剔!”洛风说道。
“好的,我明白!”刘珊珊高兴的点头道。
只要生意好,自己辛苦一点,也没事的好吧?
“还有,不要因为生意太好,就走途径,或者不亲自动手,宁愿失去一部分客源,也不能这么做!”洛风提醒道。
“嗯嗯,这一点我觉得很重要,我会坚守原则的!”刘珊珊点头。
晚上差不多六点钟。
李昭荣和王总,从一辆奥迪a8的后排,下车而来。
王总首先抬头看了看面前的店门和店招,说道,“这家店不错啊,看门口就看出来,肯为装修花钱!”
“那可不,虽然我不懂太多,但陈总说过,这两个狮子就是一百万,我信陈总的话!”李昭荣说道。
“风顺投资的陈总?”王总脸色凝重。
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