当张德旺在家看到一脸严肃的金吾卫时，他整个人都是懵的。
作为应天府里出了名的酿酒师，张德旺一家世代制酒，在应天府，只要是好酒的人，一听到张氏酒铺四个字，都得竖起大拇哥，叫上一声“好酒”！
张德旺依靠祖上的基业，加上自己勤勤恳恳干了一辈子，也算是过上了富裕的日子，如今年纪也上来了，便将家业交给孩子辈儿去打理，自己就享享清福等着抱孙子了。
然而老实了一辈子，他实在没想到，居然会有当差的找上门来，看着金吾卫那明晃晃的兵刃，他差一点就吓尿了出来。
作为一介平头百姓，他哪分得清锦衣卫和金吾卫的区别，双腿一软，直接跪了下去。
“诸位锦衣卫爷爷，小老儿冤枉啊！”
甭管有没有事儿，反正直接喊冤总没错。
金吾卫的各位也是哭笑不得，没法子，谁让锦衣卫名头太响了呢，民间只知锦衣卫而不知他们金吾卫。
而且老百姓也没几个分得清金吾卫是干什么的。
前来宣旨的太监一见张德旺这么麻溜的就跪下了，正好，直接开宣吧。
当张德旺听到，是陛下唤自己进宫酿酒时，还有一些不敢相信，以为自己给听岔劈了，然而当战战兢兢的接过圣旨后，经过反复确认，这才发现，居然是真的！
忐忑不安的心情，瞬间变得无比激动，进宫给陛下酿酒，这意味着以后，他们张家就是皇家的御用酿酒师了，这可是祖坟冒青烟的大喜事儿啊！
还想着将圣旨给供奉起来，没想到太监催的急，只能将这些事情吩咐给家中小辈去做，自己随着太监和金吾卫一起进宫了。
皇宫内所有的能工巧匠都被朱元璋叫到了一起，在他的指挥下，都在有条不紊的忙碌着。
之所以要放在宫内进行，一方面是朱元璋想亲自见证酒精的诞生，另一方面，当然也是为了保密了。
当张德旺见到朱元璋，准备一展身手时，却在看到他的皇帝陛下给他准备的制酒设备时，顿时便傻了眼。
这东西是用来酿酒的？
虽然那蒸馏的装置，和自家的有几分相似，但是这蒸馏的工序，似乎太过复杂了吧。
这东西真的能酿出美酒来吗？
张德旺的心情，又变得忐忑起来，陛下将酿酒的重任交给自己，万一出了啥茬子，自己可怎么向陛下、向列祖列宗交代啊。
到时候，陛下怪罪不说，还会砸了自家的招牌，那就真的罪无可赦了。
不过在反复的试制后，张德旺发现那特殊的蒸馏装置，确实大有妙用，可以将酒浆反复提纯祛除杂质，能够想出这套装置的人，真是个不世出的酿酒天才啊！
经过不懈的努力，张德旺终于制造出了第一批成品，当酒精滴满了铜锅，那极其浓郁的香气，让在场的所有人，几乎都要醉倒在当场了。
所有人都惊奇的看着那一整锅的酒精，发出啧啧的赞叹声。
“这便是酒精吗？真乃酒中精华啊！”
“光是闻着那浓郁的香味儿，都让我几乎要醉倒了，这酒，不知是何等神仙才敢喝呀？”
作为酿酒师，在酒成品后，自然是要第一个去尝试的，虽然朱元璋一再告诫这东西喝了会中毒，但张德旺却固执的认为，自己酿造的东西，怎会有毒？
小小舀上一小碗端到嘴边，强烈的酒精味道刺激得张德旺几乎睁不开眼睛，小心翼翼的喝上了一口。
顿时，他只感觉口腔中充满了爆炸的味道，酒精强烈的刺激让他头脑发昏，只觉得天旋地转，然后“噗通”一声倒在了地上，不省人事。
朱元璋无奈的摇摇头，都说了这东西喝了会中毒，谁让人家不听呢？
不过这张德旺以后就是自己的御用制作酒精的师傅了，还得把他救醒来再说。
唤来御医，发现张德旺只是醉倒了而已，这才放下心来。
这也让众人觉得哭笑不得，酿酒师傅居然被自己酿的酒醉倒了，这恐怕也是古往今来头一遭了。
全程观看了制作酒精过程的朱元璋突然想到，酒精实质上便是将烈酒经过数次提纯后得到的产物。
在进行第一次或第二次蒸馏后得到的酒，其实已经是香味扑鼻了，比起如今大明烧酒来，不知烈了多少。
那么，以后在生产酒精的时候，是不是可以顺便生产出这等好酒出来呢？
待张德旺醒后，便让他去尝试尝试吧。
朱元璋又找来小瓶装满酒精，马不停蹄的赶到了太医院。
老李说这东西能杀死细菌，他迫不及待的想要验证一番。
来到太医院，见到楼英寒暄一番后，楼英有些激动道：
“陛下，多亏了奇人送来的显微镜，如今微臣已经发现，这世上，有多种多样的细菌，不同的细菌还能造成不同的后果。
就像是以往有人受重伤后，往往在养伤的时候会伴随发热高烧甚至剧烈咳嗽的现象，以前我们总认为是风邪入体，现在微臣弄明白了，其实便是伤口感染了细菌。”
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