随后，他重新被叫到山庄厨房大厅，在后面跟自己的同事们坐在了一起……
他悄咪咪的问坐在一旁的一厨，也就是自己的上司到底发生了什么……
但是这位曾经在各种国内甚至国际厨师赛事上拿过不少奖项，平日里一身傲气，走路鼻孔都朝着天上的蒋老头，此刻却紧张的弓身坐在椅子上，对他的暗示完全不予回应，一脸的诲如莫深……
就在这种紧张煎熬的气氛里坐了半天，终于，几个穿着白色厨师服的人，拿着个名单跑到了他们前方，开始逐个念着上面的名字，他自己、蒋老头以及其他六七位同事，都被念到了……
随后就是稀里糊涂的跟着人家的引领安排，回到住处收拾行李、洗澡换衣服、全身消毒、拿上家伙事，火急火燎的就跟着人家走了……
一路经过好几次严格的全身检查，问询、搜身、登记，最后跟着前面这位歪帽子厨师一路“过五关斩六将”，从山庄、军营、售票楼走过，直接到了这金帽山的山顶……
来到泵站楼的那一刻，他这才幡然惊醒，看眼前这架势，不出意外的话，自己应该是产房传喜讯——升了，以后要给老板做饭了……
不过此时此刻，张晓哲心里却没有什么高升该有的惊喜，反倒是心下的压力入山般袭来。
每个人都口味都天差地别，这一个多月的摸索，包括杜总队长以及之前的山庄核心高层们，个人口味如何，他们这些小灶厨师已经大体上摸清了。
有喜欢面食的、喜欢川菜的、粤菜的、东北菜的，已经完全能够游刃有余，但对于那个存在于无数人口中，大家敬仰敬畏的，传说中的大老板，他却一点信息也不知道，神秘的一匹……
“赵头儿，这位叫张晓哲，一级厨师，川菜那口味做的贼地道，我先给选过来了！”
“哦？”
跟着姜磊一路北上，勤勤恳恳的赵大厨，放下手中正在处理的冷冻生蚝，转过身，从后厨走到了门槛边上。
“杜总队长不是说有个姓蒋的特级厨师么？我还想见见呢……”
“嗨~那位吧，刚才我也看了，菜做的花团锦簇，刀工确实牛逼，但口味嘛，我只能说是那种宴上用的，平时的话，咱老板那个口味，可能吃不得那种菜……”
一边垂着头的张晓哲，默默把两人的对话一字一句记在心里，听到这句眉头一动，赶忙琢磨起来。
“行吧，马上四点了，老板还在上面呢，咱得赶紧动手了，让他先去处理室吧，慢慢做熟了再上灶。”
“好嘞。”
歪帽子厨师答应一声就要走，却被赵大厨横了一眼道：
“进厨房把你那烟扔了，好好洗手消毒，看看你一天天那吊儿郎当的样子……”
“嘿嘿，赵头儿，老板可是夸过我，说厨子就得我这德行，叼个烟卷做菜才好吃！”
“放屁吧，就随口夸过你这一次，好家伙逮谁跟谁说，这是咱大本营，可不比在外面的时候了，可别怪我没提醒你……”
“明白了，谢谢赵头儿~”
歪帽子赶忙把手上的烟卷扔在地上，赵大厨的履历，在目前山庄内看着都吓人的各种耀眼的大手子们面前，已经称不上多出类拔萃了。
但是大家都知道，他的地位绝对是不可撼动的，古代给皇上做菜的人，厨艺和口味从来就不是第一位的挑选条件……
吃喝入嘴的东西非同小可，一路跟着老板风里雨里，来来回回上千公里，忠心稳定的赵大厨早就“简在帝心”，绝对不可能换的……
“我草！赵头儿，你这下料咋这么猛啊……”
来到处理室，歪帽子看着台子上被厨师们行云流水、精细处理的食材，眼珠子都快瞪出来了……
虽然还没成菜，但是在这行浸淫这么多年，一眼看过去就能把菜谱看个八九不离十……
“蒜蓉生蚝、韭菜蛤蜊、生姜肉桂炖虾丸、山药瘦肉汤……”
歪帽子报着菜名的时候，一边候着的张晓哲早就在心里先一步把要做的菜尽收眼底。
看完之后，他同样双眼呆滞——这帮人，是要把大老板给补死么？！
“这是丁夫人刚才下来亲自吩咐的，蒸馍？你不服气？”
“！！”
歪帽子忽然瞪大了眼睛：“老板……在上面……快三个小时了吧？如此生猛……”
“放你的屁！我警告你以后少嚼舌根子，干活！”
赵大厨飞起一脚踢在歪帽子屁股上，把一边的张晓哲吓了一跳……
“哦哦哦……”
歪帽子也醒悟自己确实失言了，挨了踢也不管，赶忙灰溜溜跑去一边做事了……
……
“停！
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