要说家里的谁腌咸鸭蛋腌的最好,其实并不是李明夏,而是张氏。
提起来这个张氏就有一些骄傲,别的东西自己闺女比自己不知道强了多少,唯有这个咸鸭蛋,李明夏腌出来的不管是出油率还是口味都不如张氏。
张氏腌出来的咸鸭蛋各个有油,一口吃下去香的人找不到东南西北,李三郎尤其喜欢这一味,有一段日子每一天都用咸鸭蛋黄拌着粥吃,都不用配别的小咸菜,就只是咸鸭蛋黄,李三郎自己就能吃下去一砂锅的白粥。
“这个你问你明夏姐没用,你得问你三婶,我做出来的咸鸭蛋比起来你三婶差了一大截,也不知道你三婶是怎么做出来的,怎么那咸鸭蛋的黄那么细腻,还沙沙的,油还特别多。”李明夏这倒不是捧着张氏故意这么说,而是她真的很佩服张氏腌制咸鸭蛋的这个手艺。
听自己闺女这样说,张氏脸上的笑意更浓了。
“别的不说,就说这个咸鸭蛋吧,我娘就只是靠着这个咸鸭蛋就能赚出来我弟上学堂的钱,那是真的香,不服气不行的。”李明夏竖起了一个大拇指,闻见了自己做的海鲜粥已经传出来了香味儿,夸完的话越发的真诚起来。
别的不说,就这个海鲜粥,如果咸鸭蛋黄不够好,那么这个海鲜粥的味道就会大打折扣,吃起来绝对不会这么鲜美。
“还是你教给我的,你如果不教给我,我就是想破了脑袋也想不出来这鸭蛋还能腌着吃啊,还得是我闺女,哈哈哈哈哈哈哈哈。”
张氏从来都是这样,夸她几句她肯定是很开心的,但是如果夸多了她就会觉得很不好意思,觉得自己没有这么好,被这样夸心里很过意不去。
“娘,明鱼想和你学腌咸鸭蛋呢,你教不教啊?”李明夏看了一眼在旁边眼巴巴看着的李明鱼,提醒了张氏。
听了闺女的话张氏这才想起来,拍了一下脑袋,赶紧道:“教啊,这有啥不能教的,别人不能教,自己家孩子怕啥,不过就算是我教会你了,这咸鸭蛋也要二十多天才能打开吃,三婶腌了不少呢,你一会回去的时候先拿回去一些,你和你爹早上的时候配着粥吃,配着饼子吃,都好吃。”
张氏对李明鱼是真的没得说,本身她就是一个慈爱的长辈,又心疼李明鱼的遭遇,对李明鱼真是比起来自己家孩子也不差什么了。
“那怎么行,三婶,不用的,我,我等二十多天,我不馋,我……”
李明鱼立刻摆摆手,这鸭蛋是自己可以负担得起的东西,而且如果是别人想要学怎么腌制咸鸭蛋三婶都不会教给他们的,也就是自己有这个待遇,这种情况下如果自己还是不知道知足,还一昧的索取,那真是太不知道好歹了。
张氏看李明鱼这个样子又是无奈又是欣慰,她喜欢这个孩子也是喜欢她这点,知道进退,不会贪得无厌的索取很多,无论得到多少都不知足。
“你别着急拒绝,我也没说白给你,就当是我借给你的,等你的咸鸭蛋腌好了以后再还给我,我也尝尝你腌的好不好吃,怎么样?”张氏就说道。
李明鱼一听这话才点了点头,她也是真的挺喜欢吃这个咸鸭蛋的,迫不及待的想要多吃几个。
“过了初三我就去买鸭蛋,到时候多腌一点,我爹肯定爱吃。”李明鱼笑的一脸满意。
张氏看着面前的小丫头,眼里心里都是怎么对自己的爹怎么好,丝毫都不会考虑她自己,这样的孩子谁看了不心疼。
“你也不要总是惦记着你爹爱吃什么不爱吃什么,你们现在分家出来了,也不是没有这个条件,你喜欢吃什么你就弄点吃,你这些年营养跟不上,个子才会这么矮,你要多吃一点,你看看你两个妹妹还有你明夏姐,分家出来一年,个头长的多快,你听三婶的,知道吗?”张氏心疼的说道。
李明鱼比李明秋李明冬都大,但是三个小丫头站在一起就像是一样的年龄一般,看得人心里酸酸的。
“我知道的,三婶,你放心吧,我不会亏待自己的,我给我爹做啥我肯定也跟着吃,我一定能照顾好自己的。”李明鱼坚定的说道。
她想的很明白,自己的老实爹一点都不知道怎么照顾自己,如果自己身体不好不能操持这些事,说不定自己家里要吃多少亏,爹也不知道要多吃多少苦,所以就算是为了爹,自己也要照顾好自己才行!
张氏看李明鱼这样说这才算是放心了一些,“你这孩子啥都好,就是太实诚了,你这样容易吃亏。”
“所以就要三婶多教教我了,要不然以后吃亏了我也要来找三婶哭的。”李明鱼立刻就说道。
她说这话的时候眼睛水汪汪的看着张氏,把张氏的一颗心都看化了。
李明鱼是真的很喜欢张氏,她没
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