吃这一块，那就很绝。
除了生猛海鲜之外，还有很有特色的山珍。
沙南地处半高原地带，海拔不低也不很高，山中的野物就产得很丰富。
在这些山里的乡镇，有一些猎户，千百年来传承的打猎的手艺，一直都还有的。
说什么没有买卖，就没有杀害，反之亦然。
山里的珍奇异兽，猎人能弄到的，这边也就是官老爷们敢吃的。
水里的国家级保护鱼类，打渔人能弄到的，一样是敢吃的。
要说今天晚上刘志中名义上请的这顿饭，光是菜，那都是不得了的。
按照正规来说，这一桌子很刑很刑！
然而，刑不刑的，有时候不是法律说了算。
沙南这地方很特殊，你能拿他们怎么办？
猎人和打渔匠，人家要生存的，是吧？
有权的人，是要享受的。
更何况，这些山货河鲜，那味道是真的很不错嘛，哈哈……
喝的酒，当然是极品好酒，要喝茅台的，有；要喝五粮的，也有；要喝红酒的，还真有顶级的！
酒酣耳热之下，刘志中也才渐渐听到一些有趣的消息。
光是这沙南大酒店，也是很有趣的一个东西。
以前，这间酒店的前身沙南招待所，然后成了沙南宾馆，性质是公家的。
可后来，公家改制之后，就把它卖掉了。
县委当时的老书记，正是莫大有的父亲，当然已经过世了。
莫老书记想了个办法，联合了整个县委常委会的成员，用了很低的价格，把沙南宾馆盘了下来。
当然，都是各自的亲友，而且是外嫁女眷那种的名义，成立了沙南酒店股东大会。
然后，以各种名目，比如贫困帮扶、旅游经济扶持金、无息贷款等等，重新盖了沙南大酒店以及这里的分店。反正钱赚得多，该还的贷款也就还回去了，这公有的宾馆彻底转制了，也成了县上的纳税大户。