放下茶杯,林风点了点头:
“唇齿留香,回味悠长,好茶!”
当然了,泡茶人的手艺也很好。
听他这么说,莫老很是满意,越发欣赏眼前这个年轻人了,年纪轻轻就这么有眼光,实属难得。
又为林风倒了一杯,莫老爷子一边继续泡茶,一边淡淡道:
“那几个地方,你最钟意哪一个?”
这说的,自然是林风拿来的资料里那几个适合开店的地方。
莫老明白林风的谨慎,毕竟是第一家店,为了万无一失,最好迎来一个开门红,自然要多考虑考虑。
否则万一看走了眼,那岂不是要让人笑话?
尤其是林风这个半路忽然发家,甚至已经超过了好多几十年企业,如今势头正猛像年轻人,被羊城商界瞧不上,更有甚者百般刁难他。
那些人,压根就看不起林风,始终在等着看笑话,等着看林风如同他们所希望的那样,一事无成,一败涂地。
面对这样的情况,林风更要小心又小心。
垂眸看着莫老泡茶的动作,林风沉思片刻,开口道:
“实不相瞒,莫老,我确实心里有一个最钟意的地方,就是心里没谱。”
“毕竟我年轻,见的少,对餐饮方面又是刚刚了解了一点,眼界短。”
这话不是林风在自谦,他说的都是真的,发自肺腑的话。
而且,他不做,也不敢做没有把握的事情,不保险。
手上的动作顿了一下,莫老爷子扫了林风一眼,继续低头动作,好像眼前的茶盖比什么都重要,此刻他心无旁骛。
给自己斟了杯茶,莫老再次停下动作:
“不必妄自菲薄,你要是真的目光短浅,能有现在的一切吗?”
“说吧,我老头子也能帮你分析分析。”
有些事情看不透,大可以说出来,当局者迷,或许旁人一听,就能看透不少。
更何况林风既然能来找他,那就说明心里已经有了倾向,只是不敢确定,需要有人帮忙坚定内心。
得到莫老的鼓励,林风点了点头,将自己的想法全部都说了说来。
他想要选的,其实根本就不在这资料里面,而是另外一个地方。
那就是羊城郊区,著名的商业园区。
这里其实并没有多少居民,更多的是上班族,和一些建在人和村落少的地方的学校。
这些地方大都是白天人多,但是一到晚上上班族下班,就几乎没有什么灯光,没有什么车辆和人。
将第一家火锅店选在这里,其实是很冒险的事情,因为稍有不慎,就会赔钱,而且赔的不是一星半点。
对林风来说,万一失败了,那可不仅仅是赔钱的事情,还有一堆看热闹不嫌事大的,等着笑话他。
这些林风都知道,但是他就是看中了那里。
之前也说了,那附近多的,不只是办公楼,还有不少学校呢……
现在年轻人中间流行的,不正是火锅吗?
尤其是物美价廉,味道好,装修也适合拍照,在很多人眼里是网红火锅店的地方,人就更多了。
学生属于低消费人群,只要火锅店出名且价钱便宜,他们一定会三五不时的来吃一吃。
火锅店这种地方,很适合关系好的人来聚餐。
除了学生,上班族也很喜欢。
工作了一天,一群人在一起聊聊天,吐槽吐槽工作时的事情,再慢慢悠悠的烫个肉,多好的事情?
况且,这些上班族也很喜欢凑热闹,都是年轻人,什么打卡网红店,品尝美食之类的事情,谁不喜欢?
而且办公楼和学校这些地方,即使是人员变动再快,那也不可或缺的需要有人在。
只要有人,那就是钱。
到时候再想个办法做好广告,就不愁没有人去吃。
林风心里有了经营的构思,他不敢保证一定能赚钱,但是短期内绝对不可能赔钱。
只要名气上去了,赚钱那是迟早的事情。
莫老爷子全程低头摆弄茶具,但是耳朵却时时刻刻听着林风一句一句,严谨且条理清晰的想法,再次满意的点了点头:
“不错,老头子我没看错,你的确很有想法,是个可塑之才。”
比他那个大孙子这个年纪的时候,还要聪明很多,很有商业头脑。
面对莫老不遗余力的夸赞,林风坦然受之,能被莫老爷子夸奖,那可是多少人想都不敢想的福气。
站起身,莫老走到书桌前,将先前林风给的资料递还。
既然他看过了,继续留着也不好。
知道莫老是为了避嫌,林风接了回来,正要开口就听莫老爷子说:
“老头子我倒是有一个建议,你要是觉得不行,可以不予采纳。”
重新坐了
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