“我现在吃出来了,对比之后才知道,这野味儿真不如家养的好吃。”大虫噘着嘴嘟囔道。
“祖母家养了兔子耶!”狸奴忽然想起来说道。
“祖母家还不够自己吃呢!”大虫提醒她说道。
“我的意思是咱家也养兔子好了,兔子不是吃草吗?”狸奴眼睛亮晶晶地看着他们说道。
“行!把家里的猪圈改一下,咱们养兔子。兔子下崽快。”沈慧娥双眉轻扬露出乌黑的瞳仁看着他们说道。
“兔子下崽多,不知道祖母家里有多少了。”狸奴忽灵灵的大眼睛看着她问道。
“要么自己去看看,要么等照夜明儿来了你们问问。”沈慧娥明亮的黑眸看着他们说道。
狸奴闻言认真地想了想说道,“现在丧期已过,祖母家该忙起来了。估计得到下午元吉哥哥来了才能知道。”
“你们要心急的话,现在就去。”沈慧娥眉眼含笑温柔地看着她说道。
“不了,到下午再说吧!”狸奴懂事地说道,“几个月没杀猪,阿娘得把家里开张的东西都洗一下吧!”
“是啊!盆盆罐罐。”沈慧娥眉眼弯弯地看着他们说道。
“二婶、二婶。”黄元吉提着菜篮子走了过来道,“祖母让我送来的豆腐脑,刚出锅的,热乎乎的。”
“太好了,我们还没吃饭呢!”狸奴上前接过他手里的豆腐脑道。
“小心点儿,有点儿沉。”黄元吉提着篮子看着她说道。
“我提得动。”狸奴笑嘻嘻地说道。
“还是我来吧!”大虫上手提过篮子道。
“我走了啊!豆腐坊重新开张家里还忙着。”黄元吉转身抬脚就走。
“元吉哥哥,等一下,等一下。”狸奴叫着他说道。
“狸奴妹妹,叫我干什么?”黄元吉扭过头来目光温柔地看着她问道。
“家里的兔子还好吗?”狸奴水灵灵的眸子看着他问道。
“兔子?”黄元吉眨眨眼道,“好着呢!喂的肥嘟嘟的。”笑着又道,“你要啊!我给你拿来几只。”
“不是,不是,我想问这兔子下的崽子多吗?”狸奴忽闪闪的大眼睛看着他说道。
“多!年初的时候抓了十来只,现在已经快两百只了。”黄元吉闻言眼睛瞬间发光道。
“哇……这么能下吗?”狸奴忽灵灵的眼睛差点儿没瞪脱了窗。
“兔子一个来月,下一窝,一窝一般六到八只,你算算。”黄元吉黑眸笑眯眯地看着她说道,“这还是天冷了,有意将它们给分开了。”好奇地又问道,“你问这个干什么?”
“家养的兔子好吃,我们想养兔子。”狸奴闻言眼睛闪闪发光地看着他说道。
“你养啥啊!想吃回家拿呗!”黄元吉爽快地说道,接着又道,“你要真想养,现在不行。”
“为啥呀?”狸奴不解地看着他问道。
“小笨蛋,没有新鲜的草,到处都是枯黄的。”大虫好笑地看着她说道。
“那就明年春天。”狸奴闻言摇头失笑道。
“还有事吗?”黄元吉满脸笑意地看着他们说道。
“没了,没了。我就问问兔子事情。”狸奴赶紧摆手道。
“菜篮子别急着送,我们下午过来再带回去。”黄元吉清澈的黑眸看着他们说道,“我走了。”
“慢走,不送。”狸奴他们目送他离开,才转身回了家。
“哇……还做好卤子了。”沈慧娥掀开盖子看着瓦罐里的豆腐脑说道,摸了摸瓦罐边儿道,“跟包子一起馏馏好了。”
“行!”大虫点头道。
吃过了早饭,沈慧娥将杀猪用的家伙什都拿出来,洗洗涮刷,明天杀猪摊重新开张!
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转过天天没大亮,沈慧娥就起来,准备好一切开始杀猪。
“阿娘这猪肉能卖出去吗?”大虫有些担心地看着她说道,“现在日子不太好过。”
沈慧娥还没开口,就听见大门外传来声音,“杀猪娘子,这猪杀好了没,我们可等着呢!”
“看样子她们很心急啊!”沈慧娥明亮的眼睛荡出层层暖意看着他说道。
真是三月不知肉味,沈慧娥这猪还没杀呢!肉摊儿前就排起了长队。
沈慧娥这边肉刚刚切下来,就被大虫拿到摊儿上给卖了。
天大亮,沈慧娥这猪肉就卖完了。
大虫抱起瓦罐晃了晃,叮叮当当的声音,悦耳好听。
狸奴拉着自家阿娘的胳膊,小声地说道,“阿娘,没留点儿猪肉吗?”
沈慧娥食指放在唇边道,“嘘……”朝她眨眨眼。
狸奴见状心领神会的笑了,“嘿嘿……”
沈慧娥大手一挥道,“收摊。”
将摊子收了之后,沈慧娥将留下来的五斤猪肉分了,自己就留下巴掌大一块儿,“咱们吃馄饨,现在可以杀猪了,以后再吃。”
“我们没意见。”狸奴笑嘻嘻地说道,提着菜篮子将猪肉送出去。
沈慧娥先和面然后醒上。
吃馄饨不需要多少猪肉,沈慧娥将剩下来的半斤多猪肉剁成了肉泥,用葱拌馅儿,肉馅儿调好了。
“阿娘,这馅儿看着不多呀!”狸奴黑葡萄似的眼眸看着大铁锅里的馅儿说道。
“猪肉就留了这么多。”沈慧娥闻言清明的双眸看着她说道,“不行了剩下的馄饨皮,切成片,面片汤。”
“也只能这样了。”狸奴闻言只好说道。
“阿娘,阿娘,我拿了两只兔子回来。”大虫提溜着兔耳朵进了家门,“祖母给的,您看好肥的。”
“有了。”沈慧娥漆黑如墨的眼眸看着肥美的兔子道,“咱们吃兔肉饺子好了。”
“那这猪肉馅儿怎么办?都调好了。”狸奴下巴点点大铁锅里的猪肉馅儿道。
“这还浪费了,两种馅儿呗!”沈慧娥晶莹剔透眼眸看着他们说道,“我去杀兔子,你们把馅儿给我盛到干净的粗陶碗里。”
“我来。”狸奴自告奋勇地说道。
沈慧娥接过儿子手中的一只兔子,一手刀将兔子给灭了,挂在了树枝上开始剥皮。
沈慧娥将兔子肉全剔了下来,留下骨架和内脏下午熬杂碎汤。
跟拌猪肉馅儿一样,拌兔子馅儿,配菜不是大葱,而是放的切碎的小白菜。
将醒好的面搓成条,切成差不多大的面剂子。
狸奴和大虫两人擀饺子皮,沈慧娥和小豆子他们齐齐上手包饺子。
“这好仨月没包饺子,都有些手生了。”小豆子笨手笨脚地说道。
“包两三个下来,就找到手感了。”沈慧娥莞尔一笑道,鼓励地看
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