郭红霞脸上露出惊喜的笑。
“当然有工钱了，我刚才不是说了嘛，这是长期的事情。”
“有些规矩，我们也提前说好。”陈辉说道。
郭红霞停下动作，在围裙上擦了擦手，“有什么规矩你说？”
“会来我家吃饭的客人，一般来说都比较特别。”
“我希望你不要多说，也不要多问，吃什么喝什么招待什么客人，都不要打听。”
“最重要的是，回去了也跟村里人多说。”
“不管别人怎么问，你就说不知道，没见到人就行。”陈辉一脸正经的说道。
“哦，好好，我记住了！”
郭红霞连连点头，意外的发现自己居然还有点紧张。
明明刚才来的时候。
还是热心大婶来给村里小伙子帮忙的心情。
“别的也没什么了，你先洗这些吧，我去厨房弄别的东西。”
陈辉说完进厨房去烧火。
尝试了好几次，成功的生起火来。
先烧了一大锅开水舀出来放凉。
往大锅里再次加入清水烧着。
然后到后面的水槽边，和郭红霞一起处理鱼虾。
“怎么没见文静，这么早就去上班了？”
郭红霞说完，讪讪的笑了笑问道：“这个可以问吧？”
“哈哈哈，红霞婶子，你不用这么严谨。”
“说起来你还是长辈，国彪伯还是我师父，我们平时该怎么相处还怎么相处。”
“就是不要打听客人们的事情，他们不是我们村里的，有都有点小钱。”
“有钱人在意这些，不喜欢被人在后面讨论。”陈辉笑着说道。
“哦，好好好！”
郭红霞有些放心下来，笑了笑问道：文静今天去办什么事了吗？”
“没呢，她在楼上睡觉。”
“啊？！”
郭红霞愣住了。
她还从来没有见识过，谁家里男人都起来干活了，还让媳妇继续睡觉的。
陈辉在自己肚子上划拉了两圈。
“文静命真好啊！”
“村里别人家的媳妇，就算是快要生了，也是四五点就要起床给全家人煮饭，哪敢睡一天的懒觉。”
郭红霞看懂了，还是觉得很羡慕。
陈辉笑了笑。
和郭红霞一起把海鲜都洗好。
一整盆拿进厨房里，把处理好的锈斑蟳，虾姑和大龙虾，先放进大锅里蒸上。
朝着灶台后头烧火的郭红霞喊道：“婶子，上大火，小锅那边也要，我要焯海鲜了。”
“好咧！那我就把柴火塞进去了。”
“陈辉，这边柴不是很多了，等下会不会不够哦。”
郭红霞说着，往里面加了不少木柴。
陈辉随口回应着“茅房那边的小间有，等下我去搬。”
动作利索的往侧边的小锅里加入冷水，把虾，各种螺和竹蛏一起放进去。
趁着这么点时间，把处理好的鲍鱼改了花刀。
“红霞婶子，侧边的火可以小一点。”
“哎，好！”
郭红霞调整好了火，好奇站起身来看。
见陈辉把焯好的海鲜捞出来，浇了两瓢冷水之后，随手就放进一边的冷开水盆里泡着。
不解的问道：“陈辉，怎么热水刚出来，就进到冷水里呀？”
“这样的肉就会更紧实，口感会更好。”
“有冰水的话用冰水会更好，不过现在没有这个条件。”
陈辉说着，把锅里焯过海鲜的水舀出来倒掉。
简单的刷了一下锅，又加了两大瓢冷水进去。
放了青蛤和鲍鱼进去，示意郭红霞上火。
“哎！来了。”
郭红霞回应着，坐下来继续烧火。
焯青蛤和鲍鱼的汤水，很快就浮上来一圈白白的泡沫。
没有专业的捞勺。
陈辉只能拿着大锅铲，慢慢的把上面的浮沫捞出来。
等汤汁清澈了，再多煮几分钟。
陈辉交代郭红霞把两边的火都停了。
将煮好的青蛤和鲍鱼也捞出来，一起放进冷开水盆里泡着。
拿了个大大的不锈钢盆出来。
把姜蒜香菜青红辣椒全都处理好放进去，依次加入家里就在用的白糖，盐巴，味精。
把上次何娟娟帮着买的那一大袋调味料拿出来。
找出里面的蚝油，生抽，蒸鱼豉油，辣椒油，花椒油也加进去。
把两个柠檬用盐巴搓洗干净。