老地主被一连长礼貌请走了，两名伙计不知所措地站在酒楼前面。
“还愣着干什么？不想要工钱了？还不赶紧将酒楼收拾一下。我们这两天找个掌柜的过来就继续营业。”一连长冲两名伙计喊道。
两名伙计一听，高兴坏了。老地主还差他们的工钱没有给。现在听军爷这么说，他们的饭碗还在，工钱还有着落。
两名伙计赶紧跑进酒楼。
酒楼里的后厨也正无所适从地站着或坐着，他们的工钱也还没有拿。
他们听到伙计这么说，也高兴地一起开干了起来。
娘娘宫镇是完好无缺地收复过来，二团只派兵驻防，其他什么事也不用干。建业镇是打下来的，所以要安排人重建。
二团长暂时停止了收复其他乡镇，一方面安排三营搭一座木桥，一方面重建建业镇。
他将团部安排在建业镇鬼子的指挥部。
一连长将这事向二团长汇报了。二团长没有明确表示。
一连长又悄悄走到二团长身边小声说道：“以后咱们喝酒的地方就有着落了。”
“我就知道你这小子没憋好屁。”二团长指着一连长的额头笑骂道。
“二团长，到哪儿找一个掌柜的帮我们看着这个小酒楼？”
“叫何大爷介绍一个吧？”
一连长通过何大爷的介绍，找到他们平安村的何秀才。
何秀才早年考举屡次落榜，现在靠给别人代写书信，对联谋生，生活过得很是窘迫。
但是他却很安于现状。平时有点小钱，就买点劣质小酒，就着花生米知乎者也地自言自语。
一连长看着何秀才问何大爷：“这人行吗？”
“何秀才这人虽然清高，但为人还算实诚。”
一连长点了点头。
何大爷接着指着秀才说：“这位军爷给你找了份差事，你好好干，赚点钱说一门媳妇，你也老大不小了。”
一连长一听，忍着没笑出声来。四十奔五的人还老大不小？
“非也非也，闲云野鹤，了无牵挂，不亦快哉，快哉！”
“快个屁，到时候老了连个给你送终的人都没有。”何大爷指着何秀才的额头就骂了起来。
“不知官爷有何关照？”何秀才对着一连长作了个揖客气地问道。
“我们收了间酒楼，想让你去管个账，做个掌柜，不知道你意下如何？”
“感谢军爷赏识，何某当仁不让。”
“好，你明早八点到建业镇的建业酒楼试一下。记得平时工作不可贪杯，要是贪杯误事我可不轻饶你。”
“军爷放心，小的做事向来有分寸。”
何大爷也冲一连长点了点头。
经过伙计，后厨和老兵他们那个班两天拾掇，酒楼又重新开张。新酒楼取名建业酒楼。既说明这是建业镇内的酒楼，又暗喻要将鬼子赶出华夏，建功立业。
建业酒楼重新开业这一天，二团长和团政委带着几个营长都过来了。
二团长看到酒楼的生意一般般，说不上惨淡，但也算不上好。就叫来一名伙计问道：
“这酒楼以前的生意怎样？”
“回军爷，这酒楼以前的生意也是一般般。大多做伪军和往来客商的生意。”伙计如实回答道。
“我还以为是只下金蛋的鸡，谁知道是块鸡肋。”二团长冲团政委笑道。
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