王远说道：“主要是两处矿山民夫的伙食，每处大约五百多人，当然我在每处还招了十几个婆娘帮忙。”
“你们一家只要负责管理就成，要保证一日三餐，每个人都能吃饱就成，若是菜蔬不足还要负责到周围村庄或者县城采买，粮食就不用担心了，自有殿下派人送来。”
林掌柜点点头：“老夫没有问题了，不知何时开工？”
“今日你准备一下，明日上午去渭河边上找我，随时便可开工。”
“成，老夫一早便带全家过去。”
王远起身说道：“好，就这么定了，如此我那里还有事，就先行告辞了！”
“那老夫就不留两位小将军了！”
林掌柜将二人送到门外，王远几人上马离去。
王远四人回到渭水河畔，午饭已经过了，只能简单吃了点油渣饼。
所有人都忙的如火如荼，当然除了王远和尉迟宝琳俩货。
王远让许家兄弟和方兴多做一些小板凳和小方桌，自己可不习惯像那些士兵似的蹲着吃饭。
带着尉迟宝琳俩货来到河边，看着湍急的河水，王远问道：“两位哥哥，你们说这河里会不会有大鱼？”
程处默笑道：“这里水流太急，不一定有，但是上游靠近长安那里确实有，俺家大人常去钓鱼。”
王远点点头，说道：“改天试试，若是有鱼还能给兄弟们改善一下。”
晚饭王远只吃了半碗粟米饭，夹了两筷子的腌菜。
天色渐暗，无心睡眠。
王远几人生了堆火，围坐在周围，点了根烟，王远说道：“李松，明日派两个兄弟回去拉两车蔬菜过来，再带二十个会建房子的乡亲来帮忙。”
“喏！”
“扑楞楞！”
忽然，一只知了飞到火堆旁，程处默眼疾手快，一把捂住，笑道：“小家伙，自投罗网了吧！”
尉迟宝琳说道：“可惜没有油，炸着吃才香哩！”
王远心中一动，说道：“烤着吃也很香，带上干柴和火把，随我去树林，捉知了！”
众人立即起身抱干柴，方兴去拿了一个麻袋，一同向白天知了叫的最凶的树林走去。
尉迟宝琳问道：“贤弟，黑灯瞎火的能捉到蝉吗？生上火也不好发现啊。”
“无妨，按照我说的做就成。”
在树林边缘，让人生上火堆。
王远说道：“先别点火把，两位哥哥，李松，去踹树，用力端！”
“好嘞！”
“嘭嘭嘭……”
三人猛力地踹树，树木被震的簌簌直响。
树上的知了被惊，尖叫地飞向火堆。
“哈哈哈……”众人大笑。
许家兄弟和方兴奋地上前捡拾，简直不要太容易。
“继续！”
“好嘞！”
不到半个时辰就捉了上百只了。
王远招手说道：“好了，点上火把，咱们进林子！”
“好！”
众人点上火把，一同进入树林。
王远四处观察，看到地上一个小洞，捡起一根木棍挖了起来，很快就挖出一只金蝉。
金蝉就是知了猴，营养很高，还有药用价值。
偶尔还能发现爬在树上的知了猴，捉起来更加容易。
“都学会了吧？分头去捉！”
“好嘞！”
众人更加兴奋。
没过一会儿，就有人喊道：“方兴，拿袋子过来，我都拿不下了！”
又过了半个时辰，见差不多了，王远便招呼众人回去。
火堆已没火了留下了一堆红亮的木炭，添了些干柴。
王远让众人一起将知了翅膀掐去，自己则扒拉出一些木炭，将知了猴埋进去。
等知了翅膀掐完，也用炭火埋上。
等了不到十分钟，一股焦香味传来，王远赶紧让他们将木炭扒开，再烧就要糊了。
王远捡起一只，吹去上面的炭灰，放入口中，又脆又香。
众人迫不及待地伸手抢了起来。
“呼！太香了！”
“不比油炸的差！”
王远说道：“这么多咱也吃不完，方兴，去叫杨伯、赵石他们都过来尝尝。”
“诶！”
杨老四、赵石、陈杰和十个齐王庄士兵过来，一起将那些知了吃完，一个个吃的赞不绝口。
尉迟宝琳说道：“可惜无酒啊。贤弟，明日可否让庄子里的人送些酒水过来？”
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