“怎么样，味道如何？”李东期待的看向薛佳琪。
“不错，你的厨艺没得说，不比在外面吃的味道差，关键还干净卫生。”薛佳琪冲着李东竖个大拇指。
“自己做饭的最大好处就是干净，吃着放心。可是现在的年轻人，尤其是没结婚的小年轻，自己做饭的很少很少，不是出去吃就是点外卖，身体慢慢都吃坏了。”陈素芬插一句话。
外面卖的饭，不管是好吃还是不好吃，干净与否只能看运气。
很多人在外面吃饭时都遇到过卫生问题，比如饭里有个虫子啊，菜叶子没有洗干净啊，碗碟等餐具没有刷干净啊等等。
至于用的是不是地沟油，那就只能看运气了。
之前李东卖烧烤的时候为什么生意非常火爆？
味道好是第一方面，因为味道不好很多人不会光顾第二次。还有更重要的一方面就是李东用的都是新鲜食材，都是真材实料。
羊肉就是羊肉，牛肉就是牛肉，可能很多人觉得这是一句废话。
实则不然，很多烧烤摊为了降低成本，烤肉用的是冷冻肉就不说了，还会用不新鲜的肉通过增香粉腌制也不说了，这些好歹也是用肉做的。
更过分的是有很多商家直接采购合成肉，再加上牛肉粉跟羊肉粉等高科技进行合成。
后厨的仓库都跟化学实验室一样，台面上放的都是一些高科技，这些还都是小卡拉米，至少都是能上的了台面，见得了光的。
更厉害的科技与狠活都放起来了，用的时候才拿出来，主打一个“你吃我推荐，我吃我不买”。
还有的烤串都有味儿了，那也不要紧，扔了多可惜啊，等有顾客点餐的时候，商家拿出来先在油锅里炸一下，然后多撒一点高科技进行遮味儿，烤好之后孜然跟辣椒面放多一点，一吃一个不吱声，嘎嘎香。
有的人肠胃不好，吃完烧烤回家就拉肚子，就是这个原因，食材不新鲜！
还有一个就是，现在很多的年轻人都比较喜欢吃麻辣烫，觉得味道非常鲜美，以为发白的汤真是用大骨头熬制成的。
只能说too young too simple！
商家在做麻辣烫的时候为了节省成本，浓稠的汤底，你以为是真用大火给你熬出来的？只不过是大骨浓缩香膏给到位了而已。
口味比较重的，麻椒精跟辣椒精各来一点，可不能给多了，给多了就倒沫子了。
菜品放完之后，再来点麻辣烫伴侣，主要成分是麦芽酚、增香剂跟增稠剂等，加一点之后就什么都不用管了，等着出锅就行了。
不得不说，味道确实可以，让你恨不得把汤都喝完，最后出锅的时候，再放一点异地香，让你在大老远的都能闻到香味。
之前薛佳琪和齐晓晓不想吃饭的时候就喜欢去吃麻辣烫，可自从吃了李东做的麻辣烫以后就很少去外面吃了。当她们俩知道外面的麻辣烫是怎么做出来的以后，再也没有吃过一次外面的麻辣烫，实在是下不去嘴。
“所以能在家天天吃到美味是一件非常幸福的事情，我那些同事们都羡慕的不得了。”薛佳琪笑着吃口面。
都知道薛佳琪的老公是开饭店的，很多人都去吃过，有的人还经常去吃，尤其是米线店里有各种小吃和配菜，味道那是一绝。
即使有人觉得不太喜欢吃，但也很少有人会觉得难吃。
米线店还会根据顾客近期的点餐习惯灵活增减小吃和配菜，以最大程度的服务好顾客。
“这个卤做的不错，咸淡正好。现在有些人比较注重养生，吃的都比较清淡，很适合像我这样上年纪的人吃。”陈素芬笑着说道。
李东做的打卤面和外面卖的不太一样，他在卤子里面放了切成碎末的虾尾，又放了点韭菜末，这样吃起来筋道，口味也不重。
“那我是不是也可以开个面馆，专门卖烩面和打卤面之类的主食，再配上一些小菜，估计生意也不会差，还能多赚点。”李东打趣道。
“你有那精力吗？把你现在这烤鱼和米线经营好就已经很难得了，要知道贪多嚼不烂的道理。门店越来越多了，管理的难度是直线上升，任何一点差错都有可能导致你前功尽弃，知道吧？
你还是老老实实一点，有老婆有孩子的人了，风险是你第一要考虑的因素，而不是再多赚多少钱。”陈素芬笑骂道。
听着婆婆在教育李东，
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