张大婶早已经把一些比较耗时的前置手续，比如百合花的发酵处理，面粉的发酵处理等等，都提前准备好，所以，现在演示起来，就比较节约时间了。
即便如此，等张大婶把一锅百合糕制作出来，也已经中午十二点了。
百合糕出锅的那一刻，满室生香！
现场的每一个人都下意识的耸动着鼻子，贪婪的享受着空气中的香甜。
等百合糕稍微凉了一些，张大婶给现场每人都分了一块。
等百合糕入口，众人差点把舌头都咽到肚子里！
他们以前也不是没吃过百合糕，可是和张大婶做的百合糕比起来，他们以前吃的那些百合糕，简直都是食品垃圾！
他们实在难以想象，就是那些普通的食材，他们刚才都看到真真切切，那些技术人员甚至已经用专业的设备，研究过这些食材。
事实证明，一切都是普通的食材，一点都不特殊，可是张大婶就是利用这些最普通的食材，做出了最美味的百合糕！
就连市委书记水松韵都惊叹道：“入口软糯q弹，有淡淡的甜味，更有百合花的香气，真的是好吃！”
梅守成也笑道：“我已经没有语言来形容这美味了，就一个字，香！”
毕建奇和关小玉却急匆匆的去问他们的技术人员：“怎么样，都看明白了吧？能不能实现大规模流水线生产？”
几个技术人员也被这人间美味陶醉了，听到老板问话，一个技术人员这才道：“难度主要在百合花的发酵火候上，张大婶凭借的是经验，如果是机器大生产的话，我们可以通过温度、湿度等等各种参数，来判断有没有发酵好……”
关小玉打断对方的话，直截了当的说道：“我不需要听你的这些分析，你说了我也不懂。怎么判断，判断的依据是什么，那是你的事情，你现在只要告诉我，这美味的百合糕，到底能不能大机器生产？”
几个技术人员互相看看，然后一个人点头道：“很难！即便是能做出来，味道也会有很大的偏差。”
关小玉顿时有些失望。
技术人员的话虽然很委婉，但是她已经明白了。
这好吃的百合糕很难用机器大规模生产，只能人工生产，就算强行用机器生产，生产出来也不是那个味儿！
秦东旭见关小玉好像要打退堂鼓，马上笑道：“关总，您不会要打退堂鼓吧？科技是不断进步的，或许现在看上去有难度的事情，以后就不再有难度了。”
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