有人帮忙,陈美娜自然不会拒绝,因为晌午最少有两桌子。
有了何菊香的加入,陈美娜倒是轻松不少,何菊香很会打下手,处理海货起来,她比苗广伟干净多了。
以至于最后苗广伟管杀海货,何菊香管清理。
苗银花负责烧火,陈美娜负责做。
倒算是搭配的很好。
至于三文鱼,陈美娜交给了李应来处理,“片出来,放在盘子里面会吧?”
她有些不放心李应。
这倒是把李应给小瞧了,李应嗤了一声,“你真是看不起你哥。”
陈美娜抿着唇笑,“好了,知道你厉害,把这一条三文鱼全部片出来,鱼头和鱼骨给我留着,我用来做一个三文鱼鱼头汤。”
三文鱼的鱼头汤做出来是奶白色的,入口即化不说,而且还鲜嫩的不行。
李应,“包在我身上。”
见他忙了起来,陈美娜也不再管了,而是去把何菊香清理出来的大螃蟹和大龙虾,弄了一下。
帝王蟹清蒸,实在是太大了。
大龙虾做了个蒜蓉粉丝蒸龙虾。
八丈锅都装不下,最后弄了两锅,才算是把这个给蒸上。
剩下的皇帝斑,也要清蒸,但是皇帝斑肉嫩,讲究火候,所以陈美娜打算单独蒸。
两条苏眉鱼,陈美娜打算用来红烧。这不做到一半,赵向锋回来了。
手里提着一只鸡,还有一长条的五花肉,足足有三斤多。显然是下了血本的。
更甚至,他还遇到赶海的渔民,买了一些陈美娜爱吃的螃蟹和虾子回来。
对方见他买的多,还送了一小桶的八爪鱼。
陈美娜看到这些食材,顿时欣喜了起来,“赵向锋,你厉害啊,现在都会买菜了。”
“简直都是我的心头好。”
这话说的,大家都忍不住笑了起来。
“这新婚小两口就是不一样。”
“买个菜还会被夸。”
赵向锋抿着唇扬着了几分,“我把东西都放厨房,人我都接了,中午大概十来个战友和嫂子一块过来,有什么要我做的吗?”
陈美娜,“把新买回来的鸡杀了,另外,这些海货也要收拾。”
虾子和螃蟹收拾起来是最慢的。
小八爪鱼倒是不错,她最爱爆炒八爪鱼,用着吸收了麻辣汁进去,八爪鱼劲道又有弹性,一口恨不得爆汁,别提多好吃了。
赵向锋,“成。”
人多做的快。
不过十一半的时候,几乎所有的菜都做出来了,就差一个老母鸡还在炖着。
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