母女二人包包子的速度都很快,眨眼的功夫就是一个,江上弦为了显得包子多些,特意做的只有手掌心的大小,要是太大,包子出来少了,怎么分?
江上弦还有懂点食堂的规矩的:“阿娘,一会儿开饭了,你可瞧着些,若是人多,这手”
她刚想把自己在食堂被窗口阿姨抖了好几年的经验传授一下,突然想起来,这是大理寺啊,他们这是公费吃饭,跟付费的窝囊学生可不一样,人家要是生气了咋搞?
嘴边的话立时就拐了个弯:“一会儿打菜的时候,这手可一定要稳,咱就干几天,不得罪人就行。”
一个个包子上了蒸笼,江上弦就开始做酱炒鸡蛋,江母则去和门口的护卫说,让他们可以去通知开饭了,包子只要蒸八分钟就能吃,炒鸡蛋速度也很快,现在去叫人,人来的时候刚好热乎出锅。
大理寺的食堂比现代的快餐店要高级些,每人都是一个木托盘,想要哪个菜就要哪个,一盘菜一个碟子。
累趴下的大理寺衙役们听说食堂开饭了,俱是震惊不已,他们还以为,在年假结束之前,都要自己想法子对付着吃了,倒不是心疼钱,大理寺的员工福利还是不错的,出差有补贴,节假日加班也有补贴,主要是麻烦,本来就够累了,还得自己去买饭吃。
拜托,他们平日里哪需要费脑子想今天吃什么这个问题啊?这个问题都是大理寺的庖人和家里的婆娘需要考虑的问题,他们只需要抱怨菜不够好吃就行了。
结结实实被上了一课后,听说食堂放饭,那是一个比一个跑得快,一个个从休息的值房里蹿出来跑到食堂,还没进门就开始大呼小叫:“哎呀,老丁,你可回来了,你要是再不回来,咱们可就饿瘦了!”
“是啊,你小子过个年还跑出长安去,可苦了咱们了!”
“今个儿做的什么这么香?你个老小子,知道对不住”这人话说了一半,看清楚里面的人之后,剩下的话全都噎了回去。
怎么是两个女子?
衙役们齐刷刷的慢下了脚步,脸上的表情显得有点懵,好几个都怀疑自己是不是累的眼花了,老丁那胖的流油的货,怎的突然变成娇滴滴的娘们了?
他们揉了揉眼睛,刚准备说点什么缓解一下尴尬,身后就传来此起彼伏的行礼声:“崔少卿、汪司直”
领导来了,他们自然得靠边站让个道儿出来,崔辩叙照旧没什么表情,眼底却是隐隐的带着一丝兴奋和愉悦——就是这个味儿!
汪雷生则打着哈欠懒洋洋的和他们打招呼:“行了,这是崔少卿特意请回来的乐仙楼的大师傅,一会儿都老实些,别冲撞了人家。”
若是让这帮糙汉把人家小娘子吓跑了,他估摸着就要把自己府上的庖人拉过来顶上了,那他家娘子肯定不会饶过他的,想想他就忍不住打寒颤。
江上弦看到崔辩叙,立刻绽放出大大的笑容,男人么,没有彻底拿下之前,都值得拥有好脸色:“少卿,要什么?”
“恩,辛苦了,一会儿府里会有人过来帮着打下手。”
崔辩叙眼睛盯在一个个暄暄软软的酱肉包上,整个人都随着那白胖胖的包子柔和起来:“这蒸饼,倒是和寻常的不同。”
(唐朝的蒸饼就是类似于馒头的面食,体型小巧,做工相对细致,包括有馅的和无馅的两种,甜口的有大枣馅、胡桃馅,咸口的则是葱肉馅。)
“自家做的酱肉剁的馅儿,配的葱花,好吃的很,少卿要几个?”
崔辩叙看着眼前的小娘子,俏生生的立在那儿,说话的嗓音软糯可爱,笑的甜丝丝的,心头涌上一股痒嗖嗖的感觉,当即豪情万丈的偷偷捏紧拳头:“十五个!”
江小娘子为了自己所托,来大理寺做这么多饭食,他必须多吃一些,才能报答她的这份情谊!
江母倒吸一口凉气,不动声色的看了一眼自己刚才藏起来的五个酱肉包,暗道侥幸,得亏藏了五个,否则要是都跟崔少卿似的这么吃,哪里还有她的份?
这五个她还是预备着带回家给大家都尝尝的!年三十的时候她就知道崔少卿胃口好,能吃,可此时依旧还是会被震惊——没点儿子家底还真养不起呐!
江上弦是知道他的食量的,十五个应该没有问题,拿了两个盘子一边叠包子一边道:“粟米粥来一碗顺顺?再配两个菜,差不多了。”
“恩,你看着办就是了。”
粟米粥是常见的,那两个菜倒是没见过:“这菹倒是新鲜,颜色竟还如此脆嫩。”
(菹就是腌菜,唐朝的有钱人在冬天能吃到很多种蔬菜,但是穷人就只能吃腌菜。)
“是,少卿尝着若是喜欢,回头给你拿些过去,这东西配着粥吃最好了。”
唔,其实配着面吃也不错,啧,江上弦决定明天早饭就做鸡丝面和回
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