鱼送到家陈芸娘就带着凌媛娘和楚黛忙活起来。
羊肉块下生姜葱高粱酒焯水去腥,捞出来洗干净血沫。
鳙鱼都是刺少,且都是大刺,陈芸娘将鱼刺挑出来,鱼肉砍成块猪油煎黄,跟羊肉一块儿炖。
坐在灶前的三个孩子口水直流,不停的往冒着烟的铁锅看。
周诚和李芙蕖刚到院子就被这鲜香的味道勾出了馋虫。
“好香啊,我去灶房瞧瞧。”
周诚摸摸肚子,天冷消耗能量多饿的快,出去一趟回来,闻到美食的香味,饿的前胸贴后背。
可想而知,往年冬日里一日只吃一顿的村民有多难熬。
“我躺会儿。”
周诚说了声就回自己的屋子。
他对农业一抹两眼黑,得空就恶补农业知识。
自古女孩的出生率就多过男孩,古代战争还特别多。
男人不但服劳役还要服兵役,伤亡无数,纵然一些人家女孩出生就被残忍抛弃杀死,男女比例依然严重失衡。
男少女多。
这次征兵后,作为主要劳动力的男人急速减少。
照西县最不缺的就是土地,春耕根本找不到人帮忙种地。
周诚不但要种高产的农作物,还想弄几样能提高耕种效率的农具。
幸好,他买了一堆乱七八糟的书。
农耕、农具、畜牧业类全都有。
周诚关上门盘腿坐在炕上研究《天工开物》。
这本书非常适合当下落后的农业,简单,实用。
“大姐,什么时候能好?”
李芙蕖跟三个小姑娘一样眼巴巴的看着锅里,她从不知道自己如此重口腹之欲。
陈芸娘笑道:“再炖半个时辰羊肉才吃得动。”
太煎熬。
李芙蕖觉得自己不能再待在灶房里,不然她怕自己忍不住揭开锅盖舀一碗出来大快朵颐。
“那我在外面转转。”
李芙蕖收回目光抬脚往外走。
正在做油果子的陈芸娘三人对视一眼,忍不住笑出声。
半个时辰后,陈芸娘尝了尝味道,盐味刚好合适。
两个萝卜切丝凉拌,炒个白菜。
“好了,可以吃了。”
她话音刚落,几人麻利的摆饭,端菜。
一切准备妥当,陈芸娘去喊周诚:“相公,吃饭了。”
一家之主没来,谁都不会先动筷子。
周诚看的正入迷,听到陈芸娘的话,应道:“来了。”
鱼肉融入汤里,汤汁雪白,羊肉软烂。
光闻着味就让人食指大动。
周诚不习惯在炕上吃饭,专门定做了一张八仙桌和一张小朋友吃饭的桌椅。
在主位坐下,周诚道:“开吃,你们都辛苦了,来多吃点。”
周诚不偏不倚,给每位老婆舀了半碗羊肉。
妞妞年纪小牙齿没长齐,也不能多吃。
陈芸娘将一小块羊肉剁成茸,连着肉汤一起拌在粟米饭里给她吃。
小姑娘坐在自己的椅子上,抓着木勺吃的满眼欢喜,两只小脚欢快的晃着。
周诚看的开心。
想到前世年幼时不吃饭,父母绞尽脑汁做各种形状的饭团和包子,他多吃一口,父母就能高兴的夸。
周诚每每看到妞妞吃的香,就有种莫名的满足感。
对陈芸娘道:“以后多给妞妞熬点鱼汤喝。”
陈芸娘笑着点头:“好。”
周诚给凌喜娘和凌乐娘舀了几块肉:“喜娘乐娘多吃点。”
养胖点,春耕能给他多干点活儿。
周扒皮在心里桀桀笑。
“谢谢姐夫。”姐妹俩腼腆的笑着。
周诚和陈芸娘三人对凌喜娘姐妹跟对妞妞差不多,给妞妞做衣服鞋子布偶也会给她们做。
吃的也没什么区别。
终究是寄人篱下,知道自己不是这个家的人,周诚不开口姐妹俩就不敢舀肉。
凌媛娘没李芙蕖和陈媛娘的本事,不敢太顾着妹妹们,周诚的做法让她心里甜甜的。
投桃报李,对周诚越发的温柔。
一荤两素三道菜,一家人吃的格外满足。
十八岁的身体,浑身有使不完的劲儿,接连吃了两天羊肉,连李芙蕖都扛不住。
着实让周诚嘚瑟的不行。
心里的小人叉腰仰天狂笑。
享齐人之福除了经济条件,还得有身体本钱,不然早晚头上一片青青草原。
面子里子全都丢光。
