“咦这鱼长这样都有人要啊？”
“大个倒是挺大个的，也不知道好不好吃。”
亲家母看着裸胸鳝面露嫌弃。
陈辉看出来了，这是个颜狗。
从边上把凤尾螺捞出来，淌好了水的凤尾螺递给她。
顺口介绍道：
“这个好看，这個比上次那个椰子螺好看多了。”
“你要是喜欢插花，屁股这个地方不要砍掉。”
“到时候立在墙上，往里面插一两朵花也是很好看的。”
凤尾螺是细长形的海螺。
螺壳上的纹理从下往上逐渐展开。
最后在螺口的位置，形成类似于凤凰羽毛状的收尾。
亲家母拿在手里看了，脸上抑制不住的扬起笑容来。
一边点头一边感叹着：“好看！好看！这个真的好看。”
“这个也好看。”
陈辉把另外一个，略小一些的也拿给她。
亲家母把手里的递给李艳红，又接了新的来看。
惊喜的发现这两个螺的花纹，还不是完全一样的。
略小一些那个，浅色和深色交错的更明显一点。
“凤尾螺的纹理相近，但不会完全一致。”
“这次找到的两个螺品质都很好。”
“螺壳的花纹是连贯的，没有出现断纹或者错纹。”陈辉说道。
“还会有断纹错纹的？怎么断？怎么错？”亲家母看了看手里的凤尾螺问道。
“不是所有凤尾螺都会长得这么好的。”
“品相差的，纹理会从中间断开，上面和下面没什关联。”
“有些倒是连在一起，但是会错位。”
“像是这一条，它可能会整个这样挪过来，形成错位的纹路。”
“断纹和错纹的凤尾螺就属于次一级的了，价格会低很多的。”
陈辉指着凤尾螺的一条花纹，细致的解释起来。
一样的货在手里。
卖给不一样的人，要有不一样的说法。
这会很大程度的影响商品的价格。
李艳红的亲家母，明显对海螺的外壳更感兴趣。
那这个螺的价值就在螺壳上。
虽然凤尾螺的肉也很好吃。
但这对她来说就属于额外的收获了，陈辉没有多说。
“哦，原来是这样分的。”
“那这两个要卖多少钱？五百？”亲家母问道。
上一次王先志买螃蟹就花了五百。
今天这个被陈辉说的这么好，让她有一种陈辉要卖很高价格的感觉。
“两个都要的话三百就行了。”陈辉说道。
这个价格比预期的低了很多。
亲家母放松的笑起来。
从挎包里拿了钱出来付给陈辉，让他帮忙把里面的螺肉弄出来。
特地交代道：“这个不能去尾巴的哦，壳不要弄坏掉。”
“放心，我知道的。”陈辉拿了凤尾螺走进厨房。
舀了两瓢清水倒进大锅里。
走到灶台后头生起火来。
亲家母和李艳红也一起进来了。
看陈辉在烧火有些疑惑，“小伙子，你只要把螺肉弄出来就可以了，不用煮的。”
“这个螺要用开水煮一下，才能整个拿出来。”
“待会我顺便帮你处理好，你拿回去自己再简单弄一下就可以吃了。”
“螺壳也要用开水煮一下。”
“消毒好了，放几天等里面都干了就可以了。”
陈辉解释着，折了干柴往灶台里塞。
等锅里的水烧开了。
找了一根筷子斜斜的插进螺肉里，把整个螺连壳带肉一起放进锅里。
另外一个也是一样的处理方法。
两个螺下锅，陈辉又去灶台后填了一把柴。
煮了两三分钟，把小一些的凤尾螺先捞出来。
一手用抹布垫着，按住螺壳。
另外一只手抓住插着的筷子，慢慢的把螺肉从螺壳里旋出来。
“哇！有这么大一块肉啊？”亲家母惊讶道。
“真的好大，这吃起来肯定比田螺要爽的多吧？”李艳红也跟着说道。
“这螺肉不仅大，还很好吃。”
陈辉舀了水，把空壳里面也洗了洗，放回大锅里继续煮。
把刚才弄出来的螺肉拿过来。
去掉上面的薄厣，把螺肉对半切开。
片下来两片薄薄的。
拿盘子装了，递给亲家母说道：“你们尝尝。”
“这就可以吃了？不是说螺都要煮透了才可以吃？”
李艳红有点不放心。
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