崔辩叙方才说的道理江上弦倒是听得进去,更何况武道并非她的擅长领域,在不擅长的领域听擅长的人才是最正确的事情。
她更不想白白吃了爱情的苦却在学习上半点长进都没有:“少卿说的是,等下我便坚持的久些。”
不得不说这个思路和江母每次买到了什么不好的东西,却因为钱已经花了,只能硬着头皮用颇有些异曲同工之处。
崔辩叙对于她这般有上进心很是赞赏:“今日练一个时辰,一个时辰后吃些东西休憩一会儿,下午咱们先学招式。”
接下来一个时辰,崔辩叙就在边上和她一块儿扎马步,主打一个陪伴到位。
江上弦陷入了摆正姿势-双腿齐抖-浑身发抖的死循环,再看崔辩叙,稳如老狗,一动不动,该说不说,她是半点好胜心都没有的,只想着这一个时辰快些过去。
等结束的时候,别说什么旖旎的心思了,她脑子里除了累便只剩累了,连最爱的干饭环节都兴致缺缺。
不过,这应该和庄子上的饭食不好吃有直接关系,庄子离长安骑马也就一炷香的功夫,可庄子上的条件和长安城里肯定没法比。
午饭是庄子上的佃户们做的,为了崔辩叙这个主子,庄子里也是费了气力的,主食是古楼子和胡麻饼,古楼子就是羊肉加上椒、豉做的一种羊肉胡饼,而胡麻饼就和芝麻烧饼差不多。
这两样都是江上弦不太爱吃的,只拿了一个胡麻饼打算随便垫巴垫巴。
倒是杂菌炖野鸡很是鲜美,鸡肉她一口没吃,菌子鸡汤足足喝了两碗,要不是怕喝太多肚子里晃荡着总跑厕所,她觉得自己还能喝两碗。
至于鹅炙简直是难吃到令人发指,鹅肉那股臭味是半点没去掉,就连崔辩叙这么爱干饭的,对那鹅肉也只吃了一口就让人撤了。
要江上弦来说,鹅这个东西养着来吃还不如养来看家护院,这玩意儿贼凶,那嘴叨叨的老疼了。
好在韭黄艾炙羊肉倒是做的不错,她吃羊肉的时候喜欢重口些,便要了些细盐,又将自己带着防身的辣椒面拿出来搅巴了几下,蘸着这辣椒盐吃了好些,鱼羹她也不喜欢,只浅浅吃了几口便都进了崔辩叙的肚子,
“怎的身上还带着这东西?”崔辩叙没想到她出门随身带调料,心中忍不住暗自感慨:江小娘子果然极热爱庖厨手艺。
江上弦以为他也想要,扒拉着给他也搞了一份:“这东西进眼睛辣的很,邬三娘她们没抓到,总觉着不太平,我便想着带着这个,若是真碰着什么事儿,也能拖延一二。”
一碟子细盐辣椒面被分成两半,崔辩叙极为自然的将小碟子摆在自己跟前,学着她的样子拿了块羊肉蘸着吃了一口:“我寻些毒药来,你带在身上,若碰上了别手软,直接弄死便是,这东西碰上会武的,用处不大。”
说完又觉得自己可能说的有些过于血腥了:“这般吃,羊肉味儿都吃不出了。”
这羊肉本就是用韭黄和艾草一起炙烤的,这两样都是味道极重的菜,再加上辣椒,确实羊肉味儿吃不大出来了。
“你不爱吃羊肉?”崔辩叙心头一转便想到了这个可能,虽说他们每回一块儿吃饭,江上弦都是吃羊肉的,但好像确实每回都是她做的,羊膻味很少。
江上弦嘿嘿一笑:“是,羊肉膻味重,猪肉骚臭,我还是更爱吃鸡肉。”
其实她最爱吃的还是牛肉,可有什么办法呢?这时候的牛都是耕牛,农业社会,以农为本,没有一头牛能不工作的,她也不好意思说自己想吃牛肉,虽说她有自信只要自己说了,崔辩叙肯定会给她弄来的。
崔辩叙点点头,把这事儿记在心上,他倒是也想到了牛肉,不过更多的还是山中的野味,更何况,不爱吃羊肉和猪肉,还有驼肉嘛。
驼峰炙也是道不错的菜色。
“这饼子你也不爱吃?”发现自己对江上弦的了解太少,而对方又十分明白自己的口味,崔辩叙立刻支棱起来,势必要打听清楚。
就没有他崔沂想懂懂不了的!
“倒不是不爱吃,就是更爱吃饭类的主食。”
吃是人生头等大事,对方既然真诚的发问,自己当然不会隐瞒她对于主食一般不挑剔,但是如果可以还是更喜欢吃各类米饭、粥。
崔辩叙秒懂:“我也是,清河那边儿吃米饭多些,不过长安这边多喜吃饼,下回过来,让人做些雕胡饭来你尝尝。”
这么主动,江上弦当然不可能拒绝,兴致颇高的和他讨论:“可是用菰米做的?听说这东西煮饭香软滑口,我倒是还没尝过。”
菰其实就是茭白的整体,嫩茎部分被菌寄生后膨大,就成了茭白,而其种子就是菰米,唐人认为菰米乃六谷之一,杜甫也为这东西写过诗:波漂菰米沈云黑,露冷莲房坠粉红。
由此可见,唐人是真的爱写诗,无论什么,哪怕是坨屎他们都要写上两句意思意思。
“确是如此,不过我倒是更爱吃碧麦紫米。”崔辩叙说起形形色色的米饭来,自然很有话语权,他出身富贵,这天底下的食材,只有他不想吃,没有他吃不到的。
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