第二天,太阳刚露出个笑脸,周诚和李芙蕖带上最重的那条鱼,六十个椒盐酥饼,六十个红豆酥饼,六十个蛋黄酥、六十个咸鸭蛋,六斤炸果子,六斤麻花,去给杜武送年礼。
这份年礼可谓是非常重了。
周诚跟杜武确实投缘。
人生难得遇到知己好友。
即便将来杜武不入朝为官,周诚也会送这些年礼。
来开门的是杜武的妻子裴氏。
“嫂子,我和芙蕖来给你和大哥送点年礼。”
“嫂子。”
“二弟,弟妹,太客气了,快进来。”裴氏笑盈盈的招呼两人进屋。
杜武经常上山打猎,别看家里的房子不怎么样,夫妻俩穿的也不咋地,实际从来不缺肉吃。
偶尔杜武会把值钱的猎物卖到县城。
别人家吃两顿,杜家吃三顿,且顿顿有肉。
裴氏嫁给杜武多年,夫妻俩琴瑟和鸣。
杜武心胸开阔,为人豪爽,从不看低任何人,裴氏深受杜武影响,不是眼皮子浅的人。
周诚一家三口衣衫褴褛的来她都没有看不起过,她丈夫跟周诚结成了异姓兄弟,她就把周诚和李芙蕖当成自家人。
找出最好的茶泡上,给两人倒了两杯。
又拿出坚果和冻梨柿子招待两人。
“你大哥今日大早就出门了,去大营子沟找你,路上没遇到吧?”
周诚笑道:“没有,可能跟大哥走的不是同一条路。”
心想他跟杜武真是心有灵犀,估计杜武也是给他送礼去了。
跟他家比起来,杜武家里就显得有些冷清,只有两口人。
与裴氏成婚十载,至今膝下无儿无女,官府配的两个姑娘,他送给了兄弟。
杜武跟县太爷关系好,不会有人找他麻烦,况且他是完成任务了,送给别人就不算违抗命令。
书中记载,裴氏二十六岁病逝,也就是在明年春夏之交,感染风寒后一病不起。
之后杜武就再未娶过妻子,谢绝皇帝的赐婚。
身边连个女人都没有,收养了三个义子,将自己一身本领传给义子。
解甲归田后就守着亡妻的墓过完余生。
周诚很佩服杜武。
义薄云天,重情重义。
他是万万做不到。
怎么能伤美女的心?
那必然不能。
周诚算算时间,也就是四个月之后,裴氏便会患病。
空间里有治风寒感冒的,也有各种消炎药,包括治疗肺结核的药。
只要不是绝症,应该能治好。
不能让他大哥孤苦伶仃大半辈子。
杜武想着给二弟送年礼,家里又没有他认为拿得出手的吃食,镇上转了一圈也没找到。
干脆去大营子沟附近的山里看看有没有大点的猎物。
他运气不错,射杀到一头野驴。
积雪太深,三百多的野驴拖下山,很是费了一番功夫。
到周诚家里得知他去家里送礼了,爽朗的笑道:“弟妹,那我就先回了,说不定还能跟二弟在路上遇到。”
杜武心想,二弟肯定送了吃食,他已经迫不及待的想回家,跟媳妇一起分享美食。
陈芸娘笑道:“大哥,我们刚做了些冬瓜糖,你带些回去给嫂子尝尝。”
送给杜家的年礼很重,无非是多费点功夫,实际上花不了多少银钱。
杜武送的野驴那可是大几百斤的肉。
杜武双眼冒光,他难以想象,冬瓜做成糖是什么滋味,光听名字就很期待。
搓着手道:“我跟你们嫂子有口福了,那就多谢弟妹了。”
冬瓜糖大概做了二十斤左右,陈芸娘给杜武装了一半。
杜武当即掰了一小块放嘴里,细细品尝后连声夸赞:“手艺真不错,你们是怎么想到把饭桌上的菜做成糖的?”
他媳妇最爱甜口的吃食,这么多,够吃两月了。
杜武是个讲究人,懂规矩,哪怕跟周诚是异姓兄弟,也从不问各种吃食的方子。
周诚给了他几个,亲戚朋友如何哭穷卖惨他和裴氏坚决不说出去。
陈芸娘谦虚道:“是相公想出来的,我们试着做,没想到味道还真不错。”
杜武点头:“二弟的头脑就是比我这种粗人好使,我就不跟你们客气了。”
周诚和李芙蕖从杜家出来,特意去粮铺看了看,今天粮铺开着门。
装粮食的木
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