龙叔把筷子往桌上一丢,两手握在一起,放在身前。
脸拉的老长了。
这是一个防备性的坐姿。
“老师,你怎么了,不合口味吗?”
身边的阿碧紧张起来了。
夹起来一朵花,往自己嘴里塞,没尝出来什么不同。
又夹起一块甲鱼试了试,也没觉出不妥。
“老师,怎么了这是,味道挺好呀,食材吃着也新鲜没坏。
这可是国豪中餐厅卖的最好的一个菜了。
每天定量,每天都卖光。
不打电话提前定,都吃不着嘞。
你看看外头包厢,大厅,这个菜几乎是必点的。”
阿碧强调着,以证明她推荐的这个菜,这个餐厅,是不会错的。
龙叔嘴巴撅的老高了,我感觉,龙叔不是因为菜的口味问题。
一定是有别的事。
就算是菜不合胃口,龙叔也不至于当场甩脸色。
他是心疼阿碧的。
我说要换了阿碧,龙叔都不肯。
所以,一定是有别的什么原因,他才会当众甩脸色。
我硬着头皮,夹起个鞭尝了下,口感还挺奇特,味道也香浓入味。
咱们这个地方菜肴,主要讲究两个,一个是口感,一个是口味。
口感主要看刀工,然后是火候。
口味则主要靠食材新鲜健康,其次是调味。
这两样没问题,菜就差不了。
哪怕再挑剔的食客,也不会说什么。
再尝尝甲鱼,也是也很好吃。
龙叔到底在气什么?
看我尝了,梦娇和李响也去尝尝,都没吃出什么不妥来。
我们都纳闷的看着龙叔。
龙叔微微叹气道:“你们吃的少,没感觉出来什么。
而且见得也少。
十几二十年前,我们出来行(混)的时候,这种东西就见得多了。
我一吃就能吃的出来。
不信你们出去看看别的包厢的人。
是不是吃完了就有些兴奋,脸红的人也多。
而且,可以去问问客房部。
出了这个菜以后,他们的钟点房是不是明显多了。”
阿碧更加紧张了:“老师,您这是在说什么,这道菜到底有什么问题。”
对外,他们都是师生相称。
显得高级又体面。
龙叔闭上眼睛,没理睬她,脸上挂着失望的神色。
我来到外面大厅看了看。
乍一看食客们没什么异样。
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