苏月清看见招妹不止活着，甚至过得比家里更好的样子，大松了一口气。
这下，她不止完全相信了严初九的话，也意识到自己刚才的态度不对。
“那个……美琪是吗？”
“对！”李美琪忙把镜头翻转过来，讨好的笑着答应，“小姨，是我！”
真正的绝世容颜面前，李大小姐傲娇不起来。
苏月清却是脸色发讪的说，“刚才真的不好意思，我以为初九把招妹卖给酒楼做狗肉煲了，心急得不得了，态度也不好，你别往心里去啊！”
苏月清主动道歉，李美琪受宠若惊。
“不会的不会的，小姨，我不是那么小气的人。招妹在我这里你就放心吧，我会照顾好它，明天就带它去打疫苗办狗证！过两天我就把把它送回去！”
“不不不！”苏月清连连摆手，“先让它在你那儿待着吧，给你添麻烦了！”
“不麻烦，多个人……不是，多条狗多一双筷子罢了，小事而已！”
苏月清因为刚刚闹了误会，还有些尴尬，“那……美琪，你有空来家里玩啊！”
“好！”
“你们聊，我去做晚饭了！”
苏月清离开后，李美琪才松口气，捂着胸连吐舌头。
俏皮可爱的模样，弄得严初九就想……给她一个脑瓜崩。
“吓死我了，向凹凸，你干嘛不早点告诉我那是你小姨，我差点没跟她吵起来了。”
严初九有点幸灾乐祸，“看你以后敢不敢见个比你漂亮的女人就乱怼三七二十一！”
“你还说……”
“昂唔~~”
李美琪正拿眼瞪他的时候，听到严初九声音的招妹已经挤进了境头，委委屈屈的冲他叫唤一声。
严初九看到它，脸上就浮起了笑意，“傻狗，牛排好吃，还是鹅屁股好吃。”
“昂唔昂唔~~”
“哦，真是个饭桶，那你就别回来了，留在她家吃牛排吧！”
“昂唔昂唔~~~”
“回来搞屁啊，我可买不起牛排养你，我自己都吃不起呢！今晚想吃个烧鹅都因为你搞没了！”
“昂唔昂唔~~”
“怎么不赖你，你去到人家那儿后，要是能及时给小姨报个平安，她能误会我，能不给我买烧鹅？”
“昂唔昂唔～～”
一人一狗在那儿说得十分起劲，李美琪就目瞪口呆。
这真的是说上话了？
人和狗能交流到这种地步？
彼此真的能听懂对方说的话？
谁来掐掐我，看看我是不是在做梦？
李美琪正在失神的时候，严初九听到后面传来阵阵异常的动静，仿佛有人在拆家似的，便忙跟她说了声下次再聊，匆匆挂了电话。
严初九急步穿过厨房的后门，走到后面一看，发现苏月清在鸡笼里抓鸡，弄得那些鸡在里面咯咯的惊叫乱窜。
严初九疑惑的问，“小姨，你在干嘛？”
苏月清头也不回的说，“咱们今晚杀只鸡来吃！”
严初九有点纳闷，“不年不节的，杀什么鸡？”
“刚才没买到烧鹅，今晚没肉吃啊！”
“那就不吃肉呗！”
人是铁，饭是钢，一顿没肉，严初九现在就饿得慌。
自从被那四不像咬了之后，他变得无肉不欢，之所以说得那么无所谓，那是因为家里还有肉。
今天赶海的时候，除了那些卖掉的大青蟹外，还抓了不少小鱼小虾，中午在岩洞吃了一些，还剩一大半。
李美琪只喜欢大的，自然看不上这些小卡拉米，所以只带走了那三只没卖出去的大青蟹。
留下来的鱼虾，已经足够姨甥俩对付一顿。
不过苏月清明显已经打定了主意，“已经斋那么久了，今晚就吃鸡……”
她虽然大学差两年毕业，但明显也是个文明人，说鸡不说吧！
严初九想了想就明白过来，“小姨，你是不是因为误会我把招妹弄去卖了，对我生了那么大的气，心里感觉过意不去，所以要给我杀吃鸡吃！”
苏月清终于停下来，扭头看他，羞恼的轻骂，“严初九，看破不说破，我还可以当你是亲外甥！”
其实很多时候，我都希望自己是捡回来的，当然，你是领养的也可以……严初九只敢这样想，可不敢乱说。
“小姨，其实你不用这样的，招妹虽然是条狗，而且傻呼呼的，但我早已把它当成家里的一份子，它要真被卖去了酒楼做成狗肉煲，我的反应恐怕比你更大！”
“是啊，你反应大到眼泪从嘴角流出来是吧？”
严初九啼笑皆非，自己这个小姨幽默起来也很会讲冷笑话的。
“别啰嗦了，赶紧帮我把那只阉鸡抓出来，今晚做白切鸡。”
苏月清费半天劲也没能抓住一只鸡，每次逮住都抓不牢，被它上窜下跳的一挣扎就脱了手。
主要也是一向温柔的她不太敢用力，怕把它给弄伤弄出血，那不止看着心疼，也不好吃！
严初九便凑上去帮忙。
抓鸡这种事情，他明显是个熟门熟路的熟手。
他一探手，便抓住了苏月清相中的那只肥大阉鸡。
“小姨，你忙了一天，做饭就交给我吧！”
“你不也出去干一整天活吗？你帮我把鸡杀了就行，别的不用你管！”
“我出去就跟玩差不多，也不累！你去歇着吧！”
“……”
姨甥俩争了起来，客气得像是两家人，实际却是相互体恤对方。
最后谁也没说服谁，一起下厨做饭。
做鸡，苏月清明显是不擅长的。
严初九也差不多，他更擅长做鸭。
三杯鸭，啤酒鸭，黄焖鸭通通手到擒来。
将鸡拔毛去内脏后，另一个锅里的水已经煮得差不多开了。
严初九趁着水没煮开之前，赶紧将整只鸡下了锅。
这样能让鸡表面的肌肉快速收缩，不会让鸡的原味流失。
有些人做白切鸡喜欢冷水下锅，这样也不是不行，但煮鸡的时间就大大延长，会导致鸡肉的鲜味在水中流失，口感就会差一些。
鸡下锅后，严初九没有放手，而是提着鸡头上下吊了三次水，让它每一个部位的肌肉都变紧致后，这就将猛火改为文火。
慢慢浸烫而熟的鸡，鸡皮不会爆开，肉也不会柴，吃起来更鲜嫩可口。
鸡在锅里煮的时候，严初九也没闲着，将处理干净的鸡肝，鸡肾，鸡肠等切片切段，用来炒芹菜。
赶海剩下来的石头蟹，蛤蜊之类的，简单处理，直接隔水蒸。
小虾原本是想炒韭菜的，可是韭菜被隔壁的黄婶给薅光了，只能椒盐。
说到隔壁这个黄婶也是有点过分的，隔三岔五就到他们家菜园摘菜，简直当自家的一样。
不过妻甥俩也不生气，这除了因为远亲不如近邻之外，也因为人家把后面的一片地都让给他们种了。
羊
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