自火锅店开业以来，每日都有无数食客纷至沓来，只为品尝这与众不同的美味。
尤其是在寒冷的冬季，吃完火锅后的温暖感觉让人陶醉其中，深受大家的喜爱。
因此，排队等候座位成了常见的景象。许多人为了能有机会进入店内体验一番，不惜托人找关系，只求获得一个宝贵的位置。
所以京城权贵也好，百姓也好，对安平郡主更是崇拜了。
郑思思管不了这么多，她也不在乎别人对她的评价，在火锅店开业后第三天，她又带着人去了清水县庄子。
本来冬至后就要来的，只是有事耽搁走不了。也想安排在京城做的，但场地不合适，只能再跑一趟清水县。
由于郑老国公又开始恢复了上早朝，因此无法前来；而郑老夫人则忙于筹备二孙子的婚事，同样分身乏术。
尽管郑老夫人对此感到十分不悦，但她还是勉强接受了这个事实，毕竟孙子的婚礼至关重要。
然而，此次郑老四和大表哥却一同跟随着来到这里，声称要前来学习，尤其是土炕的砌造方法。
郑老四在辈分上要高一辈，但在这群人中，他们的年纪其实相差不是很悬殊。于是大家聚在一起时便不再拘泥于辈分，气氛非常轻松愉快。
相比之前的出行，这次显得简便许多。他们没有像过去那样带着长长的行李车队，宛如一支庞大的商队。
这次只需携带足够的衣物即可，不必再累赘过多物品。唯有钟睿宇还记得给村里的孩子们带礼物这件事，为此特意准备了两辆装满礼物的马车。
一路上他们风驰电掣般地赶路，终于抵达了清水县。此时尚未到中午时分，鉴于上次在县城等待用餐座位的经历，这次他们直接前往庄子，以免再次遇到类似的麻烦。
郑思思看着眼前的庄子，心中充满期待。这次她带了更多的制作食品方法来，希望能够更快地完成任务。她走进庄子里，看到村民们正在地里忙碌地工作着，脸上洋溢着笑容。
看到郡主来了，陈庄头非常高兴，急忙跑到村里去找婶子们来帮忙做饭，并安排好其他事务后，立即拿着账本前来向郡主汇报工作。
他心情格外激动，主要是因为庄子上的生意近来异常红火，他急切地想要尽早让郡主了解这一情况。
然而，郑思思却觉得他过于积极主动，有些无奈。她甚至没有给他机会去汇报工作，而是率先开始安排起来。
此次前来，她计划在这个季节制作腊味，如腊肉、腊肠、腊鸡、腊鸭和腊鱼等，同时还包括腊八豆、腐乳等食品。
由于此时节的气候条件适宜，这些食品能够长时间保存而不易变质。
郑思思首先询问道：\"陈庄头，不要着急看账本。我这次行程匆忙，所以要先安排些事情。请问养猪场里的猪是否已经可以出栏了呢？\"
陈庄头连忙点头回答：\"第一批猪已经可以出栏了，郡主您有什么打算吗？\"
\"并不是用来卖的，我打算用它们来制作腊制品。现在正是最合适的时候，做出来的腊制品可以存放更久而且不容易坏掉。上次我嘱咐过你要砌一个小屋，应该已经完成了吧？\"
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