思来想去，冉青玄给出一个解决方案。
“暂时先按照一天300桌的量供应，我会准备好足够二十到三十家新店一个月用的底料。”
“齐家运输药材时会帮着一起运到要开店的城镇，你这边只需要找好可靠的人手跟过去即可。”
冉青玄顿了顿继续道：“今日来了六位厨子和八名跑堂店小二。”
“这两日抓紧让他们熟悉，如果你觉着可以，可将跑堂店小二外派至新店带领新人熟悉流程。”
段玲听的连连称奇，没想到还还有这样的做法。
“至于厨子。先让他们去比较近的城镇后厨配料，半个月后让他们出发到孜西，我会将熬制底料的手艺教给他们。”
“只是…”但冉青玄豫只有这么几个厨子，如果段玲短时间内真有能力将店开起来，这么点人根本不够。
哪怕是距离较近的地方，一个厨子来回跑也够呛。
段玲见她犹豫，还以为她是怕制作手艺被外泄，询问过后，却并不是她想的那样。
“人手这点你大可放心，我娘一直负责其他城镇的生意，手底下有不少人才可用。”
“尤其是酒楼后厨的厨子，大都是段家本家人，断不会干出有损自身利益的事。”
冉青玄没想将话说的太死，反正一切都交由她来办。
几名小二跑堂的，在得知自己有机会去往其他城镇当个小管事后，顿时激动不已。
这不单单是对他们的提拔，也是对他们的信任。
“等你们将所有店面的小二跑堂教会教透了，便可遵循个人意愿。”
“想留的留，想回来的都可回来，月银也不会比现在差。”
“还有这样的好事？”
“东家这是真的吗？”
小二和跑堂的，没想到天上竟然掉了这么大一张馅饼，点头哈腰的不断道谢，就差没给跪下磕一个了。
时间到这儿也差不多了，冉青玄是不得不离开此地。
段逸亲自将他二人待到。队伍休息的地方。
一别几日，卜围见到他们的时候还有些没反应过来。
“卜大哥？”
直到听见冉青玄叫他，卜围这才上前。
“我还说你们怎么还没过来，正准备派人去镇北侯府询问呢！”
“这几日难为卜大哥了，我买了不少东西在马车内。还得劳烦您的人去取一下。”
马车是顾言尘事先赶到火锅店后巷的，至于里面有没有东西，段逸根本不知道。
还以为是他们事先买好放进去的。
卜围没想到两人如此上道，脸上挂着笑意，抬手示意自己的人过去。
除了新鲜的菜和肉类，还有穿的棉服与鞋袜，卜围看着这些东西心里还挺舒服。
卖一个人情而已得这么多好处，也算是值当。
“这几日可有事发生？”
卜围见问他的是段逸，顿时陪着笑脸道：“劳段小侯爷上心，这几日和寻常没什么区别。”
意思就是说顾氏夫妇两人离开的事，并无人知晓。
段逸满意的点头，和顾言尘对视一眼后道：“既如此，咱们就此暂别，等你们安顿下来后我再找机会拜访。”
“好。”
冉青玄进客栈前，交了一封信在他手中，他得带去齐家给齐东。
人一走，官差们便开始瓜分冉清神带回来的东西，动静一起，顾家人也知道两人回来了。
住的客栈还是大通铺，两人才到后院，正巧顾家人得了消息往外走。
“娘，这几日让你们担心了。”
顾老夫人精气神看着不错，迎上前将上下将两人打量个遍。
“回来就好，回来就好！”
“大哥大嫂他们如何？”
“都好着，这段时日官差很是照顾，我们也没遭什么罪。”
这几日风雪比较大，冉青玄还有些担心几人的身体会不会受得住。
现如今回来亲眼看到，便也放下心来。
大嫂他们相对来说比较激动，毕竟还是第一次分别这么久。
“大嫂三嫂，我留的药大哥，三哥他们喝的如何？”
周芙蓉将她拉到身边坐下，笑着道：“再有两日的量就喝完了。”
“那正好，明日路过药铺时我会买好药材，路上喝上一段时间，等到了孜西我好好给三哥他们治疗一番。”
顾家对于子嗣问题看的比较淡，但现在既然能治，自然比较上心。
吃过晚饭后一家人一直聊到很晚才休息。