离开萧府之后，萧落尘并未直接去监察司，而是前往翡翠楼
君月泷与钱福跟随。
翡翠楼。
中年掌柜与楼中一些人员全部现身，有厨子、酿酒大师、一些小厮。
中年掌柜将一式两份契约拿出来，对着萧落尘露出一抹笑容：“只需签订契约，从今往后，萧老板就是这翡翠楼的主人，而我也得回江南去忙自己的事情。”
他对这翡翠楼倒也有些感情，不过作为商人，获利才是最为关键的。
翡翠楼对他而言，只是一个赚钱的工具，如今这个工具赚不了钱，能转手，自然是好事情。
“嗯！”
萧落尘看了一下契约。
确定无误，便签下名字，随后他将剩余银钱，给了掌柜。
自此，这翡翠楼，便是他的。
中年掌柜收下银钱，心中松了一口气。
他对着萧落尘抱拳道：“萧老板，现在翡翠楼是你的，楼中的部分人，是我的班底，按照契约，我得带走他们，至于一些小厮，他们的佣金，我已经全数付完，他们是去是留，得看萧老板的意思。”
“这是自然。”
萧落尘笑着点点头。
“既然如此，我便先告辞了，暂时我还会待在天启城，这段时间若是遇见什么问题，萧老板可以随时去找我。”
中年掌柜，抱了抱拳，便带着厨子、酿酒师离去。
这些都是他带来的人，眼下离开，也得带他们走，以后还有大用。
片刻之后，酒楼之中，便只剩下一些小厮，这些小厮心中有些忐忑不安。
在这天启城内，能有一份养家糊口的工作也不容易。
若是新来的老板要遣走他们，他们短时内，也不好去找其他的工作。
萧落尘看向这些小厮，笑着道：“有想法留下的，可以留下，之前佟老板付你们多少工钱，我这边也付多少，若是不想留下的，现在也可以离开。”
“我愿意留下。”
“我也要留下。”
“老板，我也要在这里。”
“”
这些小厮连忙开口，神色有些激动，只要萧落尘不撵他们就行。
萧落尘淡然一笑，对着钱福道：“这里暂时交给你，你到时候找个靠谱的来管理此处，至于剩下的事情，我后续会有安排。”
钱福要管理萧府的事情，事多繁杂，继续来管理酒楼，会很忙碌，得重新找个人管理这里。
钱福抱拳道：“东家放心，此事我一定会办好。”
“嗯！”
萧落尘点点头，随后带着几个小厮离去，前往稷下学宫。
半个时辰后。
众人带来了一些东西，钱福看着这些东西，有些不解，不知这是做什么用的。
萧落尘也没有解释，先带着人前往后院酿酒房，将装置固定上。
酿酒自然不是一朝一夕的事情，这需要很长的时间。
不过他也不急于一时，眼下他需要做一个事情，提取一点酒精。
提取酒精，这倒是很简单，只需要用原本的酒水，进行蒸馏提取即可。
将原本的酒水，装入坛子，放入装入水的锅里。
加热原本的酒，插上竹管，蒸汽液化，沿着管子流淌而出，可得一部分酒精，但纯度可能并不高，可以采用反复蒸馏。
尝试了几遍，萧落尘提取了一小瓶酒精。
提取的酒精，不可过多饮用，此物味道单一、度数高，对人体有害，不过这种东西，是消毒、制造香水、肥皂等等的关键。
可以说，酒精放在古代，是有巨大妙用的。
古代很多普通人，没有武力傍身，抵抗力较弱，风邪入体、邪毒入侵等等，都很难抵抗，但有了酒精，起到消毒的作用，自然有妙用。
而武林人士，争强好胜，喜欢打斗，容易受伤，尤其是被兵器所伤，更容易被感染，有了酒精，消毒绝佳。
当然，这是对一般的武林人士而言。
对那些实力强大的武林人士来说，他们可不会在意区区感染，毕竟连剧毒都可以使用真元逼出来。
这不是科学，这是玄学。
萧落尘将装着酒精的瓶子递给钱福：“现在交待你两个事情，第一个事情，你抽空去趟城南的五柳巷，里面有个蓬头垢面的中年酒鬼，你将此物给他，到时候聘请他为我们酒楼的酿酒师，他应该会答应。”
“第二个事情，把翡翠楼的牌匾取下，换上新牌匾，就叫天欲雪。”
钱福接过瓶子
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