悠闲小说 > 都市言情 > 年代:我在东北吃穿不愁的日子 > 第100章 白洪英的打算
    没多久儿他们就回到了白家村。

    木枫立马把高老爷子给木珊几人介绍了一遍。

    木珊她们都是甜甜的叫了一声‘高爷爷’。

    高老爷子一看木珊几人,立马夸赞道:“这几个丫头很不错,全都是钟灵毓秀的好姑娘,木枫,你小子运气很好,别人能够遇见一个都是不容易,可是你却遇见了这么多。”

    高老爷子一辈子见多识广,他刚来就看出来了一些不同来。

    因此,很是真心的夸赞了木珊她们一番。

    木枫安排高老爷子坐在火炉旁喝茶听收音机。

    他则是去厨房帮忙。

    今天晚上吃饭的人不少,光靠关欣然她们怕是忙不过来。

    因此,木枫也要过来帮忙。

    一些需要力气的活,他自然要顶上。

    木枫刚一进来,就问道:“欣然,有什么需要我帮忙的?”

    关欣然一听这话,也不客气,直接说道:“木枫哥,你开的正好,我们正准备熬猪油呢,可是熬猪油油烟太大,既然你来了,那就交给你了。”

    木枫一听这话,当仁不让的接过来这件事。

    他先用温水把已经切成小块的猪油清洗了一下。

    然后捞出来备用。

    说到熬猪油,木枫可是有很多话要说。

    他虽然没有干活这事儿,但是他前世在小视频上可是看到过熬猪油的方法。

    据说按照人家的方法熬出来的猪油又白又没有异味。

    今天木枫就打算试试。

    具体做法:首先将猪油切块,若是想多要油,那就切小块,要是多要一些猪油渣,那么就切大块。

    木枫他们今天就需要猪油渣炒菜,因此,木枫切的块比较大一些。

    第二步,将切好的猪油洗干净,然后焯水,焯水时,里面放几片生姜,维鲁斯去除异味。

    第三步,焯好之后将猪油捞起,再次在锅里面加热水,水中再次放生姜,目的是进一步去除异味,而且猪油还不粘锅。

    放入猪油,水没过猪油就好,小火慢慢熬。

    等熬制的差不多时,再少量加水。

    这么做的目的是为了进一步熬出猪油以及让猪油渣变得更加酥脆。

    第四步,等猪油渣略微焦煳,而且锅里面也没有了水声之时就可以起锅了。

    将猪油渣捞出来控油,控好油的猪油渣再配一些椒盐,这就是记忆深处的美味。

    最后,为了使熬好的猪油保存的时间更久一些,需要在干净的容器底部撒上一些盐,在放一些花椒,香叶,然后用一个漏勺过滤已经熬好的猪油,等猪油放凉之后就会变得又白又细腻,并且还没有异味。

    关欣然她们一直偷偷的看着木枫的操作。

    她们直接被木枫的操作给惊呆了,没想到一个熬猪油,木枫居然弄出了这么多的步骤。

    安雅和关欣然都是一脸痴迷的看着忙碌的木枫。

    人们常说,忙碌起来的男人最英俊。

    木枫原本就已经是颜值天花板了,如今又有了如此的加成,一时间不由得让安雅和关欣然看的痴了。

    木珊无意之中看到了安雅和关欣然的样子,她立马就皱起了眉头,想要提醒一下她们俩。

    可是却被一旁的白洪英给阻止了。

    木珊一脸疑惑的看着自己嫂子,很是不解。

    白洪英悄悄的给木珊一个眼神,姑嫂二人悄悄的离开了厨房,来到了木枫的房间。

    木珊立马开口问道:“嫂子,你为什么阻止我,虽然安雅姐和欣然姐是我们的好姐妹,可是现在她们俩明显是对二哥产生了不该有的感情,我绝不允许任何人破坏你们之间的感情的。”

    白洪英一听自己小姑子对自己的维护,她很是开心,立马在木珊的小脑瓜上揉了揉。

    然后才开口说道:“我又怎么会看不出安雅和关欣然的变化,但是我想说的是,若是这是我乐意所见到的呢?”

    木珊一听自己嫂子这话,立马下意识的摸了摸自己嫂子的额头,看她是不是高烧烧糊涂了?要不然怎么开始说胡话了?

    要知道现在可是七四年,这个时候社会风气可不像后世那么开放。

    也不像刚刚建国的时候,受到以前的社会思想影响。

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