果园负责人老洪拎着一篮子水果过来。
水果有一部分是装好的,但是装好的最好当天就送出去,否则在箱子里放着,天气热容易捂坏了。
所以他们给白叶装的水果大部分是装在小柳条筐里的,这样有空隙,能让空气流动。
老洪拿了个空的小柳条筐,各种水果都装了一些,凑了一筐拎了过来。
他走过来,正好听到了杨知芝询问,赶紧吆喝了一声,“都是没清洗的,丫头,找个地方帮我们洗一下啊?”
“哎,交给我吧。”杨知芝接过来,倒小屋旁边的水管子下面清洗、装盘。
很快一盘子水果就端上来了,白叶三人都是吃过的,自然不急,而是招呼这父女俩尝尝。
杨老板也不客气,伸手就拿了个樱桃丢到口中。
嚼了几下咂咂嘴,“是挺好吃的哈。”
说着,又去品尝其他几种。
其实,这些品种是钱场主精心挑选的优秀品种,本身就是经过市场验证过的,皮薄、肉厚、味道甜美。
再加上系统农场的加成,会显得比同类型的水果更甜美一些。
最后,这些水果基本上都是当天采摘当天送到餐厅。和市面上大多为了运输而在尚未完全成熟的时候采摘相比,这种树熟的更甜美且新鲜。
其实白叶一直都赞成这种水果真正成熟了再采摘的做法。
能让水果味道达到最好。
他曾经听人说过,没有完全成熟的水果,之所以酸、涩、苦,甚至带着毒性,都是植物的自我保护机制。
植物产生果实的原因是为了繁殖,是为了动物能将果子吃掉之后将种子远远的带走,带到这世界上的每一处。
而没有成熟时候的种子,就要被采摘下来,那可是繁殖不了的。
对于断绝了它们繁衍的人类,植物的反击就是如此。
白叶他们做的,则是顺应天意,让水果真正成熟,达到美味巅峰的时候采摘下来,送到了客人的餐桌上。
所以,好吃那不是应该的么。
对于白叶这种理论,杨知芝是很赞同的。
两人聊了一会儿逐渐熟识,白叶乘势再一次问了刚才的问题。
有了这一番的铺垫,就连杨老板都不再拦着了。
杨知芝叹口气,说出了自己遇到的困难。
原来杨知芝这几年一直都在研究瓜果的改良,尤其是小西瓜。
她手上现在有一种彩色小西瓜,不仅仅是西瓜皮有多种颜色,就是里面的果肉也是有好几种颜色的。
她之前是有一个合作伙伴的,是她的研究生同学,也是她的前男友。
不过因为一些原因,两人分道扬镳,还差点窃取了她的研究,幸好这项目是她自己研究的,很多核心的数据都是她一点一点彻夜记录下来的,都放在身边,才没有丢失。
但这件事还是给她带来了一些麻烦,她前男友将这个
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