那边切菜的白玉娘笑道:“这个小姑娘蛮勤快机灵的。”
“她从小就跟着他爷爷下海打鱼,比一些男孩都闯实些。”一个正在洗菜的男子说道。
这个男子叫阿勇,会点厨艺,林风就让他进了厨房帮忙。
“他爹呢?他爹不打鱼吗?”田曦儿问道。
“他爹十年前打鱼时船遇见了大海浪,北卷进了大海,她娘没多久也生病死了,燕子靠着爷爷和姑姑养活,她姑姑……唉,被那些倭寇糟蹋后杀死了。”
林风恨得牙痒痒,这些天杀的小日鬼!
田曦儿黯然道:“真是太可怜了。”
阿勇叹道:“我们村很多村民都被倭寇搞得家破人亡流离失所……”
这时,一个大肉球气喘吁吁滚了进来,“表妹……表妹……”
陈风无语,“这里哪有你表妹!?”
“是……是表妹来酒楼了,我……我得赶紧从后门走,不然她又说我不去书院读书在外面瞎混了!”
说完他一溜烟从后门跑了。
这是老鼠见了猫吗?这个胖子的速度可以打破博尔特创造的百米世界纪录了。
接着张远又来到厨房,“兄弟,酒楼门外来了一男一女,那个男的说他是江家的王管家,带着大小姐来见你。”
还真是范同的表妹来了。
应该是为五香花生米秘方的事情来的。
林风对田曦儿说道:“曦儿,我去一趟。”
“林大哥你去忙你的,这里有我呢。”田曦儿温柔一笑,露出甜甜的酒窝。
林风出了厨房来到了酒楼门口,只见六喜摆摊的摊前站着王管家和一个妙龄女子。
那女子身着绿草百褶裙,身披翠水薄烟纱,她的身形曼妙如缎,纤腰似柳,肌若凝脂气若幽兰,娇媚无骨入艳三分,端的是一个大美人。
这就是江若宁吧,没想到长得这么祸国殃民。
“王管家!”
王管家一看林风出来,笑道:“小兄弟,这就是我们的东家江小姐,过来跟你谈谈。”
“江小姐你好,在下林风,是这酒楼的掌柜。”
江若宁神色淡然地点点头,“我们去湖边船上谈谈。”
说罢转身和王管家朝着西湖边的一艘画舫走去。
这个江大小姐还真是傲娇啊。
林风跟着他们走上了画舫,画舫上的彩灯上写着“江家”两字,看来这是他们江家自己的船。
船夫撑起船篙,画舫朝着西湖中央游去。
林风走进画舫之内,只见里面陈设雅静,雕梁画栋古色古香,舱内宽敞明亮,碧纱窗棂,无不透露出富贵和考究。
“请坐。”
江若宁说完就先坐在中间一茶案前,一个画舫里的丫鬟立刻给她倒上香茗。
林风走到左侧的茶案前盘坐下来。
江若宁说道:“我就开门见山了,那五香花生米的秘方我出五十两银子如何?”
“王管家没跟你说我的价格吗?”
江若宁唇角微微一撇,“王管家跟我说了,但我认为不值。首先,这花生米并不算什么稀罕之物,你卖五百文钱一斤已经远超所值,现在人们的还吃个新鲜,日后吃习惯了也就这样,早晚也会降价。
其次,如果细细琢磨,想要做出五香花生米的味道也不难,我相信不出一个月,便会有很多食铺做出相同的味道,众多竞争下,五香花生米也会降价。因此,我并不看好五香花生米的前景,五十两银子在我心中已经是很高的价格,这还是因为王管家对你的印象不错,我才愿意出的这个价。”
林风笑道:“江小姐在我酒楼食摊上可否见到其他美食?”
