“行了，既然收你为徒你就安心学吧，还有谭家菜对食材，还有火候要求很高，但最高的还是高汤，以为你的天赋能学到5成就不错了，”何雨柱说道，
听到自己能学，至于能学到几成这马华就无所谓了，自己的天赋自己知道，学个刀工到现在都没有学好，这些自己能学就行了，
“谢谢师傅，我以后肯定好好孝顺你，给你养老送终，”马华傻呵呵的说道，
这个话是好话，怎么马华说出来就这么难听那，何雨柱怎么听怎么感觉刺耳啊。皱褶眉头说道，
“行了，不会说话少说话，我要你养老送终啊，咱们两个差几岁啊，好好学吧，马华这个机会难得，以后还不知道什么时候才能在做一次那，”
听到师傅这样说，马华就掏出本子跟着师傅的讲解一点点的记录下来，马华这一点还是让何雨柱比较满意的，
“谭家菜对食材的选择非常严格，只选用最上等的材料。其用料讲究，制作精细，调味独特，菜肴口味醇鲜，软烂香浓。谭家菜的食材包括：燕窝、鱼翅、海参、熊掌等珍贵食材；也有鸡、鸭、鹅、鱼、肉、蛋、蔬菜等普通食材，但这些普通食材也是经过精心挑选和处理的。”
何雨柱给马华简单的说着一些谭家菜在选材上的标准，
这个时候何雨柱感觉门外有人在偷听，就示意马华别动，自己偷偷来到门后，迅速把门打开，偷听的人猝不及防的摔了进来。
摔到的人，发出一声，“哎呀，妈呀摔死我了”
何雨柱看了看马华，发现马华也在看着何雨柱，看到躺在地上的人，师徒两个都不知道怎么说了，
“何师傅，你想干嘛 ，摔死我了，”躺在地上的刘岚起身揉了揉胳膊，说道，
对于刘岚这个行为何雨柱真的一时不知道说啥，在没想好怎么开口说话时候，马华问道，“岚姐，你在外面干嘛那，”
刘岚也有点不好意思，不是刘岚想偷学啥，她只是单纯的好奇，平时何雨柱教马华厨艺的时候门从没关过的，今天还把门给关上不知道到底准备做啥的那，
“对啊，刘岚你干嘛那，”何雨柱这个时候明白了，心里比较生气的，对于这样的行为，
谭家菜属于独门生意以后，一般人还真没机会学到，不像鲁菜或者川菜等其他菜系，正常拜师都能学到，谭家菜现在会的人基本上都是和谭家有关系的，现在四九城可以做好谭家菜的人屈指可数，