许氏被雷劈后就再不敢去找周诚。
男尊女卑、注重孝道的世界,女人打杀丈夫,晚辈对长辈不敬,简直就是罪大恶极。
而男人打死妻儿,那都不叫事儿
就算周勤杀了和氏,民不告官不究。
告官了也没什么,随便找个借口,有声望的人或者师长替他说几句话,交点银子就能放出来。
袁夫子跟周勤的师徒情已断,而周勤现在的夫子虽然收下他,但对周勤对授业恩师不敬心生不喜。
况且,周勤对恩师不敬,对妻儿无情无义,即便周勤将来考上功名做了官,也不会感恩帮过他的人。
且极有可能会恩将仇报。
因此,没人帮周勤说话。
许氏一个山野妇人只会窝里横,没什么见识,见到官爷哆哆嗦嗦说不清楚话。
没眼力见不知道用银子打点。
周勤本来只用关一个月就能出来,她去县衙一趟,周勤多了两个月的牢狱之灾。
不管和氏的死跟周勤有没有直接关系,和氏的房子归他。
和氏娘家人得不到好处都不愿意养她的孩子。
许氏原本不想要孩子。
和氏不是个安分女人,周勤一月只回家三天,这期间有没有人上和氏的床,只有和氏自己清楚。
孩子瞧着眉眼跟周勤又很像,许氏想了想便将孩子抱了回来。
周信的媳妇连生四个丫头,许氏被村里人笑话的抬不起头来,这个孩子能让她稍稍扳回点面子。
周勤如何周诚不关心。
他和陈芸娘几人每天不是在地里侍弄庄稼,就是在河里捞鱼虾,要么就在山里、芦苇荡里转悠找食物。
每天有干不完的活儿,忙的像个陀螺,只恨天黑的太早,恨不得长出八只手来。
忙忙碌碌几个月,随着村里出生的孩子越来越多,周诚家的鸡鸭开始下蛋,猪长到一百斤来斤,庄稼陆续成熟。
玉米种的是普通玉米,没有水果玉米脆甜也没有黏玉米口感好。
优点是高产,抗旱抗病虫害能力强。
红薯和土豆也是产量极高的品种。
大营子沟温度比南方稍低些,玉米从播种到收获要一百五十天,比南方晚收一个月左右。
其他庄稼也一样,种植期都比南方长。
土豆是最先成熟。
叶子发黄干枯,植株大部分枯萎就能挖。
这天是个好天气,清早吃完朝食,周诚郑重宣布:“咱们今天挖土豆。”
忙活了这么久,终于能看到成果。
陈芸娘几人兴奋的脸色通红,各自拿上农具和箩筐跟着周诚往土豆地里走。
土豆和玉米要留种,怕被野兽禽类嚯嚯,就种在离家不远的位置,好照看。
到土豆地里,作为一家之主的周诚捋捋袖子,挥舞着锄头率先挖了一窝。
一窝土豆大大小小有十来个,大的比他的手还长,小的也有拳头大。
周诚面上沉着稳定,心里的小人叉腰仰天狂笑。
他周诚,照书种地还是行的。
“好大,好多啊!”
同样是第一次当农民的李芙蕖和周姝惊喜的尖叫。
陈芸娘几人兴奋的把土豆扒拉出来,放在秤上一称,足足有七斤二两重。
“我记得一亩地种了三千五百窝,如果每窝有七斤二两,那一亩地岂不是能收两千五百斤土豆?”
陈芸娘做梦都不敢想,这世上竟然会有如此高产的庄稼。
如今稻谷、黍米、高粱、小麦和豆类,一亩地基本上能收一百二十斤左右。
一亩地两千多斤土豆,十亩就是两万多斤,还有其他粮食
陈芸娘咽了咽口水。
没吃过土豆,不知道是什么味道,好不好吃,但只要是粮食就没人不爱的。
饿的时候有能填饱肚子的东西就谢天谢地,哪还管好不好吃。
周诚赞赏的点头:“芸娘的口算越来越厉害。”
心想这算什么,等挖红薯的时候你们就知道,土豆不过是红薯的小弟弟。
“相公,你好厉害啊!”
