车里的收拾完了,林玖和陆忆下了车。
机器头部是两个大的搅面机,只需要人工往里面放进去面粉和酵母粉就可以了。
中部是一边两个大的漏斗里面是放包子馅的。
尾部就是包好的生的包子从传送带上出来。
孟落就站在那里把生包子放在盆里再转移到蒸包子的锅里。
确实是比他们之前手工包的快多了。
林玖也没废话,上去把锅里刚熟了的包子取出来。
陆忆和孟落抬着生包子过来直接上锅开蒸。
等待包子的功夫这才有时间说话。
孟落拿着毛巾擦着脸上和手上的汗渍。
“等会儿要歇一个小时,这一袋一百斤的面粉用完了。”
“等面发酵一下,发面包子好吃些。”
姜晚拿着小扇子给孟落扇着风,林玖和陆忆站在一边看着蒸笼里的热气翻腾,孟念已经拿了盆站在一边等着了。
十五分钟后,包子的香味儿已经盖不住了,几个人站在旁边狂咽口水。
“还记得上次吃刚出炉的包子还是在上次。”
姜晚满脸无奈的看着孟落
“你这说话等于没说。”
林玖耐着性子等了五分钟,时间一到直接开锅用夹子夹了一大盆包子出来放在一边。
剩下的全都取出来放在架子上推到房车那边去降温。
都想着吃口热乎的包子,所以干活格外的麻利,没几分钟包子全都被挪到车上去了。
那盆最先拿出来的包子还热乎着,刚好也不烫嘴。
林玖拿了一个鲜肉包子,一口咬下去直接在嘴里爆汁,皮薄馅大还鲜嫩多汁。
一连炫了八个包子才停下,吃的有些噎得慌,干脆拿了几杯绿豆汤出来就着喝。
十来分钟的时间,一盆包子已经见底了
孟落靠在沙发上摸着微微凸出的胃
“我不吃了,我吃的太饱了。”
姜晚和孟念也是同款坐姿,两个人今天也吃了十来个包子,现在也撑着呢。
此时林玖正在吃的二十九个包子,她还没有感觉到撑,现在也就六七分饱吧。
“玖玖,你吃这么多真没问题吗?”
姜晚看着林玖平坦的肚子一脸的难以置信。
林玖站起身在姜晚面前转了两圈。
“我再吃慢点都要吃饿了。”
姜晚语塞,摆了摆手,自己去躺着了。
林玖和陆忆吃完盆底的包子还有些意犹未尽,两个人都没说啥,干脆下了车去弄机器包包子了。
顺便再吃点新鲜出炉的包子那不是美滋滋?
……
下午三点多姜晚他们几个起床来帮忙了,林玖和陆忆回去休息。
就这么轮着休息一直干到了晚上八点多,两台机器包四种馅包了四万个包子。
机器上也能做成熟包子的,但是他们都觉得机器蒸的不如自己蒸的好吃,就把这步给省了。
这四万个都是大个的包子,也够他们吃好一段时间了。
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