“100块钱！”
听到何玉衡的话，两家人的眼神，瞬间全都亮了！
上哪去找这么高薪的工作？
别说县里，就算是市里，也没有啊！
就算有，也轮不着他们啊！
“永胜，去吧！”
“永临，你也别惦记着做生意了，卖个馒头包子什么的，一个月能挣100？”
“就是，玉衡大方，关照你们，你们得领情啊！”
“去吧！”
舅舅舅妈，还有两个嫂子，全都表示支持。
“行，我去！”
魏永胜点点头。
他对做生意，没有兴趣。
但，跟着何玉衡干，只能算是打工。
与他的宗旨不冲突。
更何况，每个月100块钱的工资，如果他不去，爸妈和媳妇的唾沫星子，会把他淹死的。
“好吧，我也去。”
魏永临答应地有点不情不愿。
相比给何玉衡打工。
他更想自己做生意，大展拳脚，有朝一日也能月入上千、雇别人给自己打工。
怎奈何，家里人全都不同意。
只能退而求其次，选择当个打工人，含泪去拿100块钱的月薪。
第二天一大早，他们就来到了何玉衡家中报到。
“家里有二哥二嫂留下的床，睡得下你们两个人，你们以后可以在这里睡。或者你们在东屋里睡，我去睡那张床。这样你们就不用每天骑车来回了。”
何玉衡看他们风尘仆仆的样子，说道。
“没事，十几里地而已，不算什么。”
魏永临笑道：“而且，家里没个爷们，你们嫂子睡觉也不踏实。”
“好吧。”
何玉衡没有再劝。
八十年代，并非都是民风淳朴。
社会治安，其实不怎么样。
偷盗、抢劫，时有发生。
他们肯定惦记着家里老婆孩子，不愿意在这里留宿。
聊了几句闲话后。
何玉衡便进入教学模式，教他们如何制作辣条。
关于红油配方，他没有保密，只是叮嘱他们不要外传。
对于一个食品企业而言，配方保密，是一件特别重要的工作。
却又是一项不容易平衡的工作。
不保密，容易泄露，被竞争对手学去。
过于保密，又不便于工作，很多事情只能亲力亲为，就太累了。
因此，就需要掌握一个度。
对于核心人员，或者说，核心工序的生产人员，无需保密。
或者，适当程度保密。
比如可以将配方分作两部分，由两拨人，各自负责一部分。
对其他人员，则要严格保密。
制作辣条，就这么几道工序。
魏永胜和魏永临，都属于核心工序的生产人员。
何玉衡想要减轻自己的压力，就只能将配方告诉他们，并且要用心教，以免他们做出的辣条风味出现偏差。
对于这两位表哥，何玉衡还是非常信任的。
魏永胜为人憨厚踏实。
魏永临虽然有些跳脱，但不会故意坑自家人。
正是由于，前世对这二人的了解。
何玉衡才在选择首批帮工的时候，选择了他们。
待到以后，再从村里人之中，挑选合适人选。
忙了一天。
下午要去摆摊的时候，何玉衡告诉魏永胜和魏永临，可以下班回家了。
魏永胜很干脆，骑上自行车就回家了。
魏永临则表示要跟着何玉衡一起去摆摊，见识见识。
于是，何玉衡带着何晓燕和魏永临，一起来到了县里摆摊。
“辣条哎！”
“好吃的辣条！”
“都来买嘞！”
摊位摆好后，魏永临挥舞着胳膊，大声吆喝。
来买辣条的顾客都笑他。
“你家的辣条，全县城谁不知道？来这里买辣条的，都是老顾客了，哪还用得着吆喝？”
“吆喝几嗓子，无非就是费点唾沫。”
魏永临笑呵呵道：“说不定，就有人既没买过、也没吃过我家的辣条，被我这几嗓子，吸引到了呢？”
他也不在乎别人怎么说。
时不时地喊几嗓子。
顾客来了，也积极热情地招待。
甚至还提出申请：“玉衡，我觉得摆摊挺有意思的，以后你和晓燕就在家里歇着吧，我来摆摊！”
“那可不行。”
何玉衡呵呵笑道：“我是肯定要来的，你有兴趣，可以和我一起来。”
“可是，咱俩摆摊，有点浪费了吧？我觉得，一个人就够了！”
“那就我来，你不来。”
“为什么？我是觉得你还得做饭、收拾家务什么的，太忙了，才想着让你多休息会儿。还有晓燕，每天来跟你摆摊，多折腾啊！”
“没关系，我们不累，也不折腾。”
“这……”
魏永临纳闷不已。
让你多休息，你还不乐意？
难不成，担心我动手脚，偷拿卖辣条的钱？
不过。
很快，他就明白了，何玉衡为什么坚持来摆摊。
一名令人惊艳的高挑美女，骑着自行车来到了摊位前，笑容满面地挥手打招呼：“何玉衡，晓燕！”
“嘉嘉阿姨！”
何晓燕与姜雨嘉的关系愈发亲密，见到姜雨嘉，起身就扑上去，抱住了姜雨嘉。
“作业写完了吗？”
姜雨嘉摸摸她的头，柔声询问。
何晓燕摇摇头：“还没有。”
“那待会儿阿姨陪你一起做，好不好？”
“好。”
“来。”
姜雨嘉牵着何晓燕的手，来到小凳子前。
何晓燕坐下写作业。
姜雨嘉则看向了魏永临，笑吟吟道：“何玉衡，这位是你表哥吧？”
“你认识我？”
魏永临惊讶道。
姜雨嘉的神色一黯，轻声道：“上个月，玉端哥葬礼上，我见过你。”
“啊……”
魏永临一愣，仔细打量了姜雨嘉几眼，脑海中激灵一下，恍然大悟道：“对对对，我也对你有印象！”
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