当天林春花蒸了一锅米糕,将这米糕给放进盒子里面看看。

    第二天起来,发现没有大问题,米糕还是一样的松软,但是口感肯定是没有刚出锅的时候好。

    而且还有一点沾,最好是在地下放一张垫纸会更好。

    恰好大哥大嫂从娘家带回来不少的芋头,这正是林春花想要的东西。

    “这可是好东西啊,到时候见宝卖给她的那块地种上这个芋头不是正好吗?

    这玩意不仅是芋头可以吃,杆子也可以用来腌制酸菜,算是难得的美味。”

    “什么,不种小麦了?”春花爹眼睛都突出来了。

    在他们的眼中,那块地还算是肥沃,只有小麦和稻子才是最值钱的。

    至于香芋,板栗这些,如果是在有的选择的情况下肯定不会选这两个。

    “爹,这个芋头比较好养活,您顾着咱家的地就已经够累了。”

    到时候这房子周围要是有空地也可以种上。

    芋头这东西,可是要比小麦,稻子这些好打理的多,只要肥跟上,就准不会长差的。

    “小妹这话说的倒是真的,我们那边都是种下去之后给堆两次土,中间补肥就可以,倒是没有什么虫害这些。”

    大嫂开口了,这香芋其实她也爱吃。

    要是搁在平时,肯定得要以种植小麦,稻子为主。

    但是现在情况不一样,家里有地,有持续的收入,粮食这块就没有那么紧张了。

    “好吧,那就依你们吧。”

    春花爹最后还是被说服了,芋头就芋头吧,毕竟也是粮食。

    春花准备香芋类糕点尝试一番。

    要做之前,先得要把香芋给去皮切块蒸熟了。

    之后再捣成泥,加糖,放在锅里头炒成芋泥,这一步是尤其考验人的耐性的。

    炒好的芋泥,又香又甜还是十分软糯。

    “啧啧,我们那边都是直接煮着吃的,没有想到还能做成这样,简直太好吃了。”

    在厨房帮忙的大嫂十分惊叹小姑子的手艺。

    这在读书人身边待过,看过书的人就是不一样。

    “你们尝尝,看看味道怎么样?”

    “这就可以吃了?”大嫂有些不可置信。

    “可以吃,但我只是让你尝尝看看这个馅儿好不好。”

    春花笑笑,这可是太惊喜了。

    她本身就是芋泥控,为了这口吃的,她真没有少学少做,没有想到竟然全都给用上了。

    大嫂二嫂还有几个孩子们,都争先恐后的用小勺子弄了一点尝试。

    “嗯嗯好吃。”

    看到大家的频频点头,春花自己也舀了一大勺子直接放进自己嘴里。

    嗯,这满嘴香甜的气息,太享受了。

    她想要做芋泥饼和糯米团芋泥。

    芋泥饼比较复杂,需要和粉,松弛,制作油皮,比较耗费时间。

    而直接的糯米芋泥就简单多了,直接将糯米和成团后煮熟。

    煮熟之后就是在木盆里面先用擀面杖捣烂,然后一直用手用力的搓和拉长。

    这一步一定要趁热,还可以继续加些水。

    一直弄到面团可以拉长而不会断的那种程度这就是算弄好了。

    接着就是炒些熟的糯米粉,揪一块面团包上满满的芋泥,然后在熟的糯米粉中滚上一圈,这就算是可以了。

    而芋泥饼的话包上之后得要烤制。

    林春花一直忙到了晚上,今天的晚上就是这个糯米饼和团子了。

    尤其是家里的孩子们,简直是无限喜爱。

    春花的爹娘也是喜欢。平时一家大小就是大米都吃不上,现在竟然吃上糯米制作的糕点,可是享福了。

    但是最惊为天人的是大嫂,她从来没有觉得原来香芋可以做到这么好吃的。

    “你们不知道,小时候我们是真的吃怕了,煮什么都要放一点芋头,如果没有粮食了,就单煮芋头,如果不吃的话就只能饿肚子了。”

    大嫂回忆起来以前的事情,是又痛苦又怀念。

    这次春花多做了一些,准备明天给山沟村的老疯头带一些过去。

    这样的手艺人必须要尊重和拉拢,他可是为林春花解决了大问题了。

    而且这样的盒子好不好用,装回去,让他本人也试试就知道了。

    第二天林春花和大哥一起过去的山沟村,老疯头还是在低头编织忙活。

    同时院里还有昨天过去送样品的男人,他抬头果然看见李春花过来了。

    “春花姑娘,你们过来了。伯,春花姑娘来了。”

 &nb
该站采集不完全,请到原文地址:(https://www.dynxsw.com/book/418520/76078397.html)阅读,如您已在悠闲小说(https://www.dynxsw.com),请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!该站采集不完全,请到原文地址:(https://www.dynxsw.com/book/418520/76078397.html)阅读,如您已在悠闲小说(https://www.dynxsw.com),请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!