“爹爹,腻害。”
众人围着周诚好一通夸。
所有人脸上都洋溢着丰收的喜悦。
周诚很是受用,咳嗽一声,清清嗓子一本正经地说:“咱们中午就吃土豆,开始挖吧,挖一亩地,剩下让别人挖。
喜娘、乐娘、姝儿和妞妞负责将土豆捡到筐里。”
每亩地要的土豆种多,周诚不好拿太多土豆出来,就只种了十亩地。
他打算把土豆用来留种,明年让更多的人能种上土豆。
想要好处当然得来干活。
没有收割机,靠他们几人收这大几百亩地,累死都收不完,得找些免费劳动力来。
众人忙的热火朝天,互相配合,到晌午就将一亩地的土豆全都起出来。
箩筐放到牛车上,拉了四趟才把土豆全都拉回家。
土豆植株的根茎叶可以跟粪便沤肥,做肥料。
做了农民后周诚脑子里想的就是怎么提高粮食吃产量,土地的肥力非常重要。
农家肥是沤肥的关键材料。
来福和钱多多拉屎都不许拉到山上去,必须在自家地里拉。
敢拉到外面就克扣口粮。
“野芹菜炒土豆丝、烤土豆,酸笋土豆丝,蒸土豆、腌菜土豆泥,凉拌土豆片、炸土豆丸子、炸土豆条、土豆饼、红烧小土豆、土豆炖排骨、兔肉焖土豆、土豆红烧肉”
周诚把能想到的土豆做法对陈芸娘说了一遍。
可惜没有辣椒和孜然,不然还有更多的吃法。
听得陈芸娘眼睛都亮了。
“土豆竟然有这么多吃法,可以做整整一桌子了。”
既是管饱的粮食,也是零食。
“多做些土豆,让杜大哥他们也尝尝。”
杜武是个豪爽的人,但也是个很有边界感的人,平日里跟兄弟们同吃,鲜少来周诚家吃。
虽然他经常被馋得流口水。
“好,我现在就去安排。”
周诚提醒:“记得把土豆皮削了,蒸土豆和烤土豆不用削皮,熟了再扒。”
“好的,我的记住了,那我去忙了。”
女人孩子都在灶房忙活。
周诚坐在屋檐下,望着农田,心里琢磨着土豆起了地里接着就要种萝卜白菜。
这两种蔬菜五六十天就能收获,刚好赶在霜冻前成熟。
其他庄稼就来不及了。
不由得感叹时间过的真快,穿越过来快一年了。
经过一年的努力,日子越过越顺。
虽然没什么钱,庄稼长的好呀,这几个月天公作美就能收获很多粮食。
庄户人家看天吃饭,这是没办法的事。
周诚跟所有农民一样,希望风调雨顺,千万别有什么极端天气。
家里有两口大铁锅,还有瓦罐和铜锅。
在陈芸娘的指挥下,凌媛娘几人有条不紊的做着午饭。
土豆丰收,要留种也得先饱餐一顿。
午饭就是土豆和肉,没做糙米饭。
先蒸了两铁锅土豆送去给杜武等人。
土豆淀粉含量高,蒸熟后薄薄的皮裂开,撕掉表皮蘸点梅子酱,众人吃的心满意足。
周诚歪头对大口大口啃土豆的杜武道:“今天芸娘掌厨,做了兔肉焖土豆、土豆红烧肉,还有很多你没吃过的美味,酿的梅子酒也可以喝了,大哥过去喝两杯解解乏?”
杜武口腔疯狂分泌口水,咂吧咂吧嘴说:“那就打扰了。”
“说什么打扰,你天天来我才高兴。”
女人们孩子们一桌,周诚和杜武两人一桌。
周家的美食总能一再刷新糙汉子杜武的认知。
周诚给杜武的酒杯倒满酒。
“这是我用高粱酒、冰糖和今年的新鲜梅子泡的酒,大哥尝尝味道如何。”
杜武端起酒杯轻轻抿了口,酒在口腔转一圈,顺着喉咙滑过。
“好酒,既有梅子的酸甜味又有酒的醇香。”
杜武往日喝的都是烈酒,这种带着梅子的清香,淡淡的酸以及甜味的果酒,沁人心脾,令人回味无穷。
“多泡几个月味道更好,我给大哥准备了几坛,晚些带回家慢慢喝。”
杜武乐得哈哈笑:“那我就不客气了。”
配上满桌子的土豆美食,这顿午饭吃得杜武欲罢不能。
杜武清楚自己的酒量,他自制力非常强,下午还要干活儿喝了两杯就决不再碰。
午饭后周诚拎着几个熟土豆,以及几斤生土豆去找里正。
里正捧着拳头大的土豆,瞪着眼睛期盼的问:“产量怎么样?”
周诚笑:“先不急,叔、婶子,你们先尝尝看味道怎么样。”
里正着急知道产量如何,狼吞虎咽的吃着土豆,含糊说道:“好吃,每顿能吃一个该多好。”
那就再也不用挨饿了。
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