子衡嫌弃:“爸爸,你为什么要抓这么多虫子回来?”
子瑜害怕得哇哇大叫,连忙要往爸爸怀里钻。
李青峰搂起小丫头哄道:“不怕,这玩意好吃!”
“好吃?”子衡震惊,“爸爸,为什么要吃这么丑的虫子?”
“你没有钱买肉了吗?”
说着,赶紧去抱了一个金砖出来。
往爸爸手里一放,大手一挥,豪气道:
“爸爸,你拿这个去买几斤肉回来!”
李青峰看着手里沉甸甸的狗头金差点没吐血:“子衡,金子不是这么花的!”
子衡一脸纯真:“那怎么花?”
“金子不就是用来买东西的吗?”
李青峰好笑道:“金子是可以买东西。”
“但是,不能直接用金子买东西。”
“因为金子本身是很贵重的物品,你得先将它们换成钞票,然后才能买东西!”
他跟子衡说这些,就是怕子衡哪天突发奇想想要买什么东西的时候,会忽然掏出一个狗头金来。
到底是个小孩子,即便他能免疫伤害,但人心叵测,能避免的事情还是要尽量避免。
于是,九又跟子衡说了不少匹夫无罪怀璧其罪之类的话。
让子衡意识到,即便自己有钱有金子,也不可以随便外露。
子衡明白是明白了,可看着桶里密密麻麻的虫子还是皱着小眉头道:
“可是爸爸,这个虫子真的好丑,我不想吃它!”
李青峰勾唇一笑:“话不要说得太早。”
“想不想吃,要不要吃,你至少等爸爸做出来才做决定。”
山里蝼蛄多,李青峰不过是开了一点荒地便带回来好几斤虫子。
蝼蛄
这些蝼蛄是很厉害的角色,不仅会对农作物产生极大的危害,就连山中一些植物也会受到蝼蛄的侵害。
李青峰觉得自己带回来这么多虫子,也算是为民除害了。
除害第一步自然是要先将这些害虫清洗一番。
因为它们都还活着,容易到处乱跑。
所以李青峰直接烧了一锅开水,给这些害虫来了个热气腾腾的尸罢(spa)!
之后再用盐水浸泡十来分钟,捞出后,加入面粉抓拌一番。
因为面粉有很强的吸附性,可以把蝼蛄身上的灰尘杂质去除。
清洗干净后,去头、去翅、开肚洗净!
热锅烧油,先下葱姜蒜煸出香味,然后加入蝼蛄料酒爆炒两分钟,再入食盐调味即可。
爆炒蝼蛄出锅的一瞬间子衡就反悔了。
小家伙吞着口水说:“爸爸,这么多虫子你一个人肯定吃不完!”
“吃不完就浪费了,我还是帮着你一起吃吧!”
“古人说,锄禾日当午,汗滴禾下土。咱们要珍惜食物!”
李青峰不拆穿他,只是故作为难的问:
“可这么丑的虫子你要是吃了会不会做噩梦?”
子衡的口水已经泛滥成灾,连连摇头道:
“不会不会。我就算做噩梦也不怕!”
“浪费粮食才是真正的可怕!”
只要能吃到香香的肉,做噩梦也是值得的。
李青峰不再逗他,赶紧又把其他菜准备好。
开饭的时候,两个孩子都盯着桌上的那一道爆炒蝼蛄双眼冒光。
子衡迫不及待的用勺子舀了一个蝼蛄放入口中。
浓郁而又奇特的肉香味道竟然丝毫不逊往时吃过的象鼻虫一类。
且大约是因为如今春日山野气息浓重的缘故,这些蝼蛄身上好似也沾染了山野的气息。
不仅肉质鲜香,而且汁液甜美。
仿佛大地的灵魂被这些小小的虫子吸食了。
以至于它们的肉中满是春泥的鲜味。
而春日的风,春日的雨,则像是它们的营养剂。
融入了它们的血肉当中,也成为了美味的一部分。
美!
子衡惊奇不已。
脸上的肌肉随着咀嚼的动作而起伏。
双眼的亮光也由此而愈发明亮。
“好吃!”
小家伙十分给面子的评价道。
子瑜舀虫子失败,便直接上手抓。
一抓一塞,却直接塞到下巴处。
赶紧往上挪了挪,才成功将肉肉放入嘴巴里。
她没那么多感受,但也知道什么叫香。
尤其是虫子放入口中一咬,发出咔嚓咔嚓的声响时,简直是又香又脆又有趣。
她乐得举起两只油腻腻的小手,在头顶上挥舞:“香香香!”
嚓嚓嚓!
李青峰看乐了,也夹了一只蝼蛄放嘴里。
果然香!
咔嚓咔嚓!
次日,李青峰带着两个孩子出发去石磊市场。
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