“见到了,一个是蒜香花生米,我也品尝了,只不过是在五香花生米的调料中多加了一味蒜而已,只要知道了五香花生米的做法,蒜香花生米就非常简单。那冰糖葫芦还有些新意,不过要想研究出来也不难,就是一个熬糖的火候问题。”
这个江若宁果然有把刷子,还以为只是个高高在上会做生意的霸道总裁大小姐,原来她也懂厨艺,懂点人间烟火。
林风淡淡说道:“任何好的东西别人当然会效仿,不过他们琢磨出来是需要一定时间的,而且味道还未必有我做的好吃。如此情况,他们只能通过低价来争取买家,那时候我们也可以选择降点价,价格差不多的话,味道再比之胜出,百姓依然还会选择我这个老字号。
你也说了花生米在江城不是稀罕东西,就算我们降到了五十文钱一斤也是有利可图。因此,江小姐若想赚钱,最好当机立断,等到有人已经做出五香花生米来就晚了,”
江若宁美眸闪动,她知道林风说得有道理,她是生意人,自然知道把握先机的重要性。
现在趁着五香花生米刚刚进入江城,开始时必然能赚到不少钱,如果真是二百两买下秘方,凭借江家遍布江城的店铺售卖,半月内绝对可以回本,如果再加上蒜香花生米和冰糖葫芦……
而且林风的话也让她对林风有了新的看法,本以为他就是一个会做美食的厨子,现在看来他也有一定的经商能力。
与此人合作或许也是个不错的选择。
她突然问道:“你们望江楼的卖的酒是哪家酒铺的酒?”
“着急开业,暂时用的西湖北街一家酒铺的酒。”
“昨日开业你们卖掉了多少坛?”
“七十坛。”
昨日从午时到夜晚子时,来了近一百桌客人,喝了近七十坛酒,北街那酒铺的掌柜嘴都笑歪了。
古代可没有自带酒水一说,喝酒都是酒楼饭馆提供,所以卖酒的酒铺就指望那些大酒楼赚钱。
江若宁神色一动,没想到这望江楼客人这么多。
“你可知道我们江家也有酒铺?”
“知道,也正想着这两天找王管家谈一谈。”
“现在就可以谈了,四百两银子买你的五香花生米、蒜香花生米和冰糖葫芦三个美食的独家秘方。不过,以后你们望江楼要专卖我们江家酒铺的酒,放心,保证比卖给别人的价格低。还有,你以后如果新出任何特色美食的秘方,我们江家都有优先购买的权利。”
“成交!”
林风当然愿意,他正想在江城找一个靠谱有实力的生意合作伙伴,这个江家完全符合他的要求。
“不知王管家跟江小姐说了没有,就是即便你们买了我的秘方,但到时候如果牵扯到谁是正宗的问题,那你们江家要说明我们是共用一个秘方,都是正宗。”
“这本就是你的秘方,我只不过是买了你的秘方而已,本来就是一起共用,这不是问题。”
林风笑道:“我们两家当然不是问题,如果哪一天万一出现第三家第四家呢?”
“这怎么可能?除非你把秘方再卖给别人。”江若宁淡淡说道。
“售卖文书上我会注明保证除了你们江家,绝对不会卖给别人。”林风说道:“所以,如果哪一天出现了第三家第四家,如果因此打起官司,我们这个售卖文书就是关键。而且还要去官府登记入册。”
对于一个现代人来说,太知道版权的重要性了。
古代虽然没有关于版权律法,但是如果秘方在不经本家同意的话被盗取,也是犯了偷盗之罪。
有这一条律法就可以了,至少以后可以让林风占得先机。
从古至今,做任何生意,必须要研究清楚上面的政策法规律法才行。
江若宁点点头,“严谨点也是好的,现在你就写秘方和我们彼此的售卖文书吧。”
画舫内有笔墨纸砚,林风当即把三道美食制作的材料、步骤非常详细地写了下来,然后签上自己的名字按上手印。
林风说道:“我这个秘方也要同售卖文书一起在官府登记,以后就算我再卖给你其他秘方也是如此。”
江若宁有些无语,这个人也太过小心了吧。
终于全部签完画押以后,江若宁对王平说道:“王管家,给林掌柜四百两银票。”
王平当即掏出四张百两银票给了林风。
江若宁又说道:“下了船,你先拿去官府备案。”
“好的大小姐。”
“我们回去。”
王平让船夫调转船头,向着湖岸游去。
到了岸上,即将分别时,江若宁突然说道:“我表哥如果再来,你就说我说的,让他立刻回宁城,、!不要在江家了!”说完她一脸淡然地走了。
看来饭桶这家伙被江若宁发现了。
开业这两天饭桶也做了点贡献,请了不少狐朋狗友来吆喝捧场,他也当了两日的主持人。
明日少不得要自己亲自上阵了。
他回到酒楼来到后院,就看见后门一个猪头探了进来,“大哥……我表妹走了吗?”
“走了,你给我过来。”
一听江若宁走了,范同长舒一口气,屁颠颠地跑到林风面前。
“你表妹可说了,以后你再来我酒楼,就赶紧回宁城,不要在江家呆了。”
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