黄金龙烤的肉串率先递给了众人,他也特意给白叶留了几串。
“来来,我给你烤着,你尝尝。”
白叶谢过之后接下来就吃。
这肉串不能凉,就是最热气腾腾的时候吃最好吃了。
这一口热烫鲜香,实在是非常的过瘾。
那边黄金龙已经朝着外面大厅招呼,“你们几个,到墙角那边都是啤酒,搬几箱过来,咱们不醉不休。”
“别啊,咱们明天不是还有正事呢。”章独岚婉拒了。
“现在还不到四点呢,就算是喝到晚上七八点,回去倒头就睡,明天也能早早起来准备的,来得及。”黄金龙说道,“咱们不喝白的,就喝点啤酒。这吃肉串要是不喝酒,总归是有差点什么感觉。”
“我同意。”温静茹笑道,“那咱们就喝点啤酒,大家紧着自己的酒量,不要贪杯。毕竟明天咱们还有正事。”
有温静茹发话,大家应了一声就去搬啤酒了。
都是厨师,几乎就没有不会喝酒的,无非就是酒量大酒量小的区别了。
不过他们这些人里,即便是酒量小的,也能喝个二两白酒,啤酒更是七八瓶起。所以白叶倒是不担心他们会喝酒误事。
真要是有那没起子的货,他也算是给员工们做个筛选。
这样的人,不能重用。
大家搬了几箱啤酒,还给温静茹、章独岚,已经在烤房里的黄金龙和白叶送来了几瓶。
黄金龙可是热了,接过这瓶啤酒,仰头就干了半瓶才一抹嘴,“痛快。兄弟,哥哥这手艺怎么样?”
白叶吃的满嘴是油,用力的点头,“好吃,好吃。”
这肉烤的确实是非常有技术的。
就说这羊肉串,虽然说各地区的肉不同烤出来的味道也不同,但总的来说,选择用来做烤串的羊肉差距都不算太大,所以味道上的巨大差异,那全部是来自于技巧。
黄金龙显然是真有这个本事的。
白叶一边吃一边问,“黄哥,你这是不是有啥传承啊,这味道老地道了!”
白叶的话,让黄金龙忍不住一笑,“那家伙,必须是有传承啊。要不是……”
说到这里,黄金龙顿了一下,又继续道,“我们家原来就在南京路那边,当年我爷爷开的店,到现在都快大几十年了。我们家有一项绝活,那就是烤鸡头和烤鸽子。不过我今天没准备好鸽子,但是烤鸡头是有的,一会我烤给你们尝尝。”
“好。”
“黄哥现在老店还在么?”
“我们的店到我爸那时候还是开着的的,不过当年我不争气,没继承下来。”黄金龙说着笑了笑,“不过没事,你们看我换个地方,不是也活得挺好的?”
白叶几个人点点头。
很快白叶这边的也烤好了,肉筋这东西烤好了就油汪汪的,越嚼越香。
众人又是一波叫好。
“小白可以,你这技术杠杠的。不光是我教的吧?”
“那必须都是你教的啊,就是我学的比较快啊,你又是个好老师,这不立马就开花结果了。”
“那我这老师当的可是太有成就感了。”黄金龙大笑,“来来哥几个走一个。”
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