走到里面,那些身穿本店特色制服的员工纷纷站直身体并看了过来,
一名负责招待客人的服务员连忙走到跟前,“任经理早,今天需要点什么?”
对此,老任摆了摆手,“叫不忙的伙计都到办公室集合。”
这心念汤馆或许是占地面积广的缘故,粗略一看,
可以划分为:大厅、雅间、厨房、卫生间、办公室等区域,
设计上个人感觉已经很合理,当前没必要多此一举的进行修改,
完全可以等以后有额外需要再另做打算。
不一会功夫,
大伙就已在办公室集合完毕,
员工们背对门口的排成一排,我和老任则在正对门口的另一侧,
众人站定后,老任清了清嗓子,“今天,给大家宣布一个事!”
“从现在开始,心念汤馆将由我身边的这位石老板接手,以后,汤馆里的一切决策,大家要听从他的安排,有什么需要也找他反馈,大家给点掌声以示欢迎!”
啪啪啪
拍掌期间,老任就已悄悄向后退了几步,将我一个人留在原地,
第一次当“老板”,心里不由自主的有点小紧张,
悄悄吸一口气,“大家好,很高兴能与大家共事,我这个人很好说话,啥事都能商量,以后大家不管有什么问题都可以找我谈,初次见面,要不你们按顺序介绍一下自己?”
话毕,他们相互对视一番,
接着排在队伍第一位的高马尾女人带头道:“石老板好,我叫程丽,是心念汤馆的财务,馆内的应收、会计、成本控制、出纳、审计之类,与钱相关的事项都是我负责。”
话音刚落,
其他成员相继接话介绍自己,
“石老板好,我叫陈红冰,是心念汤馆的服务员兼洗碗”
“石老板好,我叫邓美芳,是心念汤馆的服务员兼清洁”
“石老板好,我叫丁姿,是心念汤馆的服务员兼收银”
“石老板好,我叫冯帅,是心念汤馆的主厨”
“石老板好,我叫高世平,是心念汤馆的厨房助理”
财务一个,厨房两个,服务员三个,
四女两男,合计六名店员,
在面积不少的心念汤馆里,感觉这配置也不臃肿,一百万本金应该能养很久。
等他们都自我介绍一遍后,
一旁的老任看准时机插话道:“石老板,要不我们再去别的地方看看,等下午你们再相互了解了解?”
他这么说,应该有他的理由,
我点了点头,接着面向店员们,“那我们下午再相互熟悉熟悉,程丽帮忙收集一下咱们心念汤馆所有店员的资料,譬如个人爱好、追求之类,越详细越好。”
“好的。”
走到外面,
随即跟着老任走到一处电梯,
“我们接下来要去哪啊?”
“咱们去商场旁的高职宿舍看看,认一下你的单人宿舍,如果到时候住得不习惯,周边还有酒店或公寓出租”
主管级宿舍,感觉要比希望医院那边的医士级宿舍稍微高级一些,
虽然其它配套设施差不多,但至少房间面积明显大了不少,
不过医院那边包吃包住,而商城这边则包住不包吃,
只能说各有千秋。
逛完宿舍,然后找个地方吃午餐
据了解,
普通店员的上班时间是12小时直落,而主管级别及以上的职员则是8小时制,与希望医院那边的白班一样,
所以吃完午餐就可以溜回学院的超市仓库,
接着再逐一走进各小门,逐一记录各往返“通道”,
然后两两小门之间进行游走,
尽可能在脑海里“描绘”该巨型商城的立体地图,
特别“标记”互通各楼层的电梯或扶梯
就这样,
逛到下午两点左右才戴上【戒指】和【手链】回到心念汤馆,
至于打卡,
商城内基本上每隔一段距离就会有一个刷卡器,非常的方便,
这个时间点已经过了中午用餐高峰期,
因此回到时店内没啥客人,
于是我让大伙找个稍大的餐桌围成一桌,
当着他们的面翻看程丽收集的相关信息以及其它记录,
着重查看他们以往每个月的工资,
三十左右的财务:程丽,6500;
二十来岁的服务员:陈红冰、邓美芳、丁姿,5000;
四十多岁主厨:冯帅,9000;
二十多岁厨房助理:高世平,6000;
未曾打过工,所以不是很清楚这样的薪水算高还是低,
对于员工的管理,我更是一窍不通,
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