“要我说,你不如跟着舅妈卖菜,直接在苏镇或者去城里搞个摊位。

    货源就让舅妈帮你拿,你就负责卖,还要省事些。

    关键是这活熟门熟路,也更容易上手些。”

    杨素明大儿子黄世金建议道。

    毕竟干自己熟悉的行业更容易些不是。

    好歹舅妈赵琴当了那么多年的菜贩子,这经验可谓是相当丰富。

    有赵琴的帮忙,杨建军再跟着学,那这生意就容易多了。

    但餐饮不一样呀,之前从来没搞过,

    这突然心血来潮要搞餐饮了,先不说这厨艺好不好。

    关键是怕经营不当,亏的更多。

    “表哥,别听我哥的。我哥这人就是喜欢稳扎稳打,稍微保守了些。

    现在的人包里有点小钱了,还是很愿意在外面吃饭的。

    镇上的那些小饭馆看着生意也不差。

    我觉得这餐饮铺子还是可以开的。

    河边那条街上人流量大,只要味道好,价格公道,生意应该不用愁。”黄毛觉得卖菜的摊位确实不少,就跟自家卖牛肉一样。

    每天市场需求量就那么多。

    黄毛除了在镇上卖牛肉外,有时候还会骑着个三轮车,把牛肉挂在改装的三轮车架子上,拉到城里去卖。

    不然就小镇上那点客流量,每天想多卖些牛肉还是有些难度的。

    毕竟牛肉价格还要比其他肉类贵些。每天的销量自然比不得猪肉这些。

    “你那铺子请不请人?你一个人干吗?”就算铺面再小,至少也需要两个人才玩的转呀。

    一个人掌勺,一个人负责大堂。

    “晶晶要上班,我准备让我爸去帮我跑堂,我爸加上我,就两个人了,应该忙得过来。”

    刘晶晶是杨建军媳妇,刘晶晶在镇上的一个小作坊里面上班,也是计件,干的多,工钱就多。

    所以每天工作时间也长,自然是没空的,家里就剩下老爹杨素全有空了。

    这事只能找自家老爹了。

    杨素全:我每天在家里种菜,都忙不过来。

    现在还要去你那小饭馆兼职跑堂外加收银员?

    “舅舅去帮忙也行,好歹都是自家人,也放心些。”

    “是呀,这刚开业就请人的话,成本太高了。”

    “你这开业当天的食材定好没?需不需要帮忙呀?”

    “都定好了,都打过电话了,到时人家直接送过来。”

    “好,初八是吧?到时我们一定早点来捧场。热闹热闹。”

    “恭喜呀,杨老板,到时发财了,可不能忘了表弟我呀。等我赶场的时候,就去你那铺子里面蹭顿饭。”

    “哈哈,谢谢,随时欢迎。想吃随时都可以来。”杨建军见兄弟们捧场,也高兴。

    “对了,罗文,我跟村里几户人家准备合伙搞个小的屠宰场,专门帮人杀牛。

    现在打算修个棚子,再搞个晒场。

    我想着能不能请你帮忙介绍下有没有便宜些的建材,我们想买点来用,也能省点钱。”黄世金见上一个话题聊得差不多,就说着自己的事情。

    尽管大家都知道这几年罗文家里修房子赚钱了,但大家也还是和以前一样相处。

    也没想着罗文家有钱了,就占罗文的便宜。

    “你们要砖瓦不?

    我们家那窑子里面的砖瓦你要用的话,就找个三轮车来拉嘛。

    至于钢筋,砂石水泥这些,如果你们不着急的话,可以等到年后。

    年后我们要去进货,你需要多少,到时你开个单子。

    我们去进货的时候,就帮你们一起进货了。

    反正价格要比市场价便宜些。”罗文估摸着那屠宰场修的也不大,等开工了,公司进货的时候,也可以顺手帮忙进货。

    “那谢谢了,数量的话,等我回去跟大家商量了,再给你打电话。”毕竟现在还早呢,就算要动工都是大年十五以后去了。

    “好,你们怎么想起搞屠宰场了?”罗文顺嘴问了句。

    “还不是那晒场上的草棚子太旧了,都被风吹垮了三四次了,

    这回回修棚子,也修的费劲。

    大家就想着一起凑点钱,修个砖瓦棚子,牢固些,也能遮风挡雨,一劳永逸。”

    黄世金之前跟他们村里几个一起穿开裆裤长大的好兄弟,合伙租下来了村里的废弃晒场和那晒场上用木头搭建的棚子。

    想着以后大家杀牛都在那里杀,也方便清洗和运送。

    毕竟现在家家户户条件好了,偶尔买点牛肉回家吃也是消费的起的。

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