与掌柜的定好了之后,向凤英就被店小二带到了后院里。
一边走店小二一边自我介绍道:“大姐,我叫刘二毛,以后可以叫我二毛。”
“我叫阿英,你叫我英姐也可以。”向凤英也自我介绍道。
“好嘞,英姐,你日后就住在这里。”刘二毛指着院落里一处的角房说道。
那是个背阴的房间,有一扇小门,上边挂着一把铁锁。
刘二毛用钥匙帮着打开了门,向凤英见到了里面的情形。
由于是背阴面,屋内十分窄小阴暗,靠墙有个单人床铺,上面放着一个木柜子和叠好的被褥。
床边有个破旧的木桌,桌上有一盏油灯。
桌底还有个旧木凳子。
这就是全部摆设,虽然简陋,但尚算整洁。
“这是以前帮工的陈婶子住的,不过她年纪大了,前些时候伤了腿脚,被儿子接回家中了。”刘二毛解释道。
向凤英点点头。
刘二毛把钥匙和锁都交给她。
她接了,和包袱一起放进屋子里,便跟着刘二毛到了后厨。
“这是咱们魏大厨。”刘二毛指着厨房里面一个正在矮桌旁喝茶水的汉子说道。
这汉子身材魁梧,穿着敞胸汗衫,露出两条粗壮手臂和微凸的肚腩。
一看就是伙食好养出来的膘。
后厨火气重,加上天气炎热,所以魏大厨穿的凉快了一些。
此时见到店小二带着向凤英进来。
他还有些不好意思的将衣衫往胸前拢了拢。
“魏大厨,这是咱们这里新来的帮工大姐,她叫阿英。”刘二毛对魏大厨说道。
“哎,阿英妹子好!”魏大厨有些大嗓门儿的说道。
“这是魏大厨的副手之一,朋哥儿。”刘二毛又指着另一个有些瘦削的,看起来十五六岁的少年说道。
那少年似乎不善言语,只是对着向凤英点了点头。
“这会儿不是饭点儿,还有两个帮厨没来上工呢。等他们来了再给你介绍。”刘二毛对向凤英说道。
“平日里,若是有女客想要沐浴,你就在后厨里烧烧水,给女客送到房间的浴桶里。抬水的时候我会帮你一起。”
“还有女客房间内的洒扫也需你去做。我到时候会来后边叫你。”
“咱们这的浆洗活计有专门负责的,你有脏衣服也可以让他们给你洗了,他们每三天上午来收一次被单和衣物。”
“就是客房里的被褥若有开线的地方,需要你动动针线。”刘二毛将向凤英需要做什么活计讲解了一番。
向凤英听了点点头,还行,这些活计她都能做。
并且在心里觉得刘二毛这小子人还不错,心眼儿好,对自己算是挺照顾的。
“好了,阿英大姐,我这就要去前边忙活了,你还有什么不懂的可以问问魏大厨,或者去前边找我也行。”刘二毛说道。
向凤英连忙说道:“好嘞,谢谢二毛兄弟关照了!”
刘二毛离开后,向凤英就暂时留在了后厨。
魏大厨坐在那里喝茶,而他的副手朋哥儿在那里一言不发的切菜备菜。
小小少年,却一副不苟言笑的样子。
“妹子,要不要来喝碗茶?”魏大厨对向凤英打招呼道。
向凤英已经年逾40,但是平日保养的比较好,看起来就像30多岁。
她见这个魏大厨看起来也就30多岁的样子,怀疑对方可能比自己岁数小。
但对方一口一个妹子的,她听的还挺高兴的,便也没有解释。
向凤英是比较典型的北方人做派,爽利不扭捏。
于是她大大方方的端了一碗茶喝起来。
魏大厨见此有些高兴。
他对向凤英指点道:“阿英妹子,那边的两个灶上就是专门用来烧水的。”
向凤英顺着他的手指看去。
在厨房后面靠墙的位置单独挨着两个锅灶。
那里远离炒菜的这边,想来应该是怕沾上油烟吧。
专门给客人烧的洗澡水若是沾上油污之后,水里会有股怪味。
向凤英点点头,看来这就是她日后要忙活的地方了。
她在后厨里和魏大厨混熟了,然后把后院里各处都熟悉了一下。
很快,后厨那两个帮工来上工了。
虽然客栈今天清场了,不过听说贵客还带了不少丫鬟护卫一类的下人。这些人也都是他们要伺候的。
而且顾客的要求比较高,所以后厨这边反而比平时更加忙碌。
向凤英已经烧了好几壶水,都被小二拎走了。
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