随着时间的推移，
厨师们相继入场，各就各位，
环顾一圈四周，
发现参赛者中男女老少，高矮肥瘦皆有，
但男厨师的数量明显要比女厨师多；
在来这边之前，
我可是利用毒物让脸部肌肉肿胀或扭曲，同时让身形萎缩，
外加起了个“奈落”外号，
基本不用担心会被发现真实身份，
其实，即使被发现也不会怎样，
在这样的公众场合下，试问哪方势力敢搞事情？
估计刚要动手之际就会被“那存在”给那啥！
在未能达到有实力“打破规则”或“制定规则”之前，
各单位只能“遵守规则”
随后，
时间到，
主裁判当即高声宣布开始，
第一届厨神大赛就此正式拉开序幕！
认真想想，
卡片上的内容只是说制作一道美食，并没有强调要烹饪出一道菜式，
因此选择会非常多，
毕竟土豆的吃法是真的多，
土豆泥、薯片、薯条等等，
至于番茄，个人更偏向当配料或配菜用，
卡片还说到简单，
那就简单的弄个薯条吧；
既然是薯条，评委们吃的时候怎么可以没有番茄酱呢？
官方提供的配料里没有番茄酱，
但咱们可以利用现成的西红柿给搞一个呀！
虽然可以吃原味薯条，
但番茄酱很有可能会是加分项，
并且这样还能把官方提供的西红柿给充分利用，
可谓一举两得。
首先煮水，
将西红柿去蒂并浅浅的切个十字刀，
等水开了便将其放进去，烫个30秒捞出，
这样就可以轻松去皮，
去完皮切成小块，然后利用官方提供的破壁机打碎，
接着就可以熬酱了，
将番茄汁倒入洗干净且无水的锅中，
按二比一的比例加入白糖，
慢慢小火熬制融化，再加入适量盐，
慢火熬至浓稠变色，最后再加入适量白醋，
继续熬至粘稠，倒出来放凉备用
酸酸甜甜，纯天然无添加，
在咱们动手期间，
远远看到主持人带着一摄像师扛着摄像头到处拍摄，
似乎在现场直播，
那些身穿制服的裁判则在各位置之间频繁游走，
仔细观察厨师们的操作是否得当，
当他们来到我附近时，
虽然不会紧张，但会下意识放缓动作，
免得在最不该出错的时候不小心出错，
就像我隔壁的一胖大叔，
比赛还没开始多久就被注意到了，
只见一裁判径直来到其跟前并严肃道：“这位凹凸曼厨师，你刚刚在切土豆之前为什么要摸一下头发？”
胖大叔连忙回应他，“这厨师帽闷的我头皮发痒，所以挠一下。”
“你可以挠，但挠完要认真洗过手再去触摸食材，可是你并没有那么做，不注意卫生，你被淘汰了，请尽快离开比赛现场。”
“啊！这就淘汰了！太没人情味了吧，我可是交了一万块的呢！就几分钟削了个土豆皮？我抗议”
好惨！
掏了一万块啥也没捞到，只委屈的收获一教训，
这就是学院食堂大厨强调的细节！
足以决定成败的细节！
对于他的抗议，裁判没有说太多，留下一句“你可去申诉”便走了
不单是他，
裁判们一视同仁，
只要发现卫生问题，
一概当场淘汰！
譬如：切好的土豆里有头发、手指甲上有污垢、口罩没有戴好等等！
反观咱们这边，
搞好番茄酱便开始处理土豆，
削皮，然后切条，
这里又考验刀工了，
切出来的土豆条不但要大小长度均匀，同时边角料也要尽可能少，
太过浪费可就不能叫“充分利用”了！
不能太粗，筷子头差不多大小即可，
要是切得太粗，水分就不容易挥发，以及外面都焦了而里面却还没熟，
也就是容易“回软”，
切完便放到加了盐的清水里泡一下，
接着放进开水里焯一下，同样适当往水里加点盐，
焯水可以让薯条能更好挂粉并且更容易炸熟，加盐则略微增添些许咸味，
焯完水趁它还没凉立马攥干水分并迅速裹上一层淀粉，
抖粉的时间不能太长，防止淀粉湿掉而粘成一坨，
裹完粉的薯条必须根根分明，
并且油炸的温度也不能过低，
否则薯条们也会粘在一起，
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