郑思思看到大家都很积极,便放心地离开了。她心里暗自琢磨着,这些厨娘们真是勤劳能干啊!以后多给发点奖金。
回到大院后,她向厨房里传达了明天早餐要吃包子的消息,这样一来,明天早上就能吃到美味的包子配豆浆或豆腐脑了。想到这里,郑思思心情愉悦地笑了起来。
而当院子里的人每人捧着一碗豆腐脑时,都惊奇不已。
只见那碗中白白嫩嫩的豆腐脑宛如婴儿般的肌肤一般细腻,上面还撒了一些白糖作为点缀。大家看着眼前这碗精致的豆腐脑,都有些不敢相信自己的眼睛。几人纷纷用勺子轻轻戳了戳,豆腐脑立刻就破了,仿佛一碰即化。
钟睿宇迫不及待地舀起一勺放进嘴里,瞬间被那嫩滑的口感所征服,忍不住惊叹道:“天啊,这也太嫩了吧!吃起来简直太爽了!”
一旁的李紫嫣则一脸陶醉地说道:“这应该是神仙才能吃到的美食吧?如此漂亮,我都舍不得吃了呢。”
郑志敏笑着打趣道:“我来帮你吃吧,呵呵!”
李紫嫣护犊子一样将身子侧到一边:“谢谢您嘞,还是我自己吃吧,不劳烦您了。”
两人的对话逗笑了大家,欣赏完了豆腐脑后才吸溜起来。
此时,郑老夫人和曹老夫人两人还端着碗在仔细对比,曹老夫人不禁感叹道:“这个什么豆腐脑真是太漂亮了,简直跟最优质的玉石一样啊。”她一边说着,一边细细品味着这独特的美味。
整个院子里充满了欢声笑语,大家都沉浸在这份新奇又美妙的体验之中。
郑老夫人一边品尝着豆腐脑,一边感叹道:“这豆腐,我们也只有去寺庙吃斋饭的时候才能吃上一点。只是那味道实在有些腥味,不太好吃。真没想到,今天竟然能尝到如此鲜嫩的豆腐脑!”
郑思思听到这里,不禁感到一阵无语。这些人怎么突然就开始研究起豆腐来了?到底还要不要吃了呢?
于是她开口催促道:“好了,大家赶紧吃吧!只要掌握了制作豆腐的技巧,其实豆腐还是很好做的。而且明天早上,咱们有包子和饼可以吃,厨娘们还会准备豆浆和豆腐脑来搭配。那滋味,绝对让人回味无穷!
对了,等会儿刘队长他们会把作坊里做好的豆腐运回来。到时候,我再给大家做一顿丰盛的豆腐宴。
如果试吃效果不错,我们就可以考虑明天向酒楼供货了。要是有多的,还能放到市场上去卖。这样一来,这个豆腐说不定也能让我们赚到一些钱呢。”
这时,钟睿宇提出了一个疑问:“但是,这个黄豆的价格并不高呀,恐怕很难卖出高价吧!”
郑思思惊讶地看着他,笑着问道:“咦,你什么时候变得这么精明了?连这都想到了!”
钟睿宇挠了挠头,有些不好意思地“呵呵”笑了两声。
郑思思笑着解释道:“其实我卖豆腐也不完全是为了赚钱啦,主要是觉得如果能用黄豆做出豆腐,那就能多一种美食选择呢。
你们想想看,黄豆煮成饭并不好吃,但把它做成豆腐后,味道可就好多了,这样老百姓的餐桌上也能多一道菜呀。而且,一斤黄豆可以做出三斤豆腐呢,利润还是挺可观的哦。”
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