然后又指着一博古架道:“这还有一博古架,虽然是清朝的,但却是黄花梨的,花了三十斤猪肉。”
接下来那老李又掏出来一锦盒。
打开一看,竟然是一黄金做的观音,用红绳穿着,那做工很是好看。
那观音做的慈眉善目的,林昊不由的拿起来一看,入手也有点儿份量,但就是有点儿小了,应该是小孩子佩戴的。
翻过背面一看,只是那刻着平安喜乐,右下方还刻有《林》字。
嘿,还真巧了,卖这黄金观音的也姓林,看到做工这么好,又跟自己一个姓,连忙收了起来,这也是缘份啊。
老李这时也说了,这是认识的一老朋友拿来换的,因为这是黄金做的,做工很好,所以换了七十斤猪肉。
上次你所留的猪肉就换了这些。
嗯,林昊很高兴的回道:“很好,这些我都很喜欢,以后你们再遇到这种好东西,都给我收。”
这时,菜也做出来一些了,那味道都飘到房间里来了。
林昊也连忙说道:“行了,东西看过了,先吃饭吧,一会我们好好喝两杯,我可是带了两瓶洋河大曲啊。”
听到有酒,那老李头几个也精神了,连忙招呼林昊他们进堂屋,那儿有八仙桌,平时人多都在那儿吃饭。
等来到堂屋时,那八仙桌上已放着一大盆小鸡炖榛蘑,红烧兔子肉,鲶鱼炖茄子。
那香味,别说,还真不懒啊,看来这两家妇女都是做饭好手啊。
而黄海这会正端着道炒蛇皮出来说道:“爹,王婶说那蛇羹还得一会儿,让林叔你们先吃着。”
这会老黄的孙子已经口水直流了。
而这里是老李家,做为主人,也连忙邀请众人上桌。
本来林昊还想说等等她们,但老黄老王直接开口说我们先吃吧,一人她们在那偏房里吃。
看来还是守老礼啊,女眷不同桌啊。
林昊这会儿也饿了,顾不上其它,跟老李老黄老王,加上老黄和老王的儿子们,凑了一桌。
直接把两瓶洋河大曲拿出来摆桌上。
而老王的儿子很有眼力劲的开始倒酒了。
老李先跟众人敬了林昊一杯后,众人就连忙起筷了。
嗯,别说,这些菜做的味道不比饭店的差,特别是那炒蛇皮,脆生有劲道,很是好吃。
而且那鲶鱼也很是滑溜,众人一下子一吃一个不吱声。
连黄磊的儿子也被他爹喂了两块鸡肉,在那儿安静的吃着。
可能是太久没吃到这么好吃的肉了,一下子竟然不见人说话,都先吃东西。
好在三个老头也是怪分寸的,吃了几口垫了肚子后,就连忙举杯,分别敬着林昊,询问着菜合不合口味之类的话。
而林昊则来者不拒,现在他都不知道自己多能喝,还别说,这洋洒大曲味道也挺好的。
而喝了几杯酒后,老黄的两儿媳就端着最后两道菜出来了。
分别是一道蛇羹和一小盆馒头。
放下后就退回厢房子了,还把老黄的孙子也带走了。
这时,老李开口道:“林兄弟啊,我们这是托你的福了,不然哪里有这口福吃到这么好的菜啊。”还得感谢老王的媳妇啊,如果不是有她这好手艺,哪吃的到这么好吃的蛇羹啊。
那老李给林昊舀了一大勺蛇羹才说道:“林昊兄弟,你得好好尝尝,老王的媳妇可是学过谭家菜的,相信这里大多数都是她煮的。”
谭家菜林昊知道啊,前世听说过很是出名啊。
谭家菜是中国最著名的官府菜之一,由清末官僚谭宗浚所创,因其是同治二年的榜眼,又称“榜眼菜”。
谭家菜融合了粤菜与京鲁菜系,长于干货发制,擅烹翅鲍参肚,是清末官僚谭宗浚的家传筵席。
谭宗浚得中进士后,始创“谭家菜”,后经其儿子谭缘青及姨太赵荔凤的不断完善提升,谭家美食从家宴逐步走向了私房宴会的非公开餐饮经营之路。
前两年,还将谭家菜引入北京饭店,作为接待国家礼宾的高端宴席。
目前,谭家菜的烹饪技艺已经传承至第五代。
特色菜品:谭家菜的代表菜品有黄焖鱼翅、佛跳墙等。
还真的没想到老王的媳妇还有这一手,果然,刚看到来人就知道以前肯定也是个大家闺秀。
嗯,入口鲜嫩无比,很是美味。
林昊不由的多吃了两碗。
虽然不知道她这谭家菜正宗不正宗,但不得不说,这蛇羹确实是好吃。
几个小辈也是在那儿狗吃肉,都没他们接话的份,不到一会儿,两瓶洋河大曲就喝完了。
李老还想去拿酒时,林昊连忙拦住了。
说就这样吧,一会还得去搬粮食呢,别喝多了,做这些事,还得三个老头把控。
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