这些快餐公司依照谈合作的流程,给明克斯发出了竞标邀请。
想要获得这笔订单,都需要来参加竞标会。
以往胡佛公司都是一家独大,所以从来都没有参加过这种竞标会,因为没有什么其他的供应商能够跟他竞争。
有安心养殖场加入竞争之后,一切都不一样了。
这次竞标会,除了胡佛公司和安心养殖场之外,还有其他的几家养殖场来竞标。
这些养殖场也算是中大型的养殖场,漂亮国本地的企业比较多。
他们虽然没有报太大的希望,但也想来碰碰运气。
毕竟这么多的连锁快餐店都要换合作商,就算拿不下大多数的订单,只需要拿下那么一两家,对养殖场来说也绝对是一笔大订单!
到了会场之后,所有参加竞标会的养殖场负责人小声的议论着。
“这可是千载难逢的好机会!以往这些公司的合作商可全部都是胡佛,不知道为什么突然间解除合作,又要竞标。
不过,这对我们来说可是个相当大的好消息。希望我们公司能够拿下一笔订单。”
“说起来,恐怕还是托了安心养殖场的福。他们研发出来的白羽鸡一号鸡种比之前的产肉量提升了10%,这意味着增加了百分之十的利润!
这些快餐公司肯定是看中了这一点,所以想把鸡肉的价格压下去。”
“我看你们还是想的有点太美了。我算是看出来这场竞标会咱们全部都是陪跑的。
你看胡佛的总裁明克斯,他正和那些快餐店的老板们相谈甚欢!”
有一部分老板已经看出来,这些快餐店的老板其实并不太想换合作商,毕竟已经合作了多年。
他们之所以举办这场竞标会,只不过是因为胡佛公司之前一直都不松口,不想要降低鸡肉的价格。
如果这场竞标会,能够给胡佛公司带来一定的危机感,促使他们降低价格,知名品牌快餐店的老板们绝对会相当乐意根胡佛公司合作!
负责人刘总也是来到了现场之后,才看出这一点。
不过,不管成功的几率有多大,他都要抓住这个机会!
这场竞标会,一共需要竞争三方面,公司的卫生安全,鸡肉的品质和价格。
在第一个环节当中,各个养殖场都准备了有关于自己养殖场的资料,这些资料非常齐全,包括照片工厂养殖流程等等。
安心养殖场的负责人刘总做了万全的准备。
因为安心养殖场的养殖流程本来就非常的科学规范,从给种鸡打疫苗到喂养,再到出栏,每一个流程都非常的详细清楚。
胡佛公司当然不甘示弱,作为老牌的鸡种公司和养殖公司,他们公司的养殖流程一向都非常科学。
“胡佛的养殖流程还是一如既往的优秀。”
“早就听说安心养殖场,养殖流程非常的规范科学化,今天一见,果然如此。”
其他的公司虽然不如这两家公司优秀,但也算是差强人意。
在这一关中,被淘汰的公司只有一些小型的养鸡场。
这些养殖户大部分都是农场养殖,养殖流程和杀鸡流程偶尔有不达标的地方。
第一个环节过了之后,剩下的竞争者,大概有8家左右的企业。
很快,他们就进入了下一个环节,验证鸡肉的品质。
为了防止各个公司作弊,这些鸡肉全部都是快餐店的品牌方,在超市买到的同一日期生产的不同品牌的新鲜鸡肉。
竞标的公司确认之后,专业的厨师就开始用这些鸡肉进行烹饪。
这些鸡肉主要被用于做炸鸡排,炸鸡块,鸡米花、烤鸡和鸡腿汉堡。
很快,连锁快餐店里面的厨师就将这些鸡肉加工成了食品,并且送上了各位评委的餐桌。
评委们一边吃着这些食物,一边进行点评。
“一号鸡肉制作的炸鸡腿肉质软烂,鲜嫩多汁,跟我们之前生产的产品大差不差。”
“二号鸡肉制作的食品,口感要比我们之前的产品要好,肉更加紧实,吃着也更加有质感。”
“3号鸡肉制作的食物中规中矩,鸡排还算可以,但是鸡米花一般,鸡腿堡的味道也略逊一筹。”
……
评委们对所有的食物都进行了评价,最后有四家企业入围最后一轮的竞标。
其中,安心养鸡场生产的鸡肉获得了一致的好评。
用安心养鸡场的鸡肉制作出来的食品,要比他们目前快餐店的食品更加好吃。
最后一个环节,是竞价环节。
&n
该站采集不完全,请到原文地址:(https://www.dynxsw.com/book/493163/107876865.html)阅读,如您已在悠闲小说(https://www.dynxsw.com),请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!该站采集不完全,请到原文地址:(https://www.dynxsw.com/book/493163/107876865.html)阅读,如您已在悠闲小说(https://www.dynxsw.com),